Nejlepší recept Wendy's Maple Bacon Chicken Croissant Copycat

Chcete rychlý, snadný a rozhodně lahodný sendvič? Poté naskočte do auta a vydejte se do Wendy koupit si sendvič s kuřecím croissantem Maple Bacon. Chcete ušetřit trochu času a peněz a přeskočit cestu? Pak si udělejte kopii uvedeného sendviče s tímto receptem. Celkově vzato si jídlo užijete rychleji, než kdybyste zamířili do restaurace. Navíc váš domácí výběr tohoto sendviče bude také o něco zdravější, nemluvě o to více uspokojující díky vašemu kulinářskému úspěchu.

S touto sendvičovou přípravou to všechno přijde na správné plánování. „I když to není tak snadné jako talíř míchaných vajec, recept je stále velmi rychlý, protože existuje spousta věcí, které můžete udělat najednou,“ říká kuchařka a vývojářka receptů Michelle McGlinn. „Slaninu můžete například smažit, ať už na pánvi nebo v troubě, při ohřevu oleje. A když olej zahřejete, můžete kuře bagrovat. Javorové medové máslo se spojilo za méně než minutu, takže celý proces je přibližně stejně dlouhý jako kuřecí příprava. “

Celkově vzato, budete potřebovat asi 20 minut od začátku přípravy do prvního kousnutí. Neztrácejme tedy ani minutu!

Shromážděte ingredience z kuřecího sendviče z javorové slaniny

Vzhledem k zdánlivé jednoduchosti tohoto sendviče (je to jen kuře a slanina na croissantu s nějakou příchutí, ne) existuje překvapivé množství ingrediencí. Ale překvapení, překvapení: proto je to vynikající.

Celkově řečeno, budete potřebovat 2 kuřecí prsa, 2 vejce, 1 lžíci vody, 2 lžíce šťávy z okurky, sůl a pepř, rozdělené, 3 šálky pšeničné mouky (vše bude fungovat také dobře), 1 lžíce papriky , 1 polévková lžíce česnekového prášku, 1 polévková lžíce cibulového prášku, 2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu, 1 litr rostlinného oleje (repkový olej bude fungovat), 8 polévkových lžiček (AKA 1 špejle) másla, změkčené, 2 polévkové lžíce lehkého javorového sirupu, 2 polévkové lžíce medu, 8 plátků uzené slaniny a 4 rohlíky.

Připravte kuře a pečivo

Chcete-li připravit kuře, nejprve vložte jedno kuřecí prsa mezi dva kusy plastového obalu a rozdrťte jej na tloušťku 1/2 '. Jakmile je prsa tenká, rozkrojte ji na polovinu nebo na velikost rohlíků, pak opakujte s druhou prsou.

Dále připravíme bagr. V jedné misce rozšleháme vejce, vodu, šťávu z okurky a štědrost soli a pepře. V jiné misce smíchejte mouku, papriku, česnekový prášek, cibulový prášek, kukuřičný škrob a dobře promíchejte. Poté přidejte každou lžíci soli a pepře a znovu promíchejte.

Mezitím ohřejte 1,5 palce oleje na pánvi z hluboké litiny nebo v holandské peci. Při vaření se zaměřte na stálou teplotu oleje 350 °.

Dredge pak smažte kuře

Zatímco se olej zahřívá, připravte kuře. Nejprve ponořte kousek do mytí vajec a úplně ho potřete. Poté ji okamžitě vytěžte ve směsi mouky. Stejný kousek nyní ponořte znovu do vajíčka, poté ještě jednou do mouky. Jakmile je první kus kuřete úplně obalený, odložte ho na smažení. Pokračujte v technice dvojitého těsta pro všechny kousky kuřete.

Jakmile se olej zahřeje na 350 ° stupňů, opatrně do něj vložte kuře (můžete ho vložit na tolik kusů, kolik se do něj vejde, aniž byste se ho dotkli). Kuře okamžitě probublává a syčí. Pomocí kleští otočte kuře každou minutu po dobu pěti až šesti minut. Po dokončení bude smažené kuře zlatohnědé a křupavé. Vyjměte maso z oleje a umístěte jej na rošt, aby vypustil přebytečný olej, a alespoň jeden kus vnitřně zkontrolujte, zda je hotový. (Maso bude celé bílé a na masovém teploměru bude zaregistrováno nejméně 160 °.)

Vařte slaninu a připravte si medovou javorovou pomazánku

Zatímco se kuře smaží, uvaříme slaninu podle pokynů v balíčku. Můžete je péct, smažit na pánvi, grilovat nebo dokonce používat v mikrovlnné troubě, nebo můžete použít předvařenou slaninu, která je plně rozmražená a připravená k jídlu.

Chcete-li připravit pomazánku z javorového medu, vložte změkčené (ne rozpuštěné!) Máslo do misky s javorovým sirupem a medem. Dobře promíchejte špachtlí, dokud se ingredience úplně nespojí.

„Nezapomeňte si před použitím změknout máslo,“ říká McGlinn, „což bude trvat asi hodinu v teplé místnosti.“ Alternativně vyzkoušejte tento trik: vložte do mikrovlnné trouby šálek napůl naplněný vodou a nechejte mikrovlnnou troubu běžet minutu a půl, pak opatrně šálek vyjměte a rychle vysuňte na talíř s vychlazeným máslem, poté uzavřete mikrovlnnou troubu a počkejte jedna minuta.

Sestavte kuřecí croissant z javorové slaniny a užívejte si

Chcete-li sestavit hotové sendviče, pečlivě rozkrojte každý z rohlíků na polovinu. Na spodní buchtu položte kousek smaženého kuřete, poté na smažené kuře natřete 1 až 2 lžíce javorového medového másla. Nyní na to položte dva proužky slaniny a pak sendvič zavřete rohlíkem s houskou.

Jak si nejlépe užít svou práci? „Spároval jsem můj s domácími hranolkami, stejně jako Wendy,“ říká McGlinn, který také doporučuje: „Kořeněné brambory, pečené do měkka uprostřed a křupavé na okrajích. Můžete je také podávat s kávou nebo zmrazeným Frappuccino, podobně jako Wendyho „Frosty-ccino“.

• 2 kuřecí prsa
• 2 vejce
• 1 lžíce vody
• 2 lžíce nakládané šťávy
• 3 šálky pšeničné mouky (univerzální bude fungovat)
• 1 lžíce papriky
• 1 lžíce česneku v prášku
• 1 lžíce cibulového prášku
• 2 lžíce kukuřičného škrobu
• 1 litr rostlinného oleje (řepkový olej bude fungovat)
• 8 lžící (1 špejle) másla, změkčené
• 2 lžíce lehkého javorového sirupu
• 2 lžíce medu
• 8 plátků uzené slaniny
• sůl a pepř, rozdělené
• 4 rohlíky

1. Umístěte jedno kuřecí prsa mezi dva kousky igelitu a rozklepejte do tloušťky ½ '. Jakmile rozdrtíte, nakrájejte na polovinu nebo na velikost vašich rohlíků.
2. V malé misce rozšlehejte vejce, vodu, šťávu z okurky a velkorysý špetek soli a pepře. V jiné misce smíchejte mouku, papriku, česnekový prášek, cibulový prášek a kukuřičný škrob a poté přidejte každou lžíci soli a pepře.
3. Mezitím zahřejte 1,5 'olej v pánvi z hluboké litiny nebo v holandské troubě na 350 ° stupňů.
4. Zatímco se olej zahřívá, ponořte kuře do mytí vajec, úplně obalte a poté ihned vykopejte ve směsi mouky. Znovu bagrujte ve vejci, pak ještě jednou v mouce, odložte na smažení a pokračujte technikou dvojitého těsta pro všechny kousky kuřete.
5. Nyní opatrně vložte kuře do oleje - kuře okamžitě probublává a syčí. Pomocí kleští každou minutu otočte kuře po dobu 5 až 6 minut. Po dokončení bude kuře zlatohnědé a křupavé. Vyjměte z oleje a odložte na rošt.
6. Zatímco se kuře smaží, vařte slaninu podle pokynů v balíčku (nebo použijte předvařenou slaninu).
7. Chcete-li připravit pomazánku z javorového medu, vložte změkčené máslo do misky s javorovým sirupem a medem a dobře promíchejte špachtlí, dokud se úplně nespojí.
8. Chcete-li sendvič sestavit, rozkrojte housky croissantu na polovinu, potom na spodní buchtu položte kousek smaženého kuřete a poté na kuře rozetřete 1 až 2 lžíce javorového medového másla. Nahoře položte dva proužky slaniny a poté druhou polovinu croissantu.

Kalkulačka Caloria

Podlaha:

Stáří:

Růst (V Cm):

Hmotnost (V Kg):

Úroveň Fyzické Aktivity: Minimální Nízký Průměrný Vysoký Velmi Vysoko

Vypočítat

Pošlete Mi E -Mailem Zobrazit Na Webu