12 typů mixérů a s jakými lihovinami se nejlépe spárují

Kalkulačka Složek

  různé koktejly seřazené na baru Alexander Raths/Shutterstock Alex Darus

Když vás po dlouhém dni přepadne touha po opilém nápoji, možná nebudete mít vždy likér, mixéry a další ingredience, které potřebujete, abyste si mohli připravit svůj koktejl okamžitě. Sodová voda a Coca-Cola jsou základními mixéry pro různé lihoviny, ale po chvíli mohou zestárnout a nudit. Jistě, existují spousta duchů a další různé mixéry po domě, se kterými můžete pracovat, váš mozek ještě nepřišel na to nejlepší spárování. Naštěstí to chce jen trochu kreativity a spoustu pokusů a omylů, abyste zjistili, co může fungovat. V tuto chvíli se vám ale může stát, že zíráte na svůj domovský bar a vykreslíte obrovský prázdný prostor.

Pokud tento scénář zní jako něco, čím procházíte pravidelně, jsme tu, abychom vám pomohli. Rozhodli jsme se vybrat 12 běžných domácích míchacích nápojů, které jsou skvělými partnery pro různé druhy alkoholu. SN už napsal návod na co limonády pro smíchání s různými druhy alkoholu , takže tento seznam bude obsahovat všechny ostatní náhodné tekutiny ve vaší lednici. Některé z těchto nápojů jsou daleko od průměrné objednávky, kterou byste mohli zaslechnout v baru, ale kombinace chutí mohou fungovat překvapivě chutnými způsoby.

Ledový čaj a bourbon

  Bourboned ledový čaj koktejl Slunečný les/Shutterstock

Jedním z předvídatelnějších doporučení na seznamu je klasická kombinace bourbonu a ledového čaje. Lidé s kořeny v jižních částech USA na nás mohou obracet oči v sloup, i když to navrhují – kořeněný sladký čaj je pravděpodobně neoficiálně oficiálním nápojem na jihu. Je to kombinace, kterou si můžete oblíbit používáním ochucených čajů, přimícháním ovoce nebo ozdobením bylinkami pro vyváženější chuť, ale základní párování je uspokojivé i samo o sobě.

můžete zmrazit sklenice?

Bulleit Bourbon má recept, který je jednoduchý – smíchejte ledový čaj a trochu Bulleitu ve vysoké Collinsově sklenici a dejte tomu každý den. Značka doporučuje tento osvěžující koktejl spárovat s burgerem, který nasměruje atmosféru zahradního grilování, která z tohoto nápoje vyzařuje. Mnoho Recepty na koktejly z bourbonského punče ve směsi byl také ledový čaj, takže ho můžete také upravit, pokud chcete spálení bourbonu trochu lépe skrýt. Jeden Uživatel Redditu také doporučuje smíchat Evan Williams Bottled-in-Bond s trochou sladkého čaje a tvrdí, že to chutná skoro jako pašovaný staromódní. Mezi další lahve, které se dobře mísí s ledovým čajem, patří Četli Bourbona nebo Whisky Maverick Straight Bourbon, oba mají sladké tóny, které se dobře hodí k bylinnému čaji.

Rajčatová šťáva a mexické pivo

  Michelada rajčatová šťáva mexické pivo Fabian Montano Hernandez/Shutterstock

Myšlenka smíchání rajčatové šťávy a piva může být pro začínajícího pijáka nebo vybíravého jedlíka, který není fanouškem ovoce, které je vždy mylně považována za zeleninu, vzrušující. Nicméně, a michelada je mexický koktejl se světlým pivem, limetkovou šťávou, solí, horkou omáčkou a někdy rajčatovou šťávou v závislosti na receptuře, která se může lišit. Nápoj je považován za lék na kocovinu a ingredience se liší podle oblasti Mexika, ze které recept pochází. Některé recepty používají Clamato, což je koktejlová směs rajčatové šťávy a vývaru z krevet, zatímco jiné obsahují pikantní přísady, jako je worcesterská omáčka nebo sójová omáčka (přes Vamonos do Mexika ).

Micheladas obvykle používají lehké mexické pivo jako a Corona nebo a Klidný , ale někdy tmavé pivo – zvláště Černý model – je podceňovaný oblíbený. Takže pokud jste v nouzi a chcete si okořenit pivo v zadní části lednice, zkuste vyrobit si vlastní micheladu doma se vším, co máte po ruce. Je pravděpodobné, že můžete přijít s něčím, co se podobá koktejlu, pokud budete kreativní a můžete experimentovat s úplně jiným způsobem, jak si vychutnat své obvyklé pivo po práci.

Limonáda a irská whisky

  Limonádový koktejl z irské whisky Michael Kraus/Shutterstock

Limonáda z irské whiskey je jedním z nápojů na tomto seznamu, který by měl být oblíbenějším barem, než je, protože chuťové párování je masivně podceňované a nekonečně uspokojivé. Irská whiskey se odlišuje od svého amerického protějšku, protože se obvykle skládá převážně z ječmene (přes Whisky Made ). Výsledkem je whisky, která je lehká a sladová, přičemž americké whisky mají tendenci mít sladší a tělnatější chuť. Jemnost irské whisky z ní dělá perfektní párování pro sladkou a pikantní limonádu. irská whisky Jameson dokonce doporučuje, abyste si tento vkus vytvořili pomocí šumivé limonády, ale z jakéhokoli druhu, který máte po ruce, bude dobrý mixér.

Chcete-li to udělat ještě o krok dále, můžete smíchat limonádu a ledový čaj s irskou whisky pro opilého Arnolda Palmera, jak navrhuje značka likéru Nemovitost č. 12 . Čaj dodává koktejlu zemité tóny, což je pozoruhodné, pokud dáváte přednost vyváženějšímu nápoji namísto čisté sladkosti z pouhé limonády.

Grapefruitová šťáva a šumivé víno

  flétny mimózy z grapefruitové šťávy Oksana Mizina/Shutterstock

Pomerančový džus a šampaňské je osvědčený pár, který milovníci brunche všude znají a milují, ale běžný recept na mimózu může velmi rychle zestárnout. Chcete-li něco trochu jiného, ​​zkuste smíchat grapefruitovou šťávu s vaším sektem podle výběru pro trochu kyselejší verzi koktejlu. Degustační stůl zveřejnila recept od Giny Robinsonové, manažerky baru v Compass Rose ve Washingtonu D.C., na mimózu s použitím šumivého vína, grapefruitové šťávy a likéru z mučenky pro tropický nádech. Grapefruitový džus a šampaňské samy o sobě vytvoří solidní spojení, pokud pro vás luxusní likéry nepřijdou v úvahu, ale je to dobrý příklad jednoduchého způsobu, jak to ještě více upravit.

Jeden Uživatel Redditu doporučuje, když se rozhodnete pro grapefruitové mimózy, nepoužívejte vysoce kyselé šumivé víno, jako je Cava nebo skutečné šampaňské. Preferovanou variantou jsou spíše Prosecco nebo kalifornská šumivá vína. 'Právě udělal tu chybu na Štědrý den. Oblíbený grapefruitový džus + lahodná Cava = ne lahodný nápoj,' napsal uživatel.

Studený nápoj a tequila

  ledový koktejl z tequily za studena AliceCam/Shutterstock

Espresso martini jsou v módě, ale vodka není oblíbenou lihovinou každého. Pro příznivce tequily existuje jednoduchý způsob, jak vyrobit verzi oblíbeného nápoje s vaším oblíbeným likérem, a to ani nevyžaduje třepání. Může to znít jako zvláštní kombinace, ale studená káva a tequila, zejména kouřové reposado, je nedoceněná kombinace. Don Julio má recept smícháním značkového reposado, trochy mléka a studeného nápoje pro jejich verzi s možností přidat jednoduchý sirup pro ty, kteří preferují svou kávu na sladší straně.

Existují vedle sebe , pomerančový likér běžně používaný v margaritách, vytvořil svou vlastní verzi margarity za studena. Značka míchá tequilu, Cointreau, cold brew a ovesné mléko v jejich verzi. Káva a pomeranč mohou znít zvláštně, ale tequila a Cointreau jsou vždy dobré spojení. Likér dodává nápoji jemnou kyselost, která je šokujícím způsobem doplňková, skoro jako párování čokolády a pomeranče. Jeden Redditor se svou verzí tohoto kofeinového pick-me-upu byli ještě kreativnější. Začlenili se Káva Dalgona – trend šlehané kávy, který byl populární na TikTok v roce 2020 – přidat do standardní směsi nadýchanou texturu.

Ananasový džus a bílý rum

  ananasová šťáva bílý rum punč Oxana Denezhkina/Shutterstock

Ať už venkovní počasí odpovídá tropickým vibracím, nebo ne, někdy touha po a jasný a opilý rumový punč hity jako nutkání vzít si tolik potřebnou dovolenou v období vyhoření. Rumový punč je obvykle směs lehkého rumu, ananasového džusu, pomerančového džusu, grenadiny a někdy kokosového rumu – takže je to docela dlouhý seznam ingrediencí, které možná nebudete mít vždy po ruce. Naštěstí, pokud budete mít svůj domácí bar zásobený pevným bílým rumem a několika plechovkami ananasového džusu, vznikne z párování docela hvězdný míchaný nápoj.

Jistě, něco základního, jako je Bacardi Carta Blanca, bude stačit, ale něco trochu chutnějšího Karibský rum RumHaven vyrobené z kokosové vody skutečně zesílí chuť tropického ovoce. Bacardi dokonce má recept na podobný koktejl s použitím jejich letitého rumu, což může být trochu složitější a tuhý nápoj, pokud je to více vaše věc. Ananasová šťáva může být pěkně kyselá, takže tento míchaný nápoj je snadným koktejlem, který lze zalít trochou obyčejné slané vody, aby byl ještě osvěžující a méně sladký.

Zázvorová kombucha a vodka

  Zázvorová kombucha a vodka Inna Dodor/Shutterstock

Některé domácnosti si rády nechávají kombuchu na skladě ve velkém, protože bublinkový probiotický nápoj má zdravotní přínosy a může posloužit jako nealko, když chcete jen něco k popíjení (přes Healthline ). Pokud jste někdo, kdo má v lednici vždy obří láhev zázvorové kombuchy, znamená to také, že si můžete kdykoli snadno vyrobit verzi Moskevského mezka naplněnou probiotiky. Zázvorová kombucha, vaše oblíbená vodka a trocha limetkové šťávy mohou být daleko, a nakonec to může být váš preferovaný způsob, jak si vychutnat kombinaci chutí spíše než obvyklé zázvorové pivo a vodka. Je to také lahodný koktejl bez ohledu na preferovanou příchuť kombuchy, takže je to další skvělá kombinace pro kreativitu nebo použití toho, co máte.

Špičatá zázvorová kombucha funguje téměř s jakoukoli vodkou, kterou máte, včetně Titova a Šedá husa. Chcete-li tento míchaný nápoj pozvednout, zkuste něco trochu jiného jako Palírna Grand Teton signature bramborová vodka, která slouží jako jemný partner octové kombuchy. Jak již bylo zmíněno, kombucha je skvělá nealkoholická alternativa. Aby byl obsah alkoholu nízký, můžete kombuchu smíchat s a vodka s nízkou odolností jako BODY abyste si druhý den užili stejný nápoj bez kocoviny.

twizzlers nebo červené révy

Kokosová voda a stařený rum

  kokosový nápoj se slámou Tady Asie/Shutterstock

Kokosová voda je super výkonný nápoj, který můžete mít neustále v lednici, ať už ji mícháte nebo nemícháte s alkoholem. Je extrémně hydratační a má spoustu dalších zdravotních výhod, což znamená, že pomáhá bojovat s kocovinou, když pijete, pokud si ho přimícháte do svého koktejlu (prostřednictvím Móda ). Jedním ze známých nápojů od Sanfranciského tiki barmanského mistra Martina Catea je Caribeño, koktejl obsahující lehký rum, kokosovou vodu a trochu limetkové šťávy (přes liquor.com ). Pokud je váš styl spíše robustní stařený rum, doporučujeme vám, abyste si tento koktejl zkusili vyrobit doma s vámi zvoleným rumem.

Letitý rum a světlý rum jsou dva velmi odlišné lihoviny, jak každý, kdo ochutnal oba, velmi dobře ví. Světlý rum rozhodně potěší spíše davy, ale pokud si ho vyrábíte pro sebe doma, dopřejte si rum, který vyhovuje vašemu mlsání. Jeden úžasný rum ke spárování s kokosovou vodou je Zahrnuje malosériový stařený rum , která se na Filipínách destiluje z třtinové šťávy. Komplexní rum se dokonale snoubí se sametovou kokosovou vodou, která potřebuje jen trochu limetkové šťávy, a budete šokováni, jak snadno se tento nápoj spojuje.

Citronovo-limetkový sportovní nápoj a mezcal

  drží žlutou láhev gatorade Patcharaporn Puttipon2465/Shutterstock

Nadšenci Mezcalu možná budou chtít tento seznam okamžitě odkliknout při pomyšlení, že pošpiní odborně vytvořenou lihovinu smícháním se sportovním nápojem, jako je Gatorade. Chápeme vaši frustraci, ale ne každý může nebo vždy chce upíjet mezcal přímo. Někdy vás přepadne touha po kouřové margaritě, ale vy chcete vynaložit téměř žádné úsilí, abyste si ji užili. Neznamená to, že musíte zajít do baru a dát si 15 dolarů plus za koktejl – stačí jen trochu otevřít svou mysl a upravit svá očekávání.

Mezcal smíchaný s citronovo-limetkovým Gatorade nebude to samé jako drink s čerstvě vymačkanou limetkovou šťávou, ale ani to tak být nemá. Šokující je, že chuť žluté Gatorade je lehká a kyselá. Jako dobrý mixér poskytuje pikantní mezcal, ale pro tento nápoj zjevně nechcete použít nejsilnější mezcal z horní police. Matka Mezcal Espadin se skvěle hodí k Gatorade, protože je také relativně lehký. Je to nápoj, který není ohromující, je docela osvěžující a zároveň vás hydratuje – koneckonců Gatorade je již oblíbeným nápojem proti kocovině. Smějte se, jak chcete, ale mezcal Gatoradita je nedoceněná kombinace. Domácí mokrý bar navrhuje smíchat mezcal s příchutí limetkové okurky Gatorade, pokud se vám to dostane do rukou, protože chuť čerstvé okurky dodává tomuto nečekanému nápoji ještě více.

Brusinkový džus a gin

  brusinkový gin martini s limetkami Louise Crouch/Shutterstock

co je vykostěné křídlo

Gin and juice je víc než jen známá píseň Snoop Dogg. Je to také docela spolehlivá směs, bez ohledu na to, co máte po ruce, která může v mžiku vytvořit hvězdný koktejl. Jednou z možností stáje ve spíži je gin s trochou brusinkové šťávy. Gin je více bylinný a květinový než vodka, která má tendenci být neutrálnější v chuti. Tyto chuťové vlastnosti se dobře kombinují s kyselou brusinkovou šťávou nebo jakoukoli směsí brusinkové šťávy, kterou preferujete. Ocean Spray má recept na Cranberry-Lime Gin Rickey, který používá klubovou sodu, brusinkový džus, limetkovou šťávu, gin a trochu soli, ale nejdůležitější jsou dvě základní ingredience.

O prázdninách vytvořil Christopher James, hlavní barman v Tom Colicchio's Fowler & Wells, nápoj Cranble pro Degustační stůl . Jamesův recept obsahuje rozmixované brusinky, citronovou šťávu, jednoduchý sirup a gin. Čerstvé brusinky dodají nápoji ještě více kyselosti, ale šťáva bude stačit jen v malém množství. Hendricks nebo Tanqueray jsou vždy pevné možnosti ginu, ale Junipero Gin je řemeslná varianta, která má více citrusové chuti a dodává jednoduchému nápoji ještě větší hloubku.

Horká čokoláda a whisky s arašídovým máslem

  horká čokoláda v hrnku Edalin Photography/Shutterstock

Když udeří chladné zimní měsíce a vy potřebujete něco, co vás pořádně zahřeje zevnitř, nemůžete udělat chybu s opilou horkou čokoládou. Existuje tolik způsobů, jak to udělat s jakýmkoliv likérem podle vašeho výběru, ale přidejte whisky s příchutí arašídového másla, např. Screwball je jedním ze spolehlivých způsobů, jak posunout vaši horkou čokoládu na další úroveň. Domácí horká čokoláda vždy porazí balené věci, ale může fungovat ve špetce a obojí chutná dobře s touto sladkou směsí whisky.

Tento nápoj lze snadno upravit přidáním více chuti arašídového másla, napěněním trochy mléka nebo jen zalitím pořádným kopečkem šlehačky. Ve srovnání s tradiční bourbon whisky je Skrewball výrazně sladší a jemnější, což znamená, že si můžete nalít slušného panáka a hladce splyne s horkou čokoládou a odvede hvězdnou práci při maskování chlastu uvnitř. I když arašídové máslo a čokoláda nejsou vaší oblíbenou kombinací chutí zmrzliny a cukroví, tato sváteční pochoutka má tak hvězdnou rovnováhu chutí, že je opravdu těžké si v chladném dni nevychutnat alespoň jeden hrnek.

Citronový čaj a koňak

  nalévání chlastaného citronového čaje Mateusz Gzik / Shutterstock

Další dobrou koktejlovou kombinací, která vás zahřeje a přitom zůstane lehká – a bez velkého množství přidaného cukru – je horký citronový čaj s panákem koňaku. Trocha citronové šťávy a medu přimíchané k tomuto nápoji, který je jedinečným pojetím, jde dlouhou cestu tradiční Hot Toddy . Koňak má podobný chuťový profil jako bourbon na bázi kukuřice, ale s ovocnými a květinovými tóny, které se dobře hodí k bylinnému čaji s kyselinkou. Hennessy je jedním z nejoblíbenějších koňaků na trhu, který rozhodně kymácí sladký a dobře se hodí k vašemu oblíbenému čaji a nezruinuje. V důsledku toho, jako koňak vyšší třídy Rémy Martin XO nebo Martell XO byly by chutné, ale jsou trochu dražší lihovinou, kterou lze smíchat s šálkem čaje. Všechny budou chutnat skvěle, takže každému to jeho.

Kalkulačka Caloria