Na internetu došlo k nějakému klepání, které šíří slovo, že populární italská řetězová restaurace Olivová zahrada možná brzy zavírá své dveře navždy. Je pochopitelné, že tato fáma rozrušila fanoušky jejich dostupných cen, velkorysých porcí a samozřejmě jejich neomezeného salátu a tyčinky obchod. Naštěstí se pověst, která začala v důsledku online reklamy, která proběhla v prosinci 2020, zdá být neopodstatněná - což znamená, že Olive Garden je (pokud víme) zde.
Ale proč vůbec závěrečné zvěsti? No, podle Snopy , původní reklama (publikovaná společností Money Pop) běžela s textem „Closing Time: Here's All The Restaurant Chains Closing in 2020“ překrytým logem Olive Garden. Zatímco obraz (samozřejmě) vedl lidi k přesvědčení, že dceřiná společnost Darden Restaurants je mezi těmi, které se chystají podstoupit, článek, na který odkazoval, vyprávěl jiný příběh s tím, že zatímco italský řetězec může procházet trochu hrubá oprava, pravděpodobně nebude nucena zavírat navždy.
Olivová zahrada úplně nezaniká
Bloomberg / Getty Images Po kliknutí reklama vedla k 50stránkovému (wow!) Článku Money Pop, jehož skutečný nadpis zněl „Tyto populární řetězce restaurací rychle ztrácejí peníze“. V článku se uvádí: „Bohužel pro nás to znamená, že některá z našich oblíbených míst, kam jít, opouštějí naše města… Připravte si online petice, protože zde je seznam některých oblíbených restaurací, které začínají zavírat dveře úplně nebo částečně a ostatní, kteří rychle přicházejí o peníze. “ (přes archive.today ).
Zatímco restaurace zmíněné na webu možná nezažily svůj nejlepší rok, mnoho řetězců, které zde byly uvedeny, se ve skutečnosti neuzavíralo navždy, pouze uzavřelo jedno nebo více míst. Článek se zavádějícím nadpisem uváděl jako uzavírací pouze dvě jednotlivá místa v Olive Garden (jedno ve Springfieldu v Massachusetts a druhé v Birminghamu v Alabamě), nikoli celá společnost. Uváděli, že „zisky Olive Garden klesly až o 60% ve srovnání se zprávami z roku 2019“, spekulují, že „zatímco zákazníci Olive Garden si jídlo užívají, hlavním lákadlem je kulinářský zážitek, což znamená, že samotný výběr nebude nechte místa v Olive Garden otevřená. “
Jiné řetězce restaurací také uvádějí méně než hvězdné výkony
Ale Olive Garden nebyla jediná restaurace, kterou si vybral článek Money Money 2020 (přes archive.today ). Uváděli desítky dalších restaurací, které musely zavřít některé pobočky a zastávky, protože přicházely o peníze. Jiné italské řetězce jako Sbarro a Carrabba's Italian Grill uzavřely několik míst kvůli nedostatečné výkonnosti. V poslední době některé dříve úspěšné společnosti, jako jsou hamburgerové řetězce Roy Rogers a Red Robin, značně zmenšily. Roy Rogers hlásil přechod ze 600 míst na méně než 50 během několika let, zatímco Red Robin hlásil pokles čistého příjmu o 90% za pouhý rok.
Jiné řetězové restaurace (jako restaurace s mořskými plody McCormick & Schmick's, pizza place Papa Murphy's a Ruby Tuesday) ohlásily ztrátu příjmů, příjmů a vlastního kapitálu. Poměrně málo známých restaurací, včetně restaurace Luby's ve stylu kavárny, která byla založena již v roce 1947, také bohužel muselo zavřít restaurace a propustit řadu zaměstnanců. Dokonce i rychlá občerstvení McDonald's vykázali své nejnižší čtvrtletní zisky za 13 let a byli nuceni zavřít 200 poboček, napsal Money Pop.
je taco bell kuře skutečné
Zatímco jiné řetězce podaly návrh na bankrot, Olive Garden se podařilo zůstat na hladině
Pokud restaurace, které mohou být ve skutečnosti zavírací , článek Money Pop zmínil pouze hrstku, která podala návrh na bankrot a může být brzy nucena nadobro zavřít své dveře (prostřednictvím archive.today ). Brio Italian Mediterranean, Bravo Fresh Italian a Le Pain Quotidien všichni podali návrh na bankrot v roce 2020; stejně jako Rubio's Coastal Grill, trvale uzavírající 26 poboček a v říjnu 2020 vyhlásit bankrot. Perkins Family Restaurant a jejich mateřská společnost, Marie Callenderová , také čelil finančním obtížím a v posledních letech podal návrh na bankrot. Majitelé Bob Evans , restaurace známá svým komfortním jídlem, prodala řetězec společnosti Golden Gate Capital po letech klesajícího výkonu. Stojí za zmínku, že podání návrhu na bankrot nebo prodej jiné společnosti neznamená, že se některý z těchto řetězců nutně uzavře.
Zatímco pandemie COVID-19 jistě tvrdě zasáhla restaurační průmysl, Olive Garden dokázala zůstat na hladině a nabízet online a to-go objednávky, aby mohla sloužit svým zákazníkům a přitom se stále společensky distancovat. Takže fanoušci jejich vydatných těstovin a samozřejmě jejich lahodných tyčinek mohou mít klid. Zdá se, že oblíbený italský řetězec restaurací v nejbližší době nikam nechodí.
