Facebook Je těžké zapomenout na tuto ikonickou scénu Pulp Fiction když se John Travolta zeptá vraha Samuela L. Jacksona, jestli ví, jak se Quarter Pounder nazývá ve francouzském McDonald's - „Royale with Cheese“ (prostřednictvím Cestování ). Koneckonců, jaký to má smysl nazývat to Quarter pounder, když Francie používá metrický systém? Jak nás Travolta učí, v McDonald's v jiné zemi se věci vždy trochu liší.
McDonald's v Indii má ale mnohem zajímavější nabídku: Podle odhadů z roku 2018 je asi 20 procent indické populace vegetariánské. To je v rozporu s rozšířeným vnímáním, že národ je podle všeho velký vegetarián BBC . Přesto je to spousta lidí a McDonald's musel při navrhování indického menu udělat několik významných změn. McDonald's se dostal do Indie v roce 1996, kdy v jižní Dillí byla otevřena první franšíza v zemi. Bylo to významné prvenství - nejen pro Indii, ale také pro McDonald's. McDonald's poprvé otevíral franšízu, která podle něj nesloužila na hovězí maso Křemen .
Jak se hamburger úplně vyhne hovězímu masu? McDonald's India to uskutečnil. A abych byl upřímný, alternativy vypadají docela chutně.
Jiný druh Big Macu
S3studio / Getty Images Když střílíte na McDonald's bez hovězího masa, Big Mac může být trochu překážkou. Monstrózní hamburger, který byl vytvořen v 60. letech, zahrnuje dvě hovězí karbanátky a mezi nimi vklíněný buchta. A McDonald's prodá asi 900 milionů Velké počítače Mac globálně každý rok, podle Business Insider . Je populární, shovívavý a nepochybně svalnatý. Co to tedy znamenalo pro první indický McDonald's? Podnikatelé, kteří stáli za McDonald's India, se mohli Big Macu úplně vyhnout. Místo toho to rebrandovali a povolali nějaká kuřata.
Chicken Maharajah Mac byla podle úředníka odpovědí Indie na Big Mac Blog McDonald's India . Stejně jako jeho protějšek z hovězího masa je velký a plný - obsahuje dvě karbanátky a tři hamburgerové buchty. Smažené kuřecí placičky jsou doplněny omáčkou habanero, jalapeños a sýrem čedar. Zbytek polevy odpovídá zrcadlu jakéhokoli amerického hamburgeru: drcená cibule, rajčata a ledový salát.
Není to jediný zvrat McDonald's přidaný do jeho indického menu. Restaurace rychlého občerstvení nabízí také hamburger McAloo Tikki, který kombinuje brambory, hrášek a směs koření do smažené placky (přes INC ). To je úplně nový pohled na vegetariánský hamburger. K dispozici je také smažený sendvič paneer, který, jak jste uhodli, obsahuje doslovný kus smaženého měkkého sýra, podle McDonald's India . A kupodivu, Filet-O-Fish zůstává v Indii naprosto neporušený. Některé věci jsou zjevně prostě univerzální.
