Skutečný důvod Subway se zbavil 5 $ Footlong

Kalkulačka Složek

Getty Images

V roce 2007 zahájila Subway rychlého občerstvení Subway to, co se změnilo v masivně úspěšnou kampaň: 5 $ Footlong. Opravdu nebylo na co stěžovat. Za 5 $ máte docela slušný sub s různými možnostmi, ale v únoru 2016 Subway zvýšil cenu 1 $ s bizarním tweetem, díky kterému to znělo, jako by Subway dělal svým zákazníkům laskavost. Tweet číst : „NEJNOVĚJŠÍ ZPRÁVY: Od 4. února jsou VŠECHNY vaše oblíbené klasické podlouhky 6 $.“ Twitterverse byl tak nešťastný, jak byste čekali, a stejně jako každé obchodní rozhodnutí se ukázalo, že je v tom něco víc, než k čemu Subway poprvé připustil.

Fungovalo to jen z jednoho prostého důvodu

Proč vůbec fungoval 5 $ footlong? Protože náš jednoduchý lidský mozek má rád kulatá čísla. Propagace byla duchovním dítětem Stuarta Frankela, franšízanta Subway, který vlastnil dvě restaurace Subway v Miami. V roce 2004 , chtěl oživit prodeje, které podstatně poklesly o víkendech. Rozhodl se, že promo akce je v pořádku, a protože se mu líbila kulatá čísla, rozhodl se nabídnout podlouhlé ponorky za pěknou kulatou cenu 5 $. (Abych byl přesný, účtoval si 4,67 $, takže daň jim vydělala přesně 5 $.)

Podle Frankela se Subway pomalu chopil možností, které jeho propagace $ 5 představovala. Teprve v roce 2007 byl pozván do ústředí společnosti a požádal o převzetí churavějícího obchodu ve Fort Lauderdale. I když nepřijal, představil tam svou propagaci. Ten obchod se obrátil a nakonec se stal národním tři roky poté, co Frankel poprvé viděl své víkendové prodeje rychle, díky svému pěknému kulatému číslu. Zákazníci všude mohli získat lepší nabídku, než na jakou byli zvyklí, a nepříjemně nezapomenutelná reklamní kampaň pomohla tuto myšlenku upevnit ve veřejném povědomí.



Oficiální prohlášení

Getty Images

Na 5 stopách nohy bylo něco úžasného a nebyla to znělka. To se opakuje: rozhodně to nebyla znělka, ta, kterou právě teď zpíváte. To je jeden ze znaků brilantní marketingové kampaně, a i když si myslíte, že je to otravné, je to úspěch, pokud si to pamatujete. Pět dolarů je pěkné, sudé číslo, jediná faktura (bez ohledu na daň) a za své peníze jste opravdu dostali slušnou částku. Koneckonců byste mohli mnohem horší chodit na oběd. V roce 2007 byla zahájena podpora ve výši 5 $ a jakákoli reklamní kampaň, která se blíží hranici 10 let, je docela dobrá.

Není tedy divu, že se lidé rozzlobili, když to zmizelo. Podle Oficiální oznámení metra , cena jeho „klasických“ ponorek stoupala až na 6 $ v boji s rostoucími náklady. To je oprávněný zájem všech podniků. Podívejte se na inflaci za posledních devět let a zjistíte, že Subway je ve skutečnosti v souladu s pokrytím svých rostoucích výdajů. V letech 2007 až 2015 kumulativní inflace činila přibližně 14,3 procenta , a to znamená, že to, co byste si mohli koupit za 5 $ v roce 2007, by vás v roce 2015 stálo 5,72 $. Zvažte to a skok z 5 $ na 6 $ footlong je legitimní, ne-li tak chytlavý.

Podlouhavý soudní spor

Getty Images

Na první pohled si možná myslíte, že největším problémem Subway jsou stejné rostoucí náklady, které mají dopad na obchodní plány všech komerčních subjektů a na výdajové praktiky všech spotřebitelů. Ale Subway má nějaké další finanční potíže, což znamená, že udržení dohody o hodnotě 5 $ (a udržení spokojenosti lidí) může být mimo stůl.

V roce 2013 byl Subway před soud přes tvrzení o falešné reklamě. 5 stop dlouhá stopa měla problém, a to, že ve skutečnosti nebyla dlouhá 1 stopa. Advokáti naměřili 17 sendvičů z místních restaurací v New Jersey Subway a žádný z nich nepraskl o 12 palců. Vzhledem k tomu, že role Subway jsou dodávány zmrazené, poté rozmrazené a pečené na místě, nebyla zavedena žádná metoda, která by zajistila, že každá dílčí role bude skutečně natažena na 12 palců, a to navzdory naléhání Subway, že termín „footlong“ byl v podstatě reklamní trik místo skutečného slibu byl Subway přinucen vykašlat se. Kromě předání 500 $ každému z původních žadatelů to také skončilo 520 000 $ jako právní poplatky a souhlasit s celoplošným zavedením nových opatření, která by pomohla udržet jeho nohy ve skutečnosti nohy dlouhé. Nejen, že Subway musel nechat všechny své franšízy měřit všechny jejich nohy (a 6palcové ponorky), aby se ujistil, že zákazník dostává to, co bylo inzerováno, ale Subway také musel přepracovat školicí materiály a pokyny pro majitele franšízy. To není levné.

Dopad Jared Fogle

Getty Images

V srpnu 2015 se dlouholetý mluvčí metra Jared Fogle přiznal k řadě děsivých obvinění, a přestože tento obchod a jeho činy tento obchod okamžitě odsoudil, soud veřejného mínění vždy spojoval Fogleovy zločiny s řetězem . Poté, co jsme od roku 2014 zaznamenali pokles tržeb o 2,6 procenta, skončil rok 2015 dalším poklesem tržeb z podnikání o 4,3 procenta.

Přestože se společnost Subway rychle distancovala od svého mluvčího, je pravděpodobné, že škoda bude způsobena mnoha lidem. Poté, co Fogle podal svou vinu, Americký právník veřejně uvedl že to byly miliony, které Fogle vydělal svou rolí Subwaya, který financoval jeho nelegální a nezletilé aktivity, a že jeho vnímaný status celebrity mu tak dlouho pomáhal držet jeho činy mimo oči veřejnosti. I když temnota, která byla jeho osobním životem, nemá nic společného přímo s Subway, silné pocity a spojení mezi značkou a jednáním jejího mluvčího byly nepopiratelné. Reklamní profesionálové jako konzultanti Landor Associates řekl, že je nevyhnutelné, že alespoň na chvíli bude značka spojena s vykořisťováním dětí. Spojení se ještě zhoršilo tím, jak moc se společnost Subway spoléhala na Fogle při propagaci jejího zdravého obrazu a jak dlouho jeho kampaň trvala: neuvěřitelných 15 let. Když byl zatčen, stále to zesílilo. Téhož dne byla vydána nová reklama v jeho domě.

Rozšiřuje se příliš rychle

Getty Images

Fogle ale zjevně nebyl jediným důvodem, proč klesly finance Subway. Business Insider podíval se, co Subway dělá špatně , a je to dlouhý seznam, který začíná nadměrnou expanzí. Navzdory otevření 911 nových poboček v USA v roce 2015 také uzavřelo 877. Nevyrovnaný růst není něco, co by jakýkoli řetězec chtěl vidět, a založení nových, úspěšných míst bez překročení je zásadním krokem v obchodním plánu, který Subway zcela minul na. Nepomohly ani další finanční potíže metra.

Nedrží krok s aktuálními trendy

Getty Images

Je důležité držet krok s aktuálními trendy. Protože Subway byl hodně před námi, co se týče vytváření zdravých nabídek a reklamy jakési anti-McDonald's, kde by lidé mohli jít na slušně zdravé jídlo se vší rychlostí Burger Kingu, byli dost šťastní, že si prostě udrželi toto místo . Ostatní řetězce (jako Panera Bread a Chipotle) ​​se začaly objevovat a prosazovat svou reputaci na čerstvějších ingrediencích s menším množstvím přísad, než jaké používalo Subway. Kampaně na sociálních médiích zahájené proti společnosti Subway ji přinutily změnit věci, jako je recept na chléb, aby se dostala z přísady azodikarbonamid Kampaně ale také zvýšily povědomí veřejnosti o tom, že za čerstvou fasádou metra stále číhaly takové přísady. Zatímco ostatní řetězce dělaly kroky k tomu, aby byly čím dál více „přirozenější“, Subway spokojeně stagnoval.

Nemělo to být tak překvapivé

Getty Images

Je to smutný konec propagace, která se stala tak ikonickou, a existuje dobrý důvod, proč je tak dobře spojena se značkou: katapultovala Subway na nejvyšší úroveň řad rychlého občerstvení ... na chvíli. 5 stop dlouhá přinesl v roce 2009 neuvěřitelných 3,8 miliard $ tržeb a zařadil Subway mezi top 10 řetězců rychlého občerstvení pro daný rok, což umožnilo menší společnosti převzít obry jako Burger King a Wendy's a získat velkou část podílu na trhu. Není divu, že každému bylo zlomeno srdce při oznámení, že se blíží konec.

To vše vedlo k pádu metra z vrcholu potravinového řetězce. Je pravděpodobné, že to není ani v top 5, pokud jde o rozhodování, kam jít na oběd. Díky kombinaci spokojenosti se současným stavem, skandálům, soudním sporům a nadměrné expanzi, klesající zisky Subway (spolu s jejich rostoucími náklady) nakonec znamenaly konec každého oblíbeného sendvičového jídla: 5 $ footlong.

Kalkulačka Caloria