Pro téměř každého, kdo má chuť na sladké, a chuť na čokoládu je v určitém okamžiku povinen zasáhnout - pravděpodobně brzy. Ale nedávno jste prošli uličkou s cukrovinkami? Police prakticky explodují s čokoládovými možnostmi. Na jedné straně mnoho čokoládových společností vyrábí kvalitnější a kreativnější čokolády. Na druhou stranu je těžké porazit klasiku. Který z nich si vyberete v hodině potřeby?
kde jsou teď neelys
Byla to tvrdá práce, ale našli jsme nejoblíbenější značky čokolády, všechny jsme ochutnali a zařadili jsme je sem, abychom vám pomohli vybrat nejlepší způsob, jak uspokojit vaši další chuť na čokoládu. Je třeba poznamenat, že tento seznam zahrnuje nejoblíbenější značky na trhu. I když je dnes spousta neuvěřitelných řemeslných a nadcházejících čokoládových značek, které se dnes stříkají, chtěli jsme se zaměřit na značky, které najdete téměř kdekoli, takže vám neunikne ani jedno sousto.
Abychom se ujistili, že máme celý příběh, ochutnali jsme několik produktů od každé značky. Pokusili jsme se pokrýt i možnosti mléčné a tmavé čokolády, a to vše při zohlednění celkových chutí, textur a cen, kde se lišily od obvyklých. Připravte se na shovívavost nejoblíbenějších značek čokolády, které jsou k dispozici.
11. Cadbury
Matt Cardy / Getty Images Někteří lidé čekají celý rok, až se Cadbury Creme Eggs objeví na pultech o velikonocích. Pokud máte rádi skořápky z mléčné čokolády naplněné super sladkou a krémovou fondánovou náplní, která nejasně vypadá jako vaječný žloutek, nikdy bychom se nechtěli dostat do cesty vašemu štěstí. Ale pokud se pustíte dále do čokoládová kolekce této společnosti můžete být zklamáni tím, co najdete.
Ochutnali jsme dvě čokoládové tyčinky řady Cadbury Milk, mléčnou čokoládu a čokoládové tyčinky Royal Dark. Tyčinka z mléčné čokolády byla docela sladká, což bylo v pořádku, ale struktura a obecná čokoládová příchuť byly neodkladné. Struktura byla křehká, téměř zrnitá od cukru, na konci s voskovým pocitem v ústech, který se rychle neroztavil. Chuť čokolády byla ovocná, jako extra sladké bílé rozinky, což je pro čokoládu zvláštní chuť. Při kontrole přísad nevypadalo nic neobvyklého, kromě přísady zvané „PGPR“. Podle Berkeley Wellness , jedná se o emulgátor, který nahrazuje část kakaového másla - což může být částečně na vině za neatraktivní texturu.
Zatímco čokoládová tyčinka Royal Dark chutnala o něco lépe než mléčná čokoláda, protože byla ve srovnání většinou bez chuti, nemůžeme ji s jistotou doporučit. Nakonec se budeme na jaře držet cukru Cadbury Creme Eggs pro cukrovou punč a budeme hledat jinde naše čokoládové tyčinky.
10. Russell Stover
Justin Sullivan / Getty Images Každý den svatého Valentýna a Den matek přináší police s drogami a potravinami, které prasknou Krabičky na čokoládu Russell Stover , které jsou na trhu od roku 1923. Za ta léta se čokoládové krabičky příliš nezměnily, každá s bonbóny z mléčné a tmavé čokolády plněné příchutěmi, mezi které patří vanilkový a čokoládový krém, malina, jahoda, pomeranč, kokos, lanýž, a máslo z javorových ořechů.
Samotná čokoláda je jemná, tenká skořápka s jednou notou, která většinou existuje k zakrytí náplně. Náplně jsou obvykle trochu tuhé, velmi sladké a mají spoustu falešných extraktů. Ale víš co? Jsou také trochu návykové. Na těchto čokoládách není nic zvlášť luxusního, ale přesto je hezké, když se milovaný objeví s velkou krabičkou jako dárek.
Jak se ukázalo, Russell Stover se specializuje na čokolády bez cukru . Vyrábí nejen čokoládové krabičky bez cukru, pytlované bonbóny a čokoládové tyčinky, ale také čokoládové lupínky bez cukru pro ty, kteří hledají možnosti pečení. I když jsme čokolády bez cukru nevyzkoušeli, jsou vysoce hodnocené a jsme ohromeni tím, jak rozsáhlá je kolekce.
9. Nestlé
Nestlé není jen čokoláda. Ve skutečnosti je to jedna z největších potravinářských společností na světě značky, které vyrábějí kojenecká výživa, balená voda, cereálie, čokolády a cukrovinky, káva, mražené potraviny, mléčné výrobky, čaj, zmrzlina a krmivo pro domácí zvířata. Ze značek čokolády a cukrovinek, které Nestle vlastní, jsou nejznámější ve Spojených státech bezpochyby tyčinky KitKat (vlastněné společností Nestle, ale vyrobeno společností Hershey's v USA) a Crunch bary. Nepotřebovali jsme dvakrát říkat, abychom ochutnali a Lišta KitKat porovnat s jinými oblíbenými čokoládovými tyčinkami.
Když jsme se zastavili, abychom skutečně rozložili to, co se dělo s tyčí KitKat, zjistili jsme, že čokoláda na to byla pěkná, když se rozpadly oplatky. Samotná čokoláda je velmi sladká, bez neobvyklých nebo hlubokých chutí. To, co to opravdu spojuje, jsou oplatky, které vyrovnávají sladkost čokolády a dodávají celému zážitku skvělou křupavou strukturu. Při kousání do tyčinky Crunch bychom mohli říci, že čokoládový „recept“ se liší od KitKat kvůli struktuře. Čokoláda je mléčnější, stále velmi sladká, ale s téměř voskovou strukturou. Textura opět svítí jako vrchol bonbónu, který v tomto případě pochází z nafouknuté rýže.
je kokosové mléko lepší než mandlové mléko
Nabídka čokolády Nestle nakonec není vyrobena z nejlepších světových čokolád, ale vidíme, proč jsou populární. Čokoláda je snadno přístupná a textury tyčinek KitKat a Crunch je odlišují od obyčejných sladkých tyčinek.
8. M&M / Mars
Instagram Podle Statista „Mars je největší čokoládová společnost na světě a vyrábí nejen čokoládu, ale také máty, cukrovinky a žvýkačky. Jména, která pravděpodobně nejvíce přispívají k tomuto titulu, jsou M&M a Snicker , dva z nejpopulárnějších čokoládových bonbónů na trhu. Abychom měli dobrý pocit z druhu vyráběné čokolády, vyzvedli jsme si několik tyčinek čokoládových tyčinek M&M's Minis.
Tyčinka z mléčné čokolády byla neuvěřitelně sladká a plná čokoládové chuti, ale v dobrém slova smyslu. Struktura byla mléčná a měkká, s trochou přidané textury od Mini M & M, ale nebyla příliš drsná. Výhoda „taje v ústech, nikoli v rukou“, kterou sami získáte od bonbónů M & M, neplatí pro tyčinky, které jsou tak měkké, že lidé s teplými rukama pravděpodobně budou potřebovat ubrousek.
Tyčinka z tmavé čokolády byla stále velmi sladká a měla spíše chuť kakaového prášku. Říkají tomu tmavá čokoláda, ale více nám to připomínalo těsto na brownie ve formě tyčinky. Samotná čokoláda je stále velmi jemná a trochu poddajná. I když jsme si také nemysleli, že je to nejlepší z populárních čokolád, je to přesně to, co jsme očekávali. Tyto čokoládové tyčinky, hravé a sladké, uspokojily náš chuť na sladké jen několika kousnutími.
7. Kde
Instagram Čokolády Dove jsou prodávány s nádechem luxusu, což při přípravě na ochutnávku jejich čokolád nastavilo naše očekávání o něco výše. Se třemi různými kolekcemi, které zahrnují jednotlivě balené bonbonové čokolády, čokoládové tyčinky a zmrzlinové tyčinky, jsou nabídky velmi zaměřené. Vzorkovali jsme tyčinky z mléka a tmavé čokolády, abychom plně využili čokolády Dove's. Na etiketě štítek „hedvábně hladký“, kterému čokoláda naprosto odpovídá. Ne příliš sladké, ale pěkně vyvážené, tyčinky z mléčné i tmavé čokolády se daly snadno užít, aniž by byly přemoženy sladkostí.
Když odlomila kousek čokolády z tyčinky, čokoláda ustoupila uspokojivým lusknutím, což je vlastnost, která se nachází v mnoha čokoládách nejvyšší kvality. Nebyly tam žádné zvláštní příchutě ani textury, což bylo také vítáno. Individuálně balené čokolády Dove Promises mají asi tucet dalších příchutí, včetně dvou čokolád se skutečným procentem kakaa v sortimentu tmavé čokolády. Bez tohoto rozdílu mléko a tmavá čokoláda označení jsou trochu vágní.
6. Milka
Pokud je vaším džemem mléčná čokoláda, může být Milka tou nejčistší formou mléčné čokolády na trhu. Milka je čokoládová společnost zabalená do šeříku, kterou vlastní mega značka Mondelēz International , který v současné době zahrnuje také Kraft Foods a Nabisco. Zatímco Mondelēz je relativně nová společnost, Milka je švýcarská čokoládová společnost, která vyrábí čokoládu „Alpine Milk“ již více než 120 let. Tato značka může být pro některé Američany nová, ale je to jedna z největších značek v Evropě a její výrobky se prodávají přes 32 zemí , ačkoli tento seznam v současné době nezahrnuje USA.
Pokud máte to štěstí, že máte poblíž mezinárodní obchod s potravinami, je pravděpodobné, že budete mít širší výběr mnoha příchutí Milky na dosah ruky. Ale i jedna ze základních tyčinek alpské mléčné čokolády je lahůdkou. Čokoláda je neuvěřitelně krémová a má výrazně travnatou mléčnou příchuť. Můžete si jen představit alpské krávy, jako je fialový a bílý maskot na štítku pasoucím se na švýcarském úbočí. Vyzkoušeli jsme také čokoládovou tyčinku Extra Cocoa, která má stejnou krémovou strukturu jako klasická mléčná čokoláda, ale chybí jí kousnutí tmavé čokolády, které by pravděpodobně hledal milovník hořkosladké čokolády.
Zatímco tyčinka z mléčné čokolády získává v naší knize vysoké známky, možnost tmavé čokolády trochu zkracuje. Může být také trochu obtížné najít v obchodech podle toho, kde se právě nacházíte, i když je snadno dostupné online.
5. Godiva
Godiva čokolády jsou v dnešní době často stejně široce dostupné jako některé z jejich levnějších konkurentů, ale promění luxusní marketing se zlatem zabalenými balíčky svázanými stuhou. Ilustrace veletrhu Lady Godiva zdobí každé balení čokolády, které vzniklo v Belgii v roce 1926 a rozrostlo se v obrovskou mezinárodní společnost.
které ovoce je dobré pro zdraví
Každá bonboniéra nebo lanýže obsahuje bonbóny zalité mléčnou, tmavou a bílou čokoládou. Samotná čokoláda je hladká a krémová, aniž by byla ohromně sladká nebo nudná. Klasické i kreativní výplně v čokoládě a lanýži skutečně posouvají tyto dárkové krabičky na další úroveň. Tam, kde většina náplní v čokoládách Russell Stover chutná falešně, chutnají tyto příchutě autenticky, bohatě a řemeslně. Zatímco náklady na tyto čokolády se mohou trochu zvýšit v závislosti na tom, kterou krabici si vyberete, Godiva vyrábí také menší krabičky, stejně jako čokoládové tyčinky a jednotlivě balené čokolády pro ty, kteří chtějí jen trochu utrácet. Pokud máte příležitost utratit trochu peněz navíc, jedná se o vynikající krabičky čokolády.
4. Ghirardelli
S Ghirardelli čokolády a čokoládové tyčinky, můžete se opravdu ponořit do nuancí různých procent čokolád. Pro začátek jsou k dispozici tyčinky v mléčné čokoládě, poté až po 60% čokoládu 92% kakaa . Vyrábějí také 100% kakaovou tyčinku, která je zcela neslazená, ale je nepochybně určena k pečení. Pokud nejste na čokoládu s absolutně žádným cukrem, nemůžeme ji zde právem doporučit ani zkontrolovat. Tyčinky jsou také k dispozici s několika příchutěmi, které zahrnují oblíbené ovoce, ořechy a karamel. Pokud máte zájem prozkoumat různé druhy čokolády samostatně nebo ve své kuchyni, Ghirardelli je skvělé místo, kam se obrátit.
Při ochutnávání čokolády Ghirardelli jsme si všimli, že kvalita čokolády byla vyšší než cokoli, co jsme doposud ochutnali. Při rozbití tyčinky na polovinu dojde k pevnému zaklapnutí, stejně jako k čisté a hladké čokoládové struktuře. Tyčinka není tak měkká, aby se roztavila ve vašich rukou a při tání nemá nepříjemný voskový pocit v ústech. Rovněž oceňujeme, že stejná kvalita čokolády se používá i pro pečení a pro profesionální výrobky, které Ghirardelli nabízí. Když se vydáte z území čokoládové tyčinky, jsme také fanoušky směsí horké čokolády a sušenky Ghirardelli, které jsou široce dostupné v obchodech a online.
3. Hershey's / Reese's
Je těžké polemizovat s čísly, když Reese's je číslo dvě prodávající čokoládové bonbóny v USA, následovaná klasickou tyčinkou Hershey na pozici číslo čtyři, podle Denní jídlo . Dlouho jsme se tedy podrobně podívali na tyto čokolády, abychom zjistili, jak se skládají. Žádná překvapení zde nejsou. Ochutnali jsme jak klasický bar Hershey, tak speciální bar Dark Dark a Reese's.
kuřecí proužky rychlé občerstvení
Tyčinka z mléčné čokolády Hershey je sladká, ale ne tak sladká jako tyčinky Cadbury a M&M. Tyčinka Special Dark měla hladkou texturu, která měla větší lusknutí než tyčinka z mléčné čokolády. Samotná čokoláda měla příjemnou chuť, s tóny tmavého ovoce a pohodlně hořkosladkým profilem. I když nemá konkrétní procento kakaa, lidé, kteří mají rádi hořkosladkou čokoládu, s ní pravděpodobně budou spokojeni. Stále neexistuje žádná další čokoládová tyčinka, o které jsme si mysleli, že by byla vhodná, zmáčknutá do s'more, a ta nostalgie ji přenesla docela daleko.
Pak je tu Reese. Je to dokonalá rovnováha sladké mléčné čokolády plněné slanou arašídovou máslovou dobrotou. Není tu nic fantastického, což nám vyhovuje. K zakoupení Reese nepotřebujete speciální příležitost a při jeho nákupu nezruinujete banku. V průměru je jen velmi málo věcí, které uspokojí chuť na čokoládu jako Reese, a to samo o sobě staví společnost Hershey na bronzovou pozici v našem žebříčku.
2. Ferrero Rocher
Více než kterákoli jiná značka bylo děsivé, jak rychle jsme mohli sníst celou krabici Čokoláda Ferrero Rocher . Zpomalilo nás jen to, že jsou jednotlivě zabalené, což nás donutilo vzít si vteřinu a půl navíc, abychom se rozhodli, zda budeme vykonávat sebekontrolu. Všechno je to tady, jak z hlediska chuti, tak i textury. Cukroví se skládá z křupavé oplatky plné střediska krémové lískové čokolády, která je poté zalita čokoládou a ořechy. Je to typická italská čokoláda. Je to jako nejlepší část KitKat, Godiva Truffle a Reese, které jsou v jednom a jsou vyrobeny z vysoce kvalitních surovin.
Rocher v překladu znamená „rock“, kterému tento styl čokoládové cukrovinky vizuálně připomíná. Z tak objektivního názoru, jaký můžeme dát, je čokoláda od Ferrero Rocher sladká, ale pěkně vyvážená s ořechovým, slaným lískovým oříškem. Pro ty, kteří hledají trochu rozmanitosti, jsou ve větších sběrných krabicích Ferrero k dispozici také verze tmavé čokolády a mandlového kokosu. Náplně jsou krémové a bohaté, pokryté vrstvou lehké čokolády, která se snadno rozpustí v ústech. V závislosti na tom, kolik jste ochotni utratit a kolik sebeovládání máte, se tyto balíčky dodávají v baleních po třech nebo v krabičkách s až 48 čokoládami.
1. Lindt
Je těžké hrát si někdy s čokoládou oblíbené. Různé nálady vyžadují různé shovívavosti a každý má jiné preference. v Lindt , našli jsme kolekci krásných vysoce kvalitních čokolád, široce dostupné a v řadě produktů, které jistě potěší každého, od milovníka lanýžů až po puristu čokoládové tyčinky. Stejně jako Ghirardelli i Lindt nabízí své tyčinky z čisté čokolády v širokém rozmezí procent kakaa od 70 do 100 procent kakaa, stejně jako nedotčenou mléčnou čokoládu a ochucené čokoládové tyčinky s doplňky jako chilli a ostružiny s acai.
Zjistili jsme, že Lindta skutečně postavila nad konkurenty, byly nádherně zaoblené příchutě čokolády. The seznam složek je tak čistý, jak jen to může být, s ničím neobvyklým a s přídavkem bourbonských vanilkových bobů v jejich řadě čokolád Excellence. Ať už si dopřáváte krémový lanýž, užíváte si čistý kousek čokoládové tyčinky, nebo sáhnete po vysoce kvalitní čokoládě na pečení, Lindt vás pokryje.
