Burritos jsou vynikající. Mleté hovězí maso, koriandrová rýže, roztavený sýr a šplouchnutí pico de gallo (a samozřejmě guac) vše zabalené do snadno stravitelné tortilla skořápky? Ano prosím. Ale burritos také mají tendenci být jedním z těch jídel, kde jsou naše oči větší než naše žaludky. Thrillist uvádí, že například v Chipotle průměrné burrito obsahuje kdekoli od 1 085 do 1 550 kalorií, v závislosti na vašich zálivkách. Pravděpodobně existuje velká šance, že byste mohli skončit nějaké zbytky ve formě napůl snědeného burrita.
Když se chystáte příští den na oběd ohřát zbytky mexické lahůdky, než otevřete mikrovlnku, přestaňte. Podle Dobrou chuť , existuje mnohem lepší způsob, jak ohřát své burrito, které udrží vlhké a křupavé a zabrání tomu, aby se v mikrovlnné troubě proměnilo v kašovitý (nebo hůře vyschlý) nepořádek. Bonus: Vyžaduje to téměř nulové úsilí z vaší strany.
Trouba je vaše nejlepší sázka
Krok od mikrovlnná trouba . Dobrou chuť doporučuje ohřát burrito v troubě na 350 stupňů. Nezapomeňte také nejprve zabalit do hliníkové fólie, říkají odborníci. Toto udrží tortillu měkkou, namočenou nebo suchou, a zabrání také případným zálivkám, které by mohly uniknout ze znečištění trouby. Investujte trochu více času a získejte mnohem uspokojivější výsledek.
Jak dlouho byste to měli vařit? První pro ženy doporučuje asi 30 minut, nebo dokud se burrito úplně nezahřeje. Pokud nechcete burrito rozbalit, můžete to zkontrolovat, můžete použít teploměr na maso. Blog říká, že budete vědět, že vaše burrito je připravené k jídlu, když je vnitřní teplota 165 stupňů Fahrenheita. Profesionální tip: Nezapomeňte použít zbytky z trouby, abyste zbyli zbytky z trouby - vaše jídlo bude horké!
