Rutt's Hut Existuje více než jeden způsob, jak vařit párky v rohlíku, ale existuje pouze jeden způsob, pokud chcete z této zpracované masové chuťovky vytěžit maximum. Párky v rohlíku obsahovat, kuřecí, krůtí, vepřové a / nebo hovězí maso, uvnitř nebo mimo zvířecí obal, s vodou, mlékem nebo obilninami pro vázání a někdy sójovým proteinem (prostřednictvím USDA ). Maso je již vařené, takže vše, co opravdu děláte, když „vaříte“ párek v rohlíku, je ohřívání. Práci udělá mikrovlnná trouba, stejně jako hrnec vroucí vody. Hodit je v létě na zahradní gril je asi tak americké, jak to jen jde. Fritézy údajně odvede dobrou práci s párky v rohlíku (přes Smrk jí ), ale kolik z nás vlastně vlastní fritézy? A fritézu nenajdete v klasických párek v rohlíku, jako jsou Nathan's Famous na Coney Island nebo Rutt's Hut v Cliftonu v New Jersey.
Chcete-li u svého hotdogu získat nejlepší chuťový zážitek, investujte do dobrého, staromódního fritéza který ve skutečnosti používá smažení místo vzduchu. Nebo, pokud jste náhodou v New Jersey, pak vám bude sloužit jakýkoli počet restaurací s párky v rohlíku (přes Jídlo a víno ). (Smažené párky v rohlíku jsou podle Connecticuta také věcí USA dnes ).
Pro dosažení nejlepších výsledků smažte párky v rohlíku s obalem při 350 stupních
Instagram Pokud jde o smažené párky v rohlíku, možná jim nikdo nedělá lépe než Ruttova chata. Denní jídlo myslí si to, každopádně jmenovat Ruttův „Rozparovač“ nejlepším párkem v Americe. Fritování pěkně rozdrtí obal a způsobí jeho rozdělení nebo roztržení, což Ruttovým psům dá jejich jméno a jejich klasický vzhled. Jak dlouho by měl být hot dog ponořen do horkého oleje? To je na tobě. Rutt's podává vše od rychle ponořeného In-And-Outer až po zčernalý kremátor (přes Potravinový diktátor ). Standardní Ripper je šťastné médium.
národní den pizzy 2021
Pokud je Rutt's Hut z cesty, pak můžete doma hluboce vysušit párky v rohlíku pomocí své fritézy nebo pánve naplněné olejem. (Bezpečnostní tip: Nikdy nenechávejte horké pánve plné oleje bez dozoru!) Delish má několik tipů, jak ze svého smaženého psa vytěžit maximum. Doporučují získat párky v rohlíku s pouzdrem, pro správnou praskající strukturu a velmi vyhledávanou „rip“. Ujistěte se, že teplota oleje je 350 stupňů. Každý chladnější a párek v rohlíku může chutnat jako olej. Žhavější a může se spálit. Nakonec, pokud jde o to, co je plné chuti, pak tyto odkazy zabalte proužkem slaniny, než je namočíte do oleje. Po uvaření položte na opečenou buchtu a nahoďte své oblíbené polevy. Možná se nikdy nevrátíte na grilování.
