Matt Cardy / Getty Images Hodně všichni chodí jen někdy KFC pro jednu věc: kuře . Nemůžeš se pokazit, že? Je to většinou slušné, levné, rychle smažené kuře, které můžete získat - víceméně - bez rozruchu. Nabídka KFC je ale zjevně domovem mnohem více než jen kuřete; kromě propagačních nebo omezených předmětů, které tam mají, najdete také celou řadu sendvičů, boků, koláčů, nápojů a dezertů.
Buďte opatrní, protože tady jsou příšery. Stejně jako u mnoha jiných řetězců rychlého občerstvení nabízí nabídka KFC spoustu věcí, kterým se raději vyhnete z jakýchkoli důvodů. Mnoho z nich je překvapivě nezdravých, obsahuje dostatek kalorií a sodíku, aby vás dostalo do lehkého kómatu. Jiné jsou zatím vyrobeny z opravdu nechutných ingrediencí. A některé z nich prostě nejsou tak autentické (nebo chutné), jak by vám společnost věřila. Ať tak či onak, dávejte pozor na tyto klečící pohromy - jsou to věci, které byste si v KFC nikdy neměli objednávat.
Kuřecí hrnec od KFC
Instagram První - a pravděpodobně nejhorší - ze všeho je koláč s kuřecím masem. Nyní je oporou v nabídce KFC, obsahuje pot pie „jemné kousnutí nejlepšího kuřete na světě,“ nakrájené brambory, hrášek, mrkev a slaná omáčka. Hrnec koláč původně začalo jako regionální pokrm s omezeným uvolňováním před tím, než se v roce 2012 stal národním pravidelným návštěvníkem. Marketingové kampaně, které doprovázely jeho úplné zavedení, byly plné retro, old-school snímků, pravděpodobně ve snaze vyvolat nostalgii u lidí, kteří vyrostli, když jedli koláč s kuřecím masem.
Jediným problémem je, že pokud jste pravidelně vyrůstali a jedli koláč s kuřecím masem KFC, pravděpodobně byste byli mrtví, než opustíte pubertu. Je to proto, že je to neuvěřitelně nezdravé. Obsahuje 790 kalorií, 45 gramů tuku a skutečně ohromující 1970 miligramů sodíku. Za to, co to stojí, doporučuje American Heart Association nespotřebujete více než 2 300 miligramů denně - ideální množství je méně než 1 500 miligramů.
Ale kde koláč s kuřecím masem opravdu vyniká, je jeho obsah nasycených tuků; podle KFC obsahuje celých 25 gramů látky. Z pohledu, to je stejné množství nasycených tuků jako 17 paliček původních receptů KFC, 25 Kentucky Fried Wings s medovou barbecue omáčkou, pět velkých objednávek popcornových nuggetů nebo téměř čtyři celé Famous Bowls. v jeden koláč.
Slavná mísa KFC
Instagram Slavná mísa je další základnou KFC. Představen v roce 2006 , když byla ještě nějak označována jako „slavná“, tato položka nabídky obsahuje postel bramborové kaše, kousky kuřete, kukuřice, omáčky a sýrovou polevou. Bylo inspirováno druhem jídla které se mohly poprvé objevit v 90. letech , které často spojovaly stejné ingredience pro pohodlné a obecně zdravé hotové jídlo. Celé ty roky později slavná mísa stále trvá na nabídkách KFC po celých Spojených státech, což naznačuje, že alespoň několik lidí venku je fanoušky malé misky KFC s bramborovou kaší a kuřecím masem.
Tady je však kicker - Famous Bowl je jednou z nejméně zdravých položek nabídky KFC. Máte tam 710 kalorií na jeden, stejně jako 82 gramů sacharidů (díky tomu brambor a sýr), 31 gramů tuku a neuvěřitelně 2450 miligramů sodíku. Vzpomeňte si na své nové přátele na internetu Americká kardiologická asociace a budete si pamatovat, že je to výrazně nad tvrdou hranicí denního příjmu sodíku dospělým - takže doufejte, že s tímhle nepřijdete na stranu horkých křídel.
Ještě působivější je to výživové statistiky pro slavnou misku v roce 2006, kdy byla vydána, jsou o něco nižší než dnes ... takže se zdá, že tahle byla postupem času méně zdravá. Jaký voják.
Libovolný sendvič BBQ od KFC
Noam Galai / Getty Images BBQ a kuře jsou přírodní společníci. Dává tedy dokonalý smysl, že KFC by ve svých nabídkách nabídla všechny druhy sendvičů BBQ, že? V roce 2018 představila restaurace například sendvič Smokey Mountain BBQ, který sami popisují jako: „... křupavý zvenčí, něžný zevnitř a chutný ze všech stran.“ Je zřejmé, že to nebyl první BBQ hamburger, který měl KFC ve svých nabídkách v průběhu let, a nebyl to poslední. Existuje velká šance, že jste vyzkoušeli jeden z jejich minulých pokusů přinést grilování lil 'do jejich obchodů - něco, co se snaží oživit docela často.
Až jim příště budete chtít nechat ujít. V roce 2015 zeptal se vlákno Reddit pracovníci rychlého občerstvení přesně to, čemu by se zákazníci měli ve svých restauracích vyhnout. Jeden uživatel odpověděl: „Pracoval v KFC [přibližně] 4 roky. BBQ sendvič je ve skutečnosti vyroben z příliš starého a zatuchlého kuřete, které je možné dát do přístřeší pro bezdomovce, takže ho namočí do BBQ omáčky, dokud ho nebude možné vytáhnout, a pak ho nechají na ohřívači měsíc. “
Je těžké přesně vědět, na který sendvič BBQ uživatel odkazoval, ale vytažené kuře mělo velkou váhu v Ultimate Burger , který byl vydán jen několik měsíců před odesláním vlákna. Ať tak či onak, je sotva povzbudivé vědět, že BBQ omáčka se používá k namočení starého kuřete zpět do života - a není těžké si představit, že některé obchody mohou něco takového dělat, i když je v nabídce sendvič na grilování.
Bramborová kaše a omáčka z KFC
Instagram Bramborová kaše a omáčka z KFC je pravděpodobně nejikoničtější stránkou řetězce - i když oni sami na tom trvají 'Nebude s tebou bojovat, pokud tomu chceš říkat jídlo.' Pravděpodobně také dost fér, vzhledem k tomu, že obsahuje 19 gramů sacharidů a 530 miligramů sodíku, ale je to na vás. Jde o to, že toto jídlo je v nabídkách KFC již mnoho let. Samotná omáčka má dokonce něco kultovního, s několika britskými rodinami takže je tradicí vyskakovat, aby si něco koupili na Štědrý den, než aby to bylo doma.
Bohužel se zdá, že bramborová kaše a omáčka jsou jednou z věcí, které opravdu chcete opravdu vyhnout, až budete příště v KFC. V roce 2018 zeptal se uživatel Quora : „Jaké položce se mám v KFC vyhnout?“ Jeden komentátor měl pekelný příběh.
„Každé ráno, po celých 12 hodinách neustálého smažení a vaření, kuchař dorazí v 7 hodin ráno a začne vypouštět nyní černý olej. Obsah na dně fritézy [je] jen černý roztok prosakující olejem a kapající v tuku. “
„Tento hrnec je odebrán a vyprázdněn na podnos, zabalen do Glad Wrap a uložen v mrazáku až na měsíc. Zaměstnanci tomu říkají „h ** hůl“. Protože přesně to tak vypadá. Zmrzlá hůl kecy. Dokud se nerozpustí a neslouží nic netušícím obětem. “
A právě odtud pochází omáčka KFC ... alespoň v Austrálii a Velké Británii.
Bramborový salát KFC
Další strana, tady - další vítěz brambor KFC. Ačkoli tato konkrétní strana je milosrdně prostá omáčky z černého tuku, oleje, kecy, v nabídce KFC je stále skutečným poraženým - hlavně proto, že je šokující nezdravá. Podle vlastního průvodce výživou řetězce bramborový salát obsahuje 340 kalorií, 19 gramů sacharidů a 25 miligramů cholesterolu. Nic tak špatného ... ale ještě jsme neskončili.
může vás vanilkový extrakt opít?
Bramborový salát z KFC také obsahuje 28 gramů tuku, což je neuvěřitelných 43 procent doporučeného příjmu dospělého. A 4,5 gramů z nich jsou také nasycené tuky, což je přibližně 23 procent doporučeného příjmu. Konečně máte 290 miligramů sodíku. A pokud se to nezdá moc, mohlo by to být proto, že jste dosud viděli pouze sodík v dostatečně velkém množství, abyste zabili mongoose. Pravdou je, že 290 miligramů je stále 12 procent z vašeho doporučeného denního příjmu sodíku, což znamená, že bramborový salát stále dělá těžkou stopu v každodenní výživové rutině vašeho těla. Přidejte k tomu skutečnost, že je velmi nepravděpodobné, že budete jíst samotný bramborový salát, a díváte se na některé vážně vysoké postavy.
Nashville Hot Chicken KFC (a cokoli jiného, co je regionální)
Instagram Autentičnost je legrační stará věc. Je zřejmé, že je to něco, po čem je třeba usilovat, pokud jde o vaření - nikdo nechce jíst ochablou napodobeninu, když může mít to pravé. Ale jak rozumně autentický můžete opravdu očekávat rychlé občerstvení? Je to sériově vyráběné, levné a rychlé a nikdo do toho nikdy nejde, protože si myslí, že bude jíst to nejlepší, co kdy jedl. Přesto je logické, že KFC (a podobné řetězce) by měly vyvinout alespoň soustředěné úsilí, aby inspirovaly své položky nabídky nějaký druh autenticity, že? Že jo?
Podle Davida Pembertona, spisovatele pro Uproxx , Speciální Kash's Nashville Hot Chicken 2016 vypadalo přinejmenším jako pravé Nashville Hot Chicken . „Kuřecí prsa,“ píše ve své recenzi, „je mnohem menší než enormní porce, které najdete v Prince's Chicken Shack ve východním Nashvillu, ale kromě toho je to replika spot-on.“
Ale věci rychle šly z kopce. Napsal: „Cítil jsem, jak mi láme srdce. Dcera KFC vypadá jako Hot Chicken, voní jako Hot Chicken a až do svého prvního kousnutí jsem doufal, že bude skutečně chutnat jako Hot Chicken. Ale žijeme ve světě lží. “
Je zřejmé, že zkušenosti pana Pembertona budou známy každému, kdo někdy šel do řetězce, jako je KFC, aby vyzkoušel svůj pokus o znovuvytvoření milovaného stylu vaření. Zde je tip pro vás: držte se věcí, o kterých víte, že tato místa mohou dělat.
Máčací omáčky KFC
Instagram Jedna věc, kterou lze pro KFC říci, je, že mají sakra řadu omáček a koření. Daleko od toho, že jednoduše nabízí standardní kombinaci kečupu / hořčice / majonézy, nabízí nabídka KFC celou řadu, včetně omáčky Sweet N Tangy Dipping Sauce, Summertime BBQ Dipping Sauce, Creamy Buffalo Dipping Sauce a dalších. A i když byste mohli předpokládat, že koření mají sklon mít podobný druh nutriční hodnoty jako ostatní, mýlili byste se. Pravdou je, že pokud jde o ucpání tepen, některé omáčky jsou si rovnější než jiné.
Podle výživového průvodce KFC , je tu jedna nesvatá trojice koření, od které byste se měli držet dál: omáčka na máslo na ranči, omáčka na dobré máčení Finger Lickin 'a omáčka na máčení s medovou hořčicí. Jedna porce každé z nich obsahuje nejméně 100 kalorií, přičemž nejkalorickější ze všech - Finger Lickin 'Good Sauce - obsahuje působivých 130 kalorií. Všechny obsahují nejméně 10 gramů tuku a každý alespoň gram nasycených tuků. Jsou také těžké v sodíku a omáčka na máslo Ranch máčecí až 240 miligramů látky. A pokud máte skutečnou averzi k sodíku, držte se dál od omáčky s krémem Buffalo Dipping Sauce - nemusí být tak mastná nebo kalorická jako ostatní, ale obsahuje neuvěřitelných 510 miligramů sodíku, aby se to vyrovnalo.
Možná to kečup koneckonců nevypadá tak špatně.
Bramborové klíny KFC
Instagram McDonald's fries have got docela špatný rap za posledních několik let a ze zatraceně dobrého důvodu také: mají za sebou historii ošklivých přísad, soudních sporů a chemických nočních můr, které by měly stačit k tomu, aby kohokoli vypnul. Ale tady je pro vás zábavný fakt: pokud se podíváte na informace o výživě, jsou pro vás ve skutečnosti lepší než brambory KFC!
Pojďme rychle porovnat. Malá část hranolků McDonald's obsahuje 220 kalorií. Část klínů obsahuje 270 kalorií. V hranolcích je 10 gramů celkového tuku; 13 gramů tuku v klíncích. Na hranolcích najdete 29 gramů sacharidů; 34 v klínech. A tady je skutečný šok: část hranolků McDonald's obsahuje 180 miligramů sodíku. Není to špatné, ani skvělé. Klíny KFC ale obsahují celkem 700 miligramů sodíku. V jedné porci brambor! Dávají tyto věci do solí? Skóre jeden McDonald's , tady. Pokud se brzy ocitnete v KFC, možná jen přeskočte klíny a držte se bramborového salátu. Ne, počkejte, bramborová kaše s omáčkou. Ne, vydrž ...
Ozveme se vám.
Dezerty KFC
Instagram Samozřejmě bychom nedávali KFC jejich příspěvky, kdybychom nenarazili na jejich dezertní menu, tak tady to je : Reese's Peanut Butter Pie je nezdravá pochoutka plukovníka Sanderse.
Ve spravedlnosti toho však není příliš mnoho - Reese's Peanut Butter Pie není vítězem titulu. Při 300 kaloriích, 17 gramech tuku, devíti gramech nasycených tuků (což opravdu není skvělé), 33 gramech sacharidů a 22 gramech cukru to téměř překoná většinu konkurence. Jediné oblasti, ve kterých je poražen, jsou sacharidy, kde Oreo Cookies a Creme Pie prskají s 35 gramy - ale tato konkrétní položka má o něco menší statistiky o všem ostatním.
Žádný z dezertů v restauraci pro vás zjevně není dobrý. Cookie Chocolate Chip Cookie snižuje počet kalorií se 120, což opravdu není tak špatné, ale i to obsahuje šest gramů tuku a tři gramy nasycených tuků. Obecně se zde zdá, že pravidlem je, že dezertně jste v pořádku pro skoro všechny - ale v ideálním případě byste neměli mít vůbec nic.
Sodovky KFC
To samozřejmě není problém exkluzivní pro KFC - ne z dlouhodobého hlediska - ale stále si stojí za to pamatovat, až tam budete příště: sladké nápoje jsou téměř komicky škodlivé pro vaše zdraví. Podle Healthline , existuje až 13 důvodů, proč vás sodovky mohou pokazit uvnitř.
gordon ramsay restaurant las vegas
Nejprve vám nedávají pocit sytosti, takže je větší pravděpodobnost, že navíc spotřebujete více kalorií. Studie ukázaly, že lidé, kteří pijí sladké nápoje, trvale přibývají na váze více než ti, kteří ne. Sladké nápoje mohou také přetížit vaše játra, což vede k přeměně přebytečné fruktózy na tuk, což je zjevně ne-ne - zvláště pokud se snažíte, abyste v nejbližší době nedostali onemocnění jater.
Cukrovinky mohou také způsobit inzulínovou rezistenci, příčinu metabolického syndromu a „odrazový můstek“ k cukrovce 2. typu. Nemluvě o zvýšení rizika srdečních onemocnění, vazbách na rakovinu, mimořádně škodlivých účincích na vaše zuby a skutečnosti, že jsou také přímo návykové. A pak existují odkazy na demenci, zvýšené šance na kontrakci dny, celkový nedostatek základních živin a vysoké šance, že získáte nárůst viscerálního tuku, který se hromadí v břiše.
Se smaženým kuřetem a boky už děláte dost škod, takže si možná dejte jen láhev vody nebo něco, jo?
Kuře KFC
Getty Images / Getty Images Ach ano - tady je nepohodlná, nepříjemná, trochu dráždivá pravda: pokud vy opravdu Chcete-li odejít z KFC očištěni od těla a očištěni od duše, je nejlepší nejíst vůbec žádné jejich kuře.
Je zřejmé, že nikdo nemá dojem, že kuřata, která se stanou hlavním jídlem KFC, vedou obzvláště šťastné životy, ale i tak je skutečný rozsah jejich utrpení šokující. V roce 2019 Nezávislý informoval o zpráva Světové ochrany zvířat, která našla řadu běžných řetězců rychlého občerstvení, včetně KFC, McDonald's a Domino's, „podrobuje miliardy kuřat životům bídy, které končí bolestivou smrtí“.
Samotná zpráva, která následovala po globálním šetření, shledala „téměř univerzální ignorování značek ... pro zlepšení zacházení s kuřaty v jejich globálních dodavatelských řetězcích“. Každý rok se v továrních farmách chová přibližně 40 miliard kuřat, která trpí podmínkami, jako je kulhání, kožní léze a srdeční selhání. podle zprávy. Dvě třetiny těchto kuřat jsou záměrně vyvinuty tak rychle, že jejich nohy nemohou unést svou váhu, a jsou chovány v temných skladištích, aby potlačily své instinkty.
Začátkem toho roku se WAP obrátila na KFC s peticí požadující lepší podmínky pro jeho kuřata. Jejich zpráva však zjistila, že společnosti chyběla transparentnost, a nabídla málo informací o tom, jak si vedou, pokud jde o dobré životní podmínky kuřat.
V současné době nic nenasvědčuje tomu, že se KFC zlepšuje, pokud jde o způsob chovu a chovu jejich kuřat. Takže pokud je to něco, na čem vám hodně záleží, možná budete chtít KFC úplně přeskočit. Nebo možná jen držet se coleslaw.
