Duff Goldman o tom, proč nikdy neuvidíme návrat esa dortů - exkluzivní

Kalkulačka Složek

Duff Goldman na akci Aaron Davidson / Getty Images

Pokud znáte jméno Duff Goldman je velká šance, že jste sledovali „Ace of Cakes“. Přehlídka (která probíhala po dobu 10 sezón v síti Food Network, podle IMDb ) uvedl Goldmana do kulinářské slávy a představil milovníky jídla všude ve světě extrémního zdobení dortů. Od té doby, co v roce 2011 vyšlo vysílání „Ace of Cakes“, se cukrář objevil na břidlici pekařských show (jako je populární kulinářská soutěž, „ Mistrovství v pečení dětí , „který vidí, že Goldman mentoruje mladé pekaře, kteří doufají, že vyhrají ve velkém), a přitom nadále pěstuje Charm City Cakes, pekárnu v Baltimoru, kde se narodil„ Ace of Cakes “ Charm City Cakes ).

Ti z nás, kteří se nemohli nabažit sledování Duffa Goldmana a osobnostmi naplněného řemeslného týmu Charm City, zdánlivě nemožných mistrovských děl dortu od snu po realitu, nechali přemýšlet, jestli by přehlídka někdy uvažovala o návratu. Během exkluzivního rozhovoru s Mashedem jsme se museli Goldmana zeptat, jestli si myslí, že se jednoho dne dočkáme návratu úvodní show. Bohužel pro nadějné fanoušky hvězdný pekař objasnil, že setkání „Ace of Cakes“ není pravděpodobná možnost - ale jeho sentimentální uvažování by vás mohlo překvapit.

Ace of Cakes nelze podle Duffa Goldmana znovu vytvořit

Tým Duff Goldman a Ace of Cakes přepravují dort Mike Stobe / Getty Images

Pokud se zeptáte Duffa Goldmana, kouzlo „Ace of Cakes“ pochází z nezkušenosti šéfkuchaře a jeho týmu - a po mnoha úspěšných letech v televizi s jídlem to není něco, co by podle něj už mohl autenticky ztělesňovat. Goldman řekl Mashedovi: „Věc o„ Ace of Cakes “byla, že jsem nevěděl, co dělám, že? Nikdy předtím jsem nepracoval v cukrárně. “ To platí pro celý tým Charm City. Dodal, že „nikdo nebyl dekorátor dortů. Všichni přišli z umělecké školy a my jsme vůbec netušili, co děláme. Věci se tedy neustále rozpadaly, neustále se rozpadaly, protože jsme se učili ... všechno, co jsme v té show dělali, jsme si jen vymýšleli. '

Má dobrý bod. Velká část vzrušení z „Ace of Cakes“ sledovala, jak Goldman a jeho tým závodili s časem a vytvářeli okouzlující výtvory větší než život navzdory všem věcem, které se mohly - a udělaly - pokazit. „Lidé nás musí sledovat, jak vymýšlíme, jak podnikat, jak zdobit dort, jak dodat dort, jak udělat televizní show,“ říká Goldman. Když se naladili fanoušci „Ace of Cakes“, mohli očekávat, že spolehlivě uvidí pekaře skládat kreativní odpovědi na nejunikátnější problémy. Ať už se jedná o strukturální problém my úplně viděl přicházet nebo něco komplikovanějšího a nepředvídanějšího, překvapivé výzvy a inovativní, umělecká řešení týmu přiměly lidi vracet se pro další.

nejlepší cibulové kroužky v mém okolí

Nyní, když je Goldman certifikovaným odborníkem na všechny dorty, říká, že by bylo téměř nemožné přivést zpět stejné „eso dortů“, které jsme všichni znali a milovali. 'Byl to velmi zvláštní čas a místo, které si nejsem jistý, zda se můžeme opravdu znovu vytvořit.'

Duff Goldman říká, že Buddy vs Duff je další nejlepší věc pro Ace of Cakes

Duff Goldman a Buddy Valastro si potřásají rukama Facebook

Duff Goldman se na své dny „Ace of Cakes“ rozhodně ohlíží s velkou láskou a říká Mashedovi: „Byla to jen neuvěřitelná skupina lidí, kteří dělají opravdu zajímavé věci a v podstatě vymýšlejí nový průmysl ... a všichni jsme si stále opravdu blízcí. Stále se všichni potulujeme. “ Pokud ale tyto hangouty zahrnují dort, je pravděpodobné, že budou konzumovány pouze mezi přáteli a pravděpodobně nebudou vysílány v televizi.

Pro fanoušky seriálu, kteří ve svém životě absolutně potřebují nějakou energii „Ace of Cakes“, navrhuje Goldman kontrolu “ Buddy vs Duff , '' který představuje Goldmana konkurujícího pekaře Buddy Valastro slávy „Cake Boss“, která má být prohlášena za „nesporného krále dortu“. „Na této show děláme neuvěřitelné věci a je to spousta stejných lidí,“ říká Goldman a dodává: „Myslím, že„ Buddy vs Duff “je pravděpodobně nejbližší energií, kterou z„ Ace of Cakes “získáte.“ protože jsme vždy pod zbraní, že? Neustále závodíme s časem a děláme věci, které neumíme. A protože koláče na 'Buddy vs Duff' jsou tak velké a šílené, že zkoušíme věci, které mohou nebo nemusí fungovat. ''

Když sledujete flámu, nezapomeňte se podívat na nejnovější projekt společnosti Goldman s názvem „Duff's Happy Fun Bake Time“, který je k dispozici streamujte nyní při objevení + .

Kalkulačka Caloria