Pravda o směsi 23 příchutí Dr. Peppera

Kalkulačka Složek

Lahve Dr. Pepper Joe Raedle / Getty Images

Na prasknutí studené plechovky je něco jiného Dr. Pepper . Od šumění bzučení až po jedinečnou vůni vědí fanoušci nealkoholického nápoje, že všech 23 příchutí se chystá zasáhnout jejich chuťové pohárky sladkým a pepřovým kopnutím. Podstatná chuť a vůně klasické sody však nespočívá jen ve snaze o složitost a vyváženost.

Dr. Pepper vynalezl v roce 1885 Charles Alderton, lékárník ve Waco v Texasu. Všimli si, že zákazníci milují, jak sodová kašna uvnitř drogerie, kde pracoval, voněl sladce, Alderton se rozhodl vytvořit nápoj, který napodoboval tu vůni a chuť sody. Zatímco vůně staromódní sódové fontány mohla být inspirací pro chuť nápoje, směs jiných druhů sody není přesně 23 příchutí, které dodávají Dr. Pepperovi jedinečnou chuť. Chcete-li přesně zjistit, jaké jsou tyto přísady, musíte se dostat do trezoru, který obsahuje recept, který se aktuálně nachází v sídle skupiny Dr Pepper Snapple Group v Plano v Texasu (prostřednictvím Thrillist ).

23 příchutí, které tvoří Dr Pepper, jsou přísně tajné

Krabice dr. Pepře zabalené v celofánu George Frey / Getty Images

Když si myslíte, jak chutná Dr Pepper a co víme, že jiné příchutě sody jsou ochucené tak, aby chutnaly, možná vás překvapí příchutě, které lidé věří, že tvoří profil nápoje. Podle Denní jídlo , mega fanoušci Dr Pepper věří, že 23 příchutí je (v abecedním pořadí) amaretto, mandle, ostružina, černé lékořice , karamel, mrkev, hřebíček, třešeň, kola, zázvor, jalovec, citrón , melasa , muškátový oříšek, pomeranč, švestka, švestka, pepř , kořenové pivo, rum, malina, rajče a vanilka. Takže pepřová kopa, kterou soda má, může pocházet ze samotného pepře, ale mohlo by jí také pomoci černé lékořice, hřebíček, zázvor a kořenové pivo, které dodají dr. ​​Pepřovi jemnější koření, které má.

Ať už souhlasíte s veřejným konsensem ohledně chutí dr. ​​Pepře, nebo ne, určitě byste si měli vzít láhev a pokusit se ji sami pro zábavu rozluštit. Možná vás překvapí, jaké příchutě najde vaše chuťové buňky ukryté v proprietární tajné směsi sodovky.

Kalkulačka Caloria