Přečtěte si toto před výrobou pošírovaných vajec v mikrovlnné troubě

Sázené vejce a toasty na bílém talíři vidličkou

Pytláctví vajec může být obtížná dovednost, ale to, co možná nevíte, je, že může být také nebezpečné, pokud se provádí v mikrovlnné troubě. Podle The Daily Mirror , matka dvou dětí jménem Áine Lynch se o to nedávno pokusila poté, co viděla techniku ​​předvedenou v britské talk show „Loose Women“. Hack zahrnuje spadnutí vajíčka do hrnečku naplněného částečně studenou vodou a 50 až 60 sekund ho nahoře nahoře. Místo rychlé a chutné snídaně se však Lynch setkala s explodujícím vejcem, které jí nastříkalo hrnek vroucí vody na obličej a hruď, což mělo za následek popáleniny natolik špatné, že ji poslali na pohotovost.






Lynch, který byl v nemocnici, si vzpomněl: „Sestry mě pokryly popáleninami a přikrývkami, protože se moje tělo třáslo zimou způsobenou šokem. Všechno, co stále pokračovalo, byla moje hlava díky bohu, že jsem neměl v náručí ani jedno z dětí, zvláště moje nejmladší [12 týdnů], protože ji obvykle držím. “ A to vše za vejce. Po pěti hodinách se Lynch konečně mohla vrátit domů, i když si stále není jistá, zda jí na tváři zůstanou trvalé jizvy. Sdílí však svůj příběh, aby zajistila, že ostatní nepotká stejný osud.



Jak bezpečně ulovit vejce v mikrovlnné troubě

Vejce explodovalo po celé mikrovlnce

Pokud hrozba popálenin z vroucí vody nestačí na to, aby vás odradila od pokusu o vajíčka v mikrovlnné troubě, měli byste před vyzkoušením této techniky určitě přijmout některá bezpečnostní opatření.








Podle Pomalé jídlo rychle , existuje způsob, jak spolehlivě pošírovat vejce do mikrovlnné trouby, aniž by explodovaly. Nejprve místo hrnek použijte žáruvzdornou polévkovou mísu, která vám pomůže s rovnoměrným ohřevem. Za druhé, začněte s mikrovlnným ohřevem samotné vody, dokud nebude téměř vroucí (asi jeden a půl minuty), než vložíte napjaté vejce. Nedávejte misku přímo zpět do mikrovlnné trouby. Místo toho nechte vejce sedět v horké vodě, dokud nezačne bílá neprůhledná, a poté ji asi minutu zakryjte mikrovlnnou troubou. Poté vejce opatrně převraťte polévkovou lžící a mikrovlnnou troubou po dobu dalších 10-15 sekund, nebo dokud nebude vařeno podle vašich preferencí. Poté můžete vejce odebrat lžící nebo misku vyklopit do cedníku. Nezapomeňte použít držáky hrnců, abyste si nespálili ruce!

Případně můžete zkusit žloutek bodnout nožem, abyste zabránili neočekávanému výbuchu vajíčka, nebo snad nejbezpečnějšímu ze všech, jen se naučte uvařit vejce na sporáku (přes Co se vaří v Americe ).