Copycat Chick-Fil-A Skvělý recept na zabalení

Kalkulačka Složek

chick fil a cool wrap copycat Angela Latimer / Kaše

Chick-Fil-A je těžké porazit pro rychlý a snadný oběd, ale pokud zjistíte, že se pravidelně houpáte skrz drive-thru pro Cool Wrap, měli byste opravdu zvážit, jak si doma vyrobit vlastní. Tento kopírovaný recept Cool Wrap, který sestavila Angela Latimer z Pečeme to s láskou opravdu nemůže být jednodušší na výrobu (zvláště pokud používáte předvařené kuře) a nakonec vám vlastní zabalení ušetří čas i peníze. Dokonce i když jste se rozhodli grilovat své vlastní kuře, celý recept stále trvá jen asi 10 minut, což, pokud nebudete bydlet vedle Chick-Fil-A, bude rychlejší než cesta do restaurace a procházení linie.

Dokonce si jej můžete přizpůsobit pomocí vegetariánů a dresinků, takže můžete zjistit, že se vám líbí lépe než originál. Vychutnejte si ovoce nebo rychlý salát, pokud si nejste jisti, že vás samotný zábal zasytí (nebo pokud máte čas navíc, můžete tento recept vždy vybičovat napodobeniny Chick-Fil-A vaflové hranolky , také).

Shromážděte své ingredience

přísady napodobující kuřátko a skvělý zábal Angela Latimer / Kaše

Ingredience pro váš cool wrap copycat jsou velmi jednoduché - použijte základní sendvičový obal (můžete si vybrat typ, ačkoli Latimer zdůrazňuje, že verze Chick-Fil-A je moukový obal s mletým lněným semenem), spolu se dvěma až třemi uncemi ( asi za prsa), kuřecí prsa, čtvrt šálku strouhaného čedaru a sýru Monterey jack a pár kusů zeleného listového salátu. To je doslova vše, co potřebujete. I když samozřejmě přidání vaší oblíbené omáčky nebo dresingu zesílí chuť a zabrání tomu, aby zábal chutnal suchě.



Máte možnost grilovat vlastní kuřecí prsa nebo použít předvařenou verzi ze zbytků nebo lahůdek vašeho obchodu s potravinami. Pokud již máte vařené kuře po ruce, přeskočte krok a pokračujte v procesu balení.

Vařte své kuře (pokud je to požadováno)

grilované kuřecí kousky Angela Latimer / Kaše

Pokud grilováte kuře čerstvé pro svůj sendvič, jednoduše ohřejte pánev na středně vysokou teplotu a nakrájejte kuře na poloviční délku, aby bylo dostatečně tenké na rychlé vaření (jako kuřecí kotlety). Jednoduše posypte trochu soli na kuře (a pokud jste tak nakloněni, přidejte jakékoli koření, které se vám osobně líbí - například chilli prášek by mu dal pikantní kop), pak vařte asi dvě až tři minuty na každou stranu. Vnitřek by měl ztratit jakoukoli růžovou barvu a vnitřní teplota by měla dosáhnout teploty 165 stupňů Fahrenheita, aby byla považována za bezpečnou a propečenou. Když je vaření hotové, dejte ho stranou, aby vychladlo.

Vrstvte ingredience

budování zavinovacího sendviče Angela Latimer / Kaše

S vašimi ingrediencemi, které jsou připraveny, je čas vybudovat si zábal. Je dobré zahřát tortillu v mikrovlnné troubě asi 10 až 15 sekund, aby byla o něco poddajnější, až přijde čas zabalit ji.

S tortillou na pultu nebo na talíři rozložte listy salátu dolů do středu obalu, poté nahoře se sýrem a nakrájeným kuřecím masem. Výplně by měly být ve středu vašeho zavinování (od obou stran) a na obou koncích byste měli ponechat trochu místa, aby se usnadnilo skládání. Pokud chcete, pokračujte a přidejte obvaz.

Latimer přísahá na avokádo-vápenném ranči Chick-Fil-A, ačkoli pravidelné možnosti oblékání, majonéza nebo dokonce špetka octa jsou dobré možnosti. Pokud máte čas, můžete si dokonce vyrobit vlastní avokádo-limetkový ranč. Podle Latimera vše, co musíte udělat, je pulzovat avokádo a vápno v kuchyňském robotu, přidat zálivku na ranči a promíchat. Poté podle potřeby proveďte malé úpravy (například přidáním dalšího ranče), abyste dosáhli požadované chuti.

Zabalte věci a podávejte

zabalit svůj zavinovací sendvič Angela Latimer / Kaše

Posledním krokem je jednoduché složení obalu! Začněte přeložením konců obalu na obou stranách - zabráníte tak vypadnutí náplně. Poté držte konce složené a začněte na jedné straně a svinujte svinutí. Umístěte zavinovačku tak, aby strana švu směřovala dolů, a svinek rozřízněte napůl, diagonálně přes střed. Právě tak je připraveno k jídlu a vychutnávání.

Copycat Chick-Fil-A Skvělý recept na zabalení5 z 21 hodnocení Vyplňte 202 Print Chick-Fil-A je těžké porazit na rychlý oběd, ale pokud zjistíte, že se pravidelně houpáte přes disk pro Cool Wrap, měli byste mít doma vlastní. Doba přípravy 5 minut Doba vaření 5 minut Porce 1 zabalení Celkový čas: 10 minut Ingredience
  • 2 unce grilovaná kuřecí prsa
  • 1 mouka nebo tortilla
  • 2 až 3 kusy zeleného listu salátu
  • ¼ šálek směsi strouhaného čedaru a sýra Monterey jack
Volitelné přísady
  • Oblékání dle výběru
Pokyny
  1. Chcete-li vařit kuřecí prsa, začněte tím, že podélně rozkrojíte silné porce kuřete. Měly by být tenké, jako kuřecí kotlety, aby se rychle vařily.
  2. Zahřejte gril nebo pánev na středně vysokou teplotu.
  3. Kuře lehce dochuťte špetkou soli a vložte ho na rozpálený gril nebo pánev. Vařte 2 až 3 minuty na každou stranu, dokud již nebude růžová a kuře nemá vnitřní teplotu 165 stupňů Fahrenheita.
  4. Po dokončení odstavte z ohně a nechte kuře vychladnout.
  5. Ochlazené kuřecí prsa nakrájejte na tenké plátky (nebo použijte plátky kuřecích prsou zakoupených v obchodě).
  6. Zahřejte zábal nebo tortillu po dobu 10 až 15 sekund v mikrovlnné troubě na vysoký výkon, aby byl obal pružnější pro zabalení.
  7. Položte zahřátou tortillu na talíř nebo na rovnou pracovní plochu a na obal (nebo servírujte z boku) rozložte jakýkoli požadovaný dresink nebo majonézu.
  8. Přidejte vrstvy v proužku do středu obalu, počínaje listy salátu, potom strouhanou sýrovou směsí, přelitou nakrájenými kuřecími prsíčky. Výplň udržujte uprostřed zavinutí a od konců tak, abyste měli prostor pro ovinutí.
  9. Přeložte zábal tak, že nejprve přeložíte konce, poté zastrčíte náplň a svinete obal. Umístěte zavinovací šev stranou dolů a na diagonále přeřízněte na polovinu.
  10. Podávejte a užívejte si!
Výživa
Kalorie na porci 281
Celkový tuk 13,9 g
Nasycený tuk 7,1 g
Trans Fat 0,4 g
Cholesterol 81,9 mg
Celkový obsah sacharidů 11,4 g
Vláknina 1,6 g
Celkový cukr 0,4 g
Sodík 265,9 mg
Protein 27,1 g
Zobrazené informace představují odhad společnosti Edamam založený na dostupných přísadách a přípravcích. Nemělo by se to považovat za náhradu za radu odborníka na výživu. Ohodnoťte tento recept

Kalkulačka Caloria