Nevyřčená pravda Betty Crockerové

Kalkulačka Složek

Už téměř 100 let vypadají muži a ženy jako Betty Crocker jako typická šťastná žena v domácnosti, dokonale oblečená a oblékající svůj podpis červené a bílé oblečení . Více než jen pekařka je k dispozici, aby odpověděla na vaše nejnaléhavější otázky týkající se vaření, provedla vás těmi nejnáročnějšími recepty a dokonce vám ukázala, jak ušít knoflíkový oblek Chanel, jak je vidět v čísle z roku 1972 Koule , Životní styl časopisu Betty Crocker . Je to June Cleaver, Martha Stewart a Dear Abby se svlékly do jedné super ženy. Odkud tedy přišla Betty Crockerová a jak dokázala zůstat tak relevantní po všech těch letech a nekonečné kuchařky ? Čtěte dál a dozvíte se vše o Americká první dáma jídla .

nejlepší pět kluků hamburger

Není to skutečný člověk

Ne vážně. Všechno to začalo v roce 1921, kdy společnost na mletí mouky s názvem The Washburn Crosby Company (nyní známá jako General Mills) uspořádal soutěž kde spotřebitelé dokončili hádanku a vyhráli polštářek ve tvaru pytle s moukou. Byl to obrovský úspěch a společnost obdržela tisíce odpovědí, některé hledaly více než jen cenu. Chtěli odpovědi na své naléhavé otázky týkající se pečení a společnost odpověděla nejchytřejším možným způsobem. Vytvořili špičkovou kulinářskou zdatnost, ženu s veselým, příbuzným jménem (Betty), a dali jí příjmení milovaného a nedávno vysloužilého ředitele společnosti Williama G. Crockera. Aby společnost skutečně přinesla autentičnost Betty Crockerové, společnost klepla na ženy v kanceláři a vytvořila její podpis. Tajemník Florence Lindeberg napsal vítězný podpis, který se dodnes používá.

Podle Ruby Peterson Bývalý ekonom, který začal pracovat v General Mills v roce 1942, musel pravidelně obcházet skutečnost, že Betty nebyla přítomna, když návštěvníci přišli volat. Technicky to byla pravda, ale šok byl občas příliš velký pro návštěvníky, kteří se chtěli poklonit, a jak si Peterson vzpomněl, nechali kapesníky po ruce pro ty nejplačivější fanoušky.

Byla odhalena jako podvod

Getty Images

Na vrcholu své popularity Betty přijímala 5 000 dopisů denně a byla druhou nejuznávanější ženou na světě po Eleanor Rooseveltové podle roku 1945 Štěstí článek v časopisu . Ten samý článek ji odhalil jako falešný a podvodný, odhalující, že není skutečnou osobou - ale ve skutečnosti ji to přitahovalo pro masy. Nemusela být skutečná, protože dokud dokázala rozdávat rady, zmírňovat obavy a pomáhat domácnostem, byla a vždy bude potřebná.

Je tváří skutečné americké domácnosti

Betty Crocker / Facebook

Od té doby, co jsme zjistili, že Betty Crocker není „skutečná“ osoba, ale myšlenka, nikdy neexistovala její skutečná fotografie. Existují však několik portrétních obrazů které byly vytvořeny, první byla v roce 1936 umělcem Neysa McMeinová . Současný portrét Betty, který vyšel v roce 1996, byl vytvořen velmi jedinečným způsobem. Na počest 75. výročí Betty byly obrazy 75 žen všech věkových skupin a pozadí sloučeny a vytvořily kompozici, kterou umělec John Stuart Ingle slouží jako reference. Pro stopy tradicionalismu použil také stávající portrét z roku 1986 . Kromě použité technologie byla Betty z roku 1996 také odklonem od minulých portrétů kvůli jedné charakteristické vlastnosti. Je to první portrét, který zobrazuje hnědooká Betty. Bez ohledu na desetiletí je každá instance Betty Crocker předvedena jako přátelská, znalá a na sobě svůj podpis v červeno-bílém oblečení. Žena, která ráda vaří, pečí, tráví čas se svou rodinou a přáteli, a někoho, kdo je kreativní a vynalézavý. Každá Betty je sloučením žen, které ztělesňují značku.

V její kuchyni byla spousta kuchařů

Getty Images

Ačkoli Betty Crocker hromadně odpovídala na otázky a poskytovala rady, nebyla tam jen jedna osoba, ale armáda domácích ekonomů, aka Crockettes , stojící vedle Betty-fy světa, po jedné kuchyni. Jeden z prvních šesti najatých domácích ekonomů s vysokoškolským vzděláním byl Janette Kelley . Nejen personifikovala Betty, ale napsala první knihu o pečení chleba pro mouku se zlatou medailí a pomohla připravit testovací kuchyně pro Washburn Crosby a General Mills. Kelley měla také to štěstí pořádat velmi úspěšné ukázky vaření a také kuchařské školy Betty Crockerové. V roce 1946 se stala ředitelkou odboru domácích služeb na General Mills, kde dohlížela na 50 žen a také na zahájení činnosti Obrázek kuchařky Betty Crockerové , také známý jako „velká červená“ . V této roli zůstala až do svého odchodu do důchodu v roce 1958.

Je průkopnicí spižírny

Když si myslíte, Betty Crocker, první věc, na kterou si myslíte, je mix dortů a poleva. Ačkoli Betty Crockerová byla první celostátně uznávané Značka, která uvádí na trh bezlepkové sušenky, sušenky a koláče v tradičních obchodech s potravinami, byl její první produkt méně než sladký. První produkt, na který dala svou pečeť schválení, byl balená nudlová polévka v roce 1941. Dortové směsi dorazil až v roce 1947.

Je nejprodávanější autorkou (mnohokrát)

Betty Crocker / Facebook

Ještě před debutem Obrázek kuchařky Betty Crockerové v roce 1950 Betty Crocker a její stále pracující tým připravovali kuchařské knihy. Ikonická kniha láskyplně známá jako „Big Red“ a „The Kitchen Bible“ prodala jen za první dva roky téměř 2 miliony výtisků. A ta kniha soupeřil se skutečnou Biblí pro většinu prodejů je nyní 12. vydání s distribucí převyšující 75 milionů kopií . K dnešnímu dni tým za Betty Crocker vytvořil znovu 250 kuchařských knih , ohromující úspěch.

bobby a giada v itálii

Byla první hranou ochrannou známkou

Rok 1950 nebyl jen rokem „Velké červené“, byl to také rok, kdy General Mills udělal něco, co se žádná jiná společnost předtím neodvážila zkusit. Ochrannou známku Betty Crocker rozšířili na '... plně dimenzionální živá akční personifikace ,' podle AdvertisingAge . Adelaide Hawley Cumming, bývalá estráda, ztělesňovala celou identitu Betty Crockerové. Od roku 1950 do počátku šedesátých let Americká první dáma jídla byla základem v televizi. Z výuka George Burns a Gracie Allen se pečou na hostování Televizní show Betty Crocker a Hvězda Betty Crocker Star Matinee, skutečná Betty Crocker propůjčila této značce osobnost a spolehlivost.

Byla hostitelkou první kuchařské show rádia

Škola vaření Betty Crockerové ve vzduchu začal vysílat v roce 1924 a byla první kuchařskou show rádia. Po dvě desetiletí patřil hlas populární show Marjorie Child Husted , který také napsal a hostil program. Poté, co se dostal na národní úrovni NBC, přehlídka se stala jeden z nejdelších běhů rozhlasové pořady v historii, síť se skončila jeden milion posluchačů .

Je aktivistka

Getty Images

Betty Crockerová, která nestála na vedlejší koleji, zatímco země odjela do války v roce 1943, vytvořila průvodce jídlem, aby ženy doma mohly pomoci válečnému úsilí přidělováním jídla. Její podrobný průvodce, jak je podrobně popsán Organizovaný nepořádek naučil ty doma nejlepší způsoby, jak natáhnout vše od masa po zeleninu a dokonce i tukové dávky.

Jak jsme již dříve zmínili, Marjorie Child Husted byla hlasem Betty Crockerové, stejně jako ekonomky a redaktorky kuchařských knih, ale také to s posilováním postavení žen myslela docela vážně. Podle článek z Americké asociace univerzitních žen (AAUW) Husted věřila, že práce, kterou dělala, protože Betty Crocker dala ženám pocit důležitosti. V roce 1948, jako uznání její průkopnické práce, prezident Harry Truman udělil Hustedovi cenu Žena roku od Ženského národního tiskového klubu. Byla to čest, kterou ten rok sdílela s Eleanor Rooseveltovou, babičkou Mojžíšovou a starostkou Portlandu Dorothy McCullough Lee.

Podporuje LGBT

Dokonce i dnes Betty Crocker ukazuje, že pokračuje v posilování rodinné dynamiky bez ohledu na to, kdo je její součástí. 2014 AdvertisingAge článek vzdal velkou chválu Betty Crockerové, která začala získávat pozitivní pozornost dodáváním svatebních dortů párům stejného pohlaví v domovském státě společnosti v Minnesotě. Rovněž poslali zprávy svým spotřebitelům a požádali lidi, aby upekli duhové dezerty aby předvedli svou hrdost.

Má celosvětový vliv

Je třeba toho hodně rozpoznat a Betty Crocker si dokázala udržet špičku téměř 100 let. 2015 New York Daily News Článek ji zařadil jako jednu z osmi nejvlivnějších fiktivních postav spolu s Santa Clausem, Barbie a strýcem Samem. A její popularita není jen domácí. The střední východ je Betty Crocker druhý největší trh po USA a prohlídka webu předvádí zřetelně regionální recepty včetně všeho od jahodový růžový vodní blázni až 30 receptů na ramadán.

Kalkulačka Caloria