Tento napodobující dort Costco chutná jako skutečná věc

Kalkulačka Složek

Recept na napodobeniny dortu Costco Molly Allen / Kaše

Existuje spousta možností dortů a určitě můžeme souhlasit, že komplikovaně zdobený vrstvený dort s několika vynikajícími příchutěmi je naprosto lahodný. Ale na klasickém bílém dortu s bílou polevou z obchodu s potravinami je ještě něco lepšího. A to je přesně to, co dělalo Costcovy plechové koláče tak populární.

V červnu 2020 Costco oznámil, že neplánuje doplnění zásob poloviční plechové koláče ve svých obchodech a oddaní zákazníci se začali shromažďovat kolem a petice přivést je zpět. Spekulace obklopující oznámení přisuzovaly změnu pandemii koronavirů, protože zákazníci nepotřebovali tak velký dort pro oslavy, jako jsou narozeniny, promoce a výročí. Koneckonců, dort z poloviny listu obvykle slouží 50 lidí .

Naštěstí máme opravu pro ty, kteří postrádají klasické plechové koláče od Costco s tímto receptem na dort Costco copycat. Vyrobením dortu o velikosti čtvrtiny listu můžete obdarovat obdélníkový dort pro jakoukoli oslavu, ale v menším měřítku. A nejlepší část? Tento dort je vyroben zcela od nuly, což vám umožní vyzkoušet si novou dovednost v pečení, pokud doufáte, že se vám dort napraví.

Shromážděte ingredience pro tento recept na koláč Costco copycat

ingredience pro recept na koláč Costco copycat Molly Allen / Kaše

Abychom zjistili, jak nejlépe vyrobit napodobitelnou verzi klasického plechového dortu Costco, podívali jsme se na štítek ingrediencí. Štítek však nesdílí mnoho informací, pokud jde o měření a metodu. Jediná věc, kterou víme jistě, je, že recept na koláč Costco copycat musí být vrstvený, se dvěma vrstvami vanilkového dortu, spárovaný s touto bezkonkurenční pěnovou náplní, vše matné v lahodně hladkém krémový krém .

Chcete-li vytvořit svůj napodobující recept na Costco dort, začněte shromážděním všech svých ingrediencí. Budete potřebovat bílý cukr, mouku, prášek do pečiva, prášek do pečiva , sůl, mléko, vejce, rostlinný olej a vanilkový extrakt na dort. Pro plnění pěny budete potřebovat těžkou smetanu na šlehání, mléko a vanilkovou instantní pudingovou směs. Pro polevu s krémem budete potřebovat máslo, mléko, práškový cukr a vanilkový extrakt.

Pokud byste chtěli použít zkratku s tímto receptem, můžete se rozhodnout vyměnit recept na vanilkový dort od nuly a místo toho použít krabicovou směs. Před vrstvením a polevou dort připravte krabicovou směs podle pokynů na obalu. Stejná možnost platí pro polevu, pokud byste raději použili nádobu na polevu zakoupenou v obchodě.

Smíchejte suché ingredience pro tento recept na koláč Costco copycat

míchání suchých ingrediencí pro napodobující dort Costco Molly Allen / Kaše

Krása tohoto jednoduchého receptu na napodobeniny dortu Costco spočívá v tom, že nevyžaduje příliš mnoho přísad ani mnoho kroků. Se stojánkovým mixérem můžete tento dort vyšlehat od nuly. Pokud nemáte stojanový mixér , můžete místo toho použít ruční mixér s velkou miskou. Nebo velká mísa a šlehač mohou fungovat i pro tento recept.

nejhorší ovoce k jídlu

Začněte tím, že připravíte těsto na dort. Chcete-li vyšlehnout toto jednoduché těsto na vanilkový dort, začněte přidáním bílého cukru, mouky, jedlé sody, prášku do pečiva a soli do misky stojánkového mixéru. Pomocí lopatkového nástavce na mixéru nechejte přísady dobře promíchat při nízké rychlosti, dokud se nespojí. Než přejdete k přidání mokrých přísad, ujistěte se, že jsou všechny vaše suché přísady plně začleněny.

Přidejte mokré přísady pro tento recept na koláč Costco copycat

míchání mokrých surovin pro napodobující dort Costco Molly Allen / Kaše

Jakmile jsou vaše suché ingredience smíchány, je čas přidat mokré ingredience pro váš napodobující dort Costco.

Když mixér běží na střední rychlost, přidávejte po jednom vejce. Jakmile jsou vejce přidána, nalijte mléko s mixérem běžícím na střední rychlost. Poté přidejte vanilkový extrakt a olej. Pokračujte v míchání, dokud se směs jen nespojí. Ujistěte se, že nemáte příliš namíchané těsto na dorty.

Jakmile je vaše těsto připraveno, je čas upéct koláče. Tento recept dělá dostatek těsta na pečení dvou koláčů o rozměrech 9 'x 13', takže můžete koláč navrstvit pěnovou náplní. Chcete-li připravit své pánve o rozměrech 9 x 13 palců, přidejte do dolní části každé pánve kousek pergamenového papíru. Postříkejte také dortové formy postřikem na vaření. Pokud se rozhodnete pro obě tyto metody, zajistíte, aby se dort nelepil na dno nebo na bocích formy. Vložte své koláče do trouby na 350 stupňů. Nechte své koláče péct po dobu 20 minut, dokud nebude vrchol pěkný světle zlatavě hnědý. Zasunuté párátko, které vyjde čisté, zajistí, že se vaše koláče upečou uprostřed. Po upečení vyjměte koláče z trouby a nechte je vychladnout, zatímco budete připravovat náplň a polevu.

kde se vyrábí vodka Kirkland

Připravte si náplň tohoto receptu na dort Costco

náplň pro napodobující dort Costco Molly Allen / Kaše

Jednou z podstatných součástí dortu z bílého plechu Costco je ta zasněná, svůdná náplň, kterou všichni známe a milujeme. Je to směs mezi pěnou a pudinkem a opravdu to dělá ten nejdokonalejší doplněk k vanilkový dort .

Chcete-li udělat náplň pro tento napodobující dort Costco, budete chtít využít stojanový mixér vybavený šlehačem. I zde může fungovat ruční mixér.

Do mixéru přidejte dva šálky těžké smetany na šlehání a půl šálku mléka. Začněte šlehat krém na nízké rychlosti a poté přidejte práškový pudink. Směs šlehejte, dokud nejsou přísady dobře kombinovány, a poté zvyšte rychlost a směs vyšlehejte na hustou pěnu. Jakmile je vaše směs připravena, nechte ji sedět v lednici, zatímco vaše koláče dochladnou a vy vytvoříte krémovou polevu.

Připravte si polevu pro tento recept na koláč Costco copycat

poleva pro napodobující dort Costco Molly Allen / Kaše

Recept na bílý dort od společnosti Costco využívá k dopečení dortu jednoduchou polevu s krémovým krémem. Klíčem však je vytvořit lehkou a nadýchanou polevu s dokonalým nádechem sladkosti.

Chcete-li udělat polevu pro svůj napodobující dort Costco, začněte přidáním změkčeného másla do misky mixéru. Zapněte mixér s lopatkovým nástavcem a vyšlehejte máslo . Za chodu mixéru postupně přidávejte dva šálky práškového cukru. Poté postupně přidávejte mléko a vanilkový extrakt. Zatímco běží mixér, pomalu přidávejte zbytek práškového cukru. Vypněte mixér a podle potřeby stěrkou škrábejte po stranách mísy. Jakmile jsou všechny ingredience zapracovány a vaše poleva se začne tvořit, zvyšte rychlost mixéru a šlehejte polevou. Pokud necháte polevu bičovat (nebo cválat) na střední rychlosti, přidáte do směsi vzduch, takže bude hezká a nadýchaná.

Sestavte si svůj napodobující dort Costco

montáž napodobeninového dortu Costco Molly Allen / Kaše

Jakmile jsou vaše dorty Costco napodobitelné a vaše náplň do pěny je hotová, je čas sestavit svůj vrstvený dort. Nejjednodušší způsob, jak sestavit a ozdobit dort, je montáž na kartonové dortové desce. Ty lze nalézt ve většině hlavních obchodů s řemesly a některé pekárny s potravinami je prodají zákazníkům. Pokud nemáte dortovou desku, využijete talíř nebo dřevěné prkénko. Můžete se také rozhodnout sestavit a namrznout dort v jedné ze svých 9 'x 13' dortových forem.

Položte jednu z vrstev dortu na dortovou desku. Pomocí ploché stěrky rozetřete veškerou náplň na vrstvu dortu. Ujistěte se, že jste náplň docela dobře rozložili až po samý okraj dortu.

Na vrstvu náplně položte druhou vrstvu koláče. Než přejdete na polevu, lehce zatlačte, abyste se ujistili, že je dort správně sestavený.

Zmrazte a ozdobte svůj napodobující dort Costco

poleva Costco napodobující dort Molly Allen / Kaše

Jakmile je váš koláč Costco copycat sestaven a vaše poleva je hotová, je čas zmrznout a ozdobit dort. Můžete se rozhodnout použít špachtli k rozprostření polevy na dortu, nebo pokud máte plastové sáčky na potrubí a velký hrot na zdobení ledu, bude tento proces mnohem jednodušší.

Rozmrazte dort pomocí sáčku na potrubí vybaveného špičkou ledu nebo pomocí špachtle roztáhněte polevu po stranách a horní části dortu. Nezapomeňte pokrýt celý dort polevou. Provoz špachtle s plochými hranami po nerovných místech pomůže vyhladit polevu pro tento hotový vzhled oslavného dortu.

Pokud máte přístup k dalším vakům na potrubí a tipům na zdobení, zvažte přidání jednoduchého ohraničení ke dortu nahoře a dole a napište zprávu nahoře. Přidejte do dortu svůj výběr sypání, nebo dokonce zvažte přidání čokoládového mrholení.

Jak krájet svůj napodobující dort Costco

Costco napodobující plátek dortu Molly Allen / Kaše

Jakmile je váš dort sestavený, matný a vyzdobený, je čas se do toho vrhnout! Toto je okamžik, na který jste čekali, že? Ať už děláte tento dort pro malou oslavu, nebo máte jen chuť jíst dort k snídani a večeři několik dní, je to perfektní odpověď.

vedlejší účinky černé želé

Budete si jisti, že ke krájení dortu používáte pěkný ostrý nůž. Pokud to rozdělujete pro skupinu, připravte svislé plátky dortu. Poté vodorovně nakrájejte dort, abyste vytvořili hranaté plátky. Kvůli struktuře náplně vašeho dortu je nejlepší krájet dort ostrým nožem a poté nůž mezi plátky opláchnout nebo otřít, aby byl řez hladký.

Přidejte svůj plátek dortu na talíř a podle potřeby ho nahoře polejte kopečkem zmrzliny. Zakryjte zbylý dort igelitovou fólií a uložte jej do chladničky.

Tento napodobující dort Costco chutná jako skutečná věc4,9 z 260 hodnocení Vyplňte 202 Print Naštěstí máme opravu pro ty, kteří postrádají klasické plechové koláče od Costco s tímto receptem na dort Costco copycat. Vyrobením dortu o velikosti čtvrtiny listu můžete obdarovat obdélníkový dort pro jakoukoli oslavu, ale v menším měřítku. A nejlepší část? Tento dort je vyroben úplně od nuly. Čas přípravy 45 minut Doba vaření 20 minut Porce 16 porcí Celkový čas: 65 minut Ingredience
  • 3 šálky bílého cukru
  • 3 šálky mouky
  • 3 čajové lžičky prášku do pečiva
  • 3 čajové lžičky jedlé sody
  • 1 čajová lžička soli
  • 3 šálky mléka, rozdělené
  • 4 vejce
  • 8 čajových lžiček vanilkového extraktu, rozděleno
  • 1 šálek rostlinného oleje
  • 2 šálky těžké smetany na šlehání
  • 1 balíček instantní vanilkový pudink mix
  • 2 tyčinky (1 šálek) másla, změkčené
  • 10 až 12 šálků práškového cukru
Pokyny
  1. Předehřejte troubu na 350 stupňů. V misce stojánkového mixéru vybaveného lopatkovým míchadlem smíchejte bílý cukr, mouku, prášek do pečiva, sódu bikarbónu a sůl.
  2. Přidejte po jednom vejce a pokračujte v míchání.
  3. Při běžícím mixéru přidejte dva šálky mléka, čtyři čajové lžičky vanilkového extraktu a rostlinný olej. Mixujte, dokud se nespojí.
  4. Velkoryse nastříkejte dvě dortové formy o rozměrech 9 x 13 palců sprejem na vaření. Přidejte kousek pergamenu na dno pánve, abyste se ujistili, že se váš dort na pánvi nelepí. Rozdělte těsto mezi dvě dortové formy a vložte do trouby. Pečte koláče po dobu 20 minut, dokud nebudou světle zlatavě hnědé. Párátko vložené do dortu vám řekne, jestli je dort úplně upečený.
  5. Při přípravě náplně a polevy vyjměte koláče z trouby a nechte je vychladnout.
  6. Do misky stojánkového mixéru vybaveného šlehačem přidejte dva šálky těžké šlehačky a půl šálku mléka. Začněte šlehat krém a poté přidejte práškovou pudingovou směs. Směs šlehejte, dokud se ingredience nespojí, a poté zvyšte rychlost, aby se směs vyšlehala na hustou pěnu.
  7. Pro polevu s krémem přidejte změkčené tyčinky másla do mixéru vybaveného lopatkovým nástavcem. Máslo vyšlehejte do hladka a za chodu mixéru postupně přidávejte dva šálky práškového cukru. Postupně přidávejte půl šálku mléka. Přidejte čtyři čajové lžičky vanilkového extraktu. Pokračujte v postupném přidávání zbytku práškového cukru, když je mixér v chodu, a podle potřeby škrabkou po stranách mísy. Jakmile jsou všechny ingredience zapracovány a vaše poleva se začne tvořit, zvyšte rychlost mixéru a šlehejte polevou.
  8. Naplňte dort položením jedné vrstvy dortu na lepenkovou dortovou desku nebo talíř. První vrstvu zakryjte pěnovou náplní a poté ji přelijte druhou vrstvou koláče. Zmrazte horní a boční strany dortu a podle potřeby ozdobte.
Výživa
Kalorie na porci 953
Celkový tuk 39,3 g
Nasycený tuk 16,3 g
Trans Fat 0,6 g
Cholesterol 115,8 mg
Celkový obsah sacharidů 147,0 g
Vláknina 0,6 g
Celkový cukr 127,4 g
Sodík 589,0 mg
Protein 5,9 g
Zobrazené informace představují odhad společnosti Edamam založený na dostupných přísadách a přípravcích. Nemělo by se to považovat za náhradu za radu odborníka na výživu. Ohodnoťte tento recept

Kalkulačka Caloria