David Paul Morris / Getty Images Hádejte, všichni, McDonald's vám přináší váš oblíbený vykostěný vepřový sendvič - vykostěný sendvič - McRib! To je správně, McDonald's právě oznámil, že již 7. října se McRib vrací do svých nabídek po celé zemi.
Pokud se možná cítíte trochu opatrně, když jste letos nadšení pro McRib, je to pravděpodobně proto, že McRib právě dělá to, co McRib. Tím myslíme, že se to vrátí do vašeho života, všichni vás nadchnou, že se to vrátilo, a pak teplouš - je to pryč. Díky, McRib. Proč přesně tedy McDonald's rok co rok tahá tento jo-jo trik s McRibem?
Proč není McRib vždy v nabídce McDonald's?
David Paul Morris / Getty Images McRib se naposledy objevil na McDonald's menu v listopadu roku 2018 a opravdu se neříká, jak dlouho to tentokrát zůstane. Jedna věc je však jistá - nebude to navždy. To se může zdát divné, protože v McDonald's je to vždycky míč, kdykoli se to vrátí, a fanoušci jsou zjevně frustrovaní, když zmizí. Najednou existovala dokonce skupina na Facebooku s názvem „Přiveďte McRib, prosím“ (přes Atlantik ). Co si však na těchto propagačních akcích McRib možná nevšimnete, je to, že obvykle končí zlověstnou frází: „do vyprodání zásob“.
Vidíte, McRib je vyroben s určitými vepřovými ořezy a není nutně vždy dost těch kusů masa, aby dodaly neomezené množství sendvičů McRib. Alespoň tak to řekl vědec v oboru masa Roger Mandigo Lincoln Star Journal . 'Pokud najednou začnete kupovat velké množství tohoto materiálu, cena začne růst,' řekl Mandigo.
Když se cena těch jemných vepřových odřezků začne plazit, McDonald's jednoduše vytáhne McRib z nabídky a je zase pryč.
Mizející čin McDonald's McRib je o obchodní strategii
Afp / Getty Images Je zřejmé, že lidé zaplatí jen tolik za vepřový sendvič McDonald's, ale je to více než náklady na přísady, které vedou k tomu, že McRib rok co rok mizí. Je to také chytrý marketingový trik od společnosti McDonald's k vytvoření pocitu naléhavosti u zákazníků, když se vrátí.
Pokud by McRibs byl k dispozici 365 dní v roce, lidé by nemuseli být tak nabití jeho nákupem. Určitě by nebylo potřeba titulků hlásajících jeho návrat, kdyby nikdy nezmizely. „Přinášíme to tak často, že to vzruší,“ řekla marketingová ředitelka McDonald's Marta Fearonová Associated Press (přes Vč .)
Podle Business Insider tím, že McDonald's přivede zpět McRib na omezenou dobu zpět, získá ve svém čtvrtém finančním čtvrtletí příjemný nárůst prodeje. Tato kombinace kontroly nákladů a marketingu se dokonale hodí, aby se McRib stal úspěšným produktem. Což je samozřejmě klíčové pro cokoli v nabídce McDonald's - ale to nebylo vždy případ McRib. Věřte tomu nebo ne, jednou byla doba, kdy McRib vůbec nezískal moc humbuk.
Ne tolik lidí jako McRib
Paul J. Richards / Getty Images Když McRib debutoval v roce 1981, ne tolik zákazníků přitahovalo jeho „ostré pokušení“. Trvalo to několik let, ale Golden Arches neprodával dostatek sendvičů a stáhl jej z nabídky v roce 1985 kvůli špatnému prodeji (prostřednictvím Fox Business ). McDonald's se pokusil přivést McRib znovu v roce 1989, ale už tehdy pochybovali o tom, jak dlouho to vydrží. „Je předčasné rozhodovat, zda McRib zůstane v jídelním lístku, nebo se vrátí jako specialita,“ řekl David Green, tehdejší prezident marketingu řetězce rychlého občerstvení David Green The New York Times .
McDonald's pokusil se na začátku 90. let znovu propagovat lidi pro McRib v rámci propagace pro Flintstoneovi film, ale opět to byl spíše jen kultovní favorit.
McRib pravděpodobně má problém přilákat velmi velké publikum pro klíčovou věc, díky níž je sendvič jedinečný - jeho vykostěný tvar žebrové desky. 'Je to konglomerace vepřového odpadu, pokud vím,' řekl jeden kritik McRib Atlantik . „Viděl jsem, jak pes nad jedním z nich ohrnul nos. To je vše, co potřebuji vědět. “
Tak jako Štěstí poukazuje na to, že lidé, kteří nikdy žádný neměli, jsou často dychtiví to vyzkoušet, aby zjistili, o čem jsou ty hlášky. To však nemusí nutně znamenat, že McRib přemění dostatek skeptiků na věřící, aby bylo zaručeno, že zůstane v nabídce navždy.
