Getty Images Pokud mohou představit nové příchutě, Blizzard může být stejně trvanlivý jako kužel zmrzliny. To je to, co analytik Richard E. Pyle řekl o Dairy Queen Blizzard, když před třemi desetiletími vtrhl do krajiny rychlého občerstvení.
Pyle měl ve svém hodnocení zmrzlé pochoutky jistě pravdu, protože existuje jen málo dezertů, které můžete projít tak dekadentně, uspokojivě a spolehlivě jako Blizzard. Ve Spojených státech má Dairy Queen ve svém jídelním lístku 11 různých podpisových Blizzardů, ale pravidelně v omezeném čase rotuje Blizzards jako Candy Cane Chill nebo Strážci galaxie Vánice. (Kousky sušenky, sušenky, karamelu a čokolády, pro případ, že byste byli zvědaví.)
To vše samozřejmě přispívá k léčbě, která pomohla udělat Dairy Queen jeden z nejpopulárnějších řetězců rychlého občerstvení ve Spojených státech s více než 4 400 obchody. Co vás možná překvapí, když zjistíte, že Blizzard technicky nepochází od Dairy Queen ... a není to ani zmrzlina.
co podávat se smaženými zelenými rajčaty
Byl to zásah přímo z brány
Getty Images Lahodné měkké servírování s bonbóny a sušenky smíchané do mixu bude docela jistě hitem bez ohledu na to, jak tomu říkáte. Dairy Queen byla již úspěšným příběhem s 40letou historií zmrzlinových pochoutek, jako jsou banánové kousky a Dilly bary V roce 1985 však řetězec rychlého občerstvení přidal položku nabídky, která by navždy změnila jeho historii.
Je zřejmé, že mluvíme o Blizzardu a když debutoval, lidé se nemohli nabažit zmrzlé pochoutky. Potřebuji opravu cukrovinek, zmrzliny a čokolády a to vše je v tomto šálku, řekl Edward Weaver The New York Times zpět v roce 1986. Blizzard se objevil v pobočkách Dairy Queen v roce 1985 a do roku 1986 společnost předpovídala prodej 175 milionů Blizzardů - téměř dvojnásobek toho, co prodala v prvním roce. Tehdejší prezident Dairy Queen, Harris Cooper, to označil za „největší věc, která se Dairy Queen za posledních 25 let stala“.
Vezmeme-li v úvahu, jak populární jsou Blizzardy DQ stále o 30 let později, je třeba říci, že Cooper byl při svém hodnocení na místě.
Provozovatel Dairy Queen vynalezl zmrzlou pochoutku
Cvrlikání Blizzard nebyl vynalezen v nějaké výškové zasedací místnosti nebo v think tanku rychlého občerstvení, ale držitelem franšízy Dairy Queen v Missouri. Samuel Temperato byl jedním z nejúspěšnějších franšízantů společnosti a vlastnil 67 restaurací v oblasti St. Louis v době vzniku Blizzardu. Nakonec svůj rozšířil zmrzlinová říše na 81 mléčných královen.
Přestože si Temperato vzal zásluhu na předání Blizzardu vedoucím pracovníkům Dairy Queen a vlastnil patent na stroj Blizzard, do určité míry nesouhlasil s tím, aby mu úředníci DQ dabovali vynálezce Blizzardu. Společnost Temperato zajistila poskytnutí úvěru tam, kde byl splatný úvěr a jak daleko vzadu v roce 1986 se chtěl ujistit, že veřejnost ví, že jiskra pro vytvoření toho, co se stane Blizzardem, ve skutečnosti pochází od konkurenta Dairy Queen.
Temperato chtěla, aby zásluhu na dezertu získal Ted Drewes Jr., místní majitel firmy, který provozoval populární Ted Drewes Frozen Custard stánky, které jsou dodnes v podnikání. Drewesovým oblíbeným artiklem, který jim pomohl soutěžit s Dairy Queen, byl jeho konkrétní zmrzlý krém. V té době Drewes řekl, že „neviděl hodnotu“ v přidávání bonbónů do svého krémeše, ale Temerato to samozřejmě udělal, a tak se zrodila Blizzard.
Zásoby Dairy Queen kvůli nim prudce stouply
Getty Images Bylo by moudré koupit nějaké zásoby Dairy Queen v roce 1984, protože jak jsme zmínili výše, rok 1985 byl pro společnost velmi dobrým rokem. Není nutné říkat, že když prodáte 175 milionů čehokoli, podnikání je dobré a vaše hodnota akcií se posune nahoru.
Pro představu o tom, jak velký dopad měl Blizzard na finanční zdraví Dairy Queen, v roce 1985 společnost vykázal čistý příjem 9,6 milionu USD s prodejem 151 milionů USD. To je rok, do kterého Blizzard vtrhl, aby to rozhýbal. Do roku 1986 odhadli finanční odborníci čistý zisk společnosti na 13 milionů USD z prodeje 185 milionů USD. To je zhruba 26 procentní nárůst zisku a téměř vše bylo způsobeno Blizzardem.
Dairy Queen prodala nejmenší z lahůdek, 12-unci Blizzard za pouhých 1,29 $ a netrvalo dlouho a akcie společnosti vzrostly. Na začátku roku 1985 to bylo kolem 40 $ za akcii a do poloviny října vzrostlo na 72,50 $, podle The New York Times .
Pro tehdejší akcionáře byla jediná věc sladší než samotný Blizzard bohatství, které s ním bylo spojeno.
Drtit kousky cukrovinek bývalo únavnou prací
Pro milovníky zmrzliny může práce v Dairy Queen znít jako nějaká fantastická pozemská práce, ale dělat všechny ty Blizzardy může být vyčerpávající.
Když Dairy Queen v roce 1985 uvedla na trh Blizzard, lék byl k dispozici ve čtyřech různých příchutích: Oreo, M & Ms, Heath Bars a Snickers. K dispozici bylo deset příchutí sirupu s 35 různými kombinacemi menu, ze kterých si můžete vybrat. Stroj Blizzard stál každou franšízu kolem 500 $ a jeho „ohlušující“ kňučení bylo více než trochu otravné. '' Na konci noci jsme už dost unavení, když jsme tu věc slyšeli, '' jeden zaměstnanec DQ řekl .
Skutečná bolest z toho, že Blizzardi byli zpět během dne, však drtila všechny ty mix-iny. Pravděpodobně je bezpečné předpokládat, že v dnešní době DQ kupuje své mix-iny předem nasekané , ale rozhodně tomu tak nebylo. Ve skutečnosti před 30 lety společnost M & M / Mars odmítla prodávat rozbité cukrárny a uvedla, že „kvalitní produkt“ je kompletní bar.
Jedinou alternativou bylo, aby zaměstnanci Dairy Queen strávili hodiny drcením různých mixů, aby splnili požadavky veřejnosti na Blizzard. Majitel Chicaga DQ Robert Bardell tehdy řekl, že Blizzard zvýšil své tržby o 300 $ denně, ale výroba lahůdek byla náročná. Je těžké drtit případ Snickers, když máte obchod plný zákazníků.
Největší Blizzard, jaký kdy stál, byl vysoký 22 stop
Cvrlikání V roce 2005 město Springfield v Massachusetts přivítalo první letní den Blizzardem. Přesně dvacet stop vysoký Blizzard. Aby se zvýšila jeho Guinnessův světový rekord slávu a získávání peněz pro síť dětských zázraků, franšízant DQ Mark Cowles přinesl více než 700 galonů měkkého podání a 3 000 liber rozdrcených kousků Oreo.
Blizzard zvážil v přes 8 000 liber a vytvoření trvalo 20 dobrovolníků téměř dva týdny. (Jak někdo zabránil tomu, aby se měkké podání roztavilo nebo zkazilo, je kdokoli.) Cowles už vytvořil rekordní Blizzard již v roce 1999, takže ten chlap evidentně věděl, co dělá, a nebyl nováčkem Blizzardu. Společnost Dairy Queen byla tímto činem samozřejmě nadšená a chválila světový rekord, který se shodoval s 20. výročím Blizzardu.
folgers vs maxwell house
Pokud jde o to, co se stalo s kolosálním Blizzardem, doufáme, že to nevyšlo nazmar a každý muž, žena a dítě ve Springfieldu dostalo podíl na obří léčbě.
Blizzard téměř ztratil své bonbóny na Marsu
Cvrlikání Většina milovníků Dairy Queen Blizzard si pravděpodobně ani neuvědomuje, jak blízko se dostali ke ztrátě své oblíbené Blizzard navždy. Představte si královnu mléka, kde M & Ms nebyly na výběr. Horor!
Vidíte, všechny ty skvělé mix-iny jako M & Ms, Snickers a Heath Bar patří společnosti Candy společnosti Mars a v roce 2016 se někdo s příliš velkou mocí rozhodl, že není dobrý nápad spolupracovat s Dairy Queen. Mars si náhle získal svědomí a cítil, že položky jako Blizzard a McDonald's McFlurry „převyšují v jedné porci množství cukru, které americká vláda doporučuje komukoli sníst za den“. Nebudeme tvrdit, že M&M Blizzard není naplněné cukrem , ale lidé obecně vědí, do čeho jde, když si objednají zmrzlinu smíchanou s cukrárnou.
Mars rychle vzal teplo od kritiků, kteří uvedli, že společnost je „pokrytecká“ a že je „hloupá“, protože je to „všechno nezdravé jídlo“.
Cukrovinková společnost nakonec dospěla k rozumu, protože na Blizzardu stále najdete mix-iny jako Heath a M & Ms Jídelní lístek .
Nejsou vyráběny se zmrzlinou
Cvrlikání „Blizzardy nejsou vyrobeny ze skutečné zmrzliny ?! Whaaat ?! ' Máte pravdu, váš lahodný Blizzard je podvodník se zmrzlinou. Je to sice velmi skutečný mléčný výrobek, tak pojďme na to ošklivá pověst z cesty. Je to stále vynikající a mléčné výrobky, ale název má co do činění s předpisy pro zmrzlinu Úřadu pro kontrolu potravin a léčiv.
Vědečtí geekové na FDA neberou své zmrzlinové tituly na lehkou váhu a vyžadují, aby pro produkt, který se technicky nazývá zmrzlina, musel obsahovat alespoň 10 procent máslového tuku nebo mléčného tuku. (To je také důvod, proč objednáváte a protřepejte a ne mléčný koktejl v McDonald's.) Dairy Queen soft serve obsahuje pouze polovinu máslového tuku. Existují také některá specifika týkající se vzduchu. K měkkému servírování se přidává vzduch, aby se trochu usnadnil proces míchání, ale výsledkem je také to, že se váš Blizzard roztaví rychleji než vaše standardní zmrzlina.
Jeden z nejpopulárnějších Blizzardů není k dispozici ani v USA
Cvrlikání Existuje celá řada článků plovoucí po internetu, jehož cílem je ukončit debatu o tom, která chuť Blizzardu je jednou provždy nejlepší. Co však mnoho z nich žebříčku si neuvědomujeme, že ve Spojených státech vidíme jen skutečný blizzardský kabát mnoha barev. Nejvíc oblíbená příchuť Blizzard ve Spojených státech může být Oreo, ale nemusí to být nutně v zámoří.
Jaká příchuť Blizzardu je zuřivostí pro patrony Dairy Queen v Asii? To by byl samozřejmě zelený čaj! Společnost byla v Číně od roku 1990 a nyní se může pochlubit více než 700 místy v dané zemi. Ve skutečnosti je Dairy Queen v zámoří tak velká, že nyní slouží 27 zemí mimo USA Velkou součástí úspěchu Dairy Queen na zahraničním trhu bylo najít ty správné příchutě, které by mohly fungovat v jeho stávajícím menu a stále přitahovat jinou paletu zákazníků.
„Musíte poznat svého zákazníka a nabídnout příchutě, které uspokojí místní trh. V severní Číně lidé milují silné chutě, ale mají ovocné dezerty a méně čokolády, 'řekl bývalý manažer DQ International Kevin Lee. Štěstí . 'V jižní Číně jsou příchutě na bázi zeleného čaje oblíbenější a je zde větší spotřeba čokolády, ale nemůže to být ústřední příchuť.'
Měli byste to štěstí navštívit Dairy Queen někde, jako třeba Katar například budete mít mezi jinými exotickými příchutěmi Blizzardy jako borovice, mandlový zelený čaj a mango tvarohový koláč.
Jedno otravné dítě pomohlo vyvolat test vzhůru nohama
Getty Images Pokud jste měli Blizzard alespoň několikrát, je pravděpodobné, že jste viděli, že zaměstnanec Dairy Queen nejprve obrátil vaši léčbu vzhůru nohama, než vám ji předal. Tato poněkud bizarní praxe dokazování, jak silná je Blizzard, nevznikla po brainstormingu Dairy Queen, ale kvůli dítěti.
kolik samých klubů se zavírá
Pamatujete si, když jsme se zmínili, že Samuel Temperato připsal Tedovi Drewesovi Custardovi inspiraci pro Blizzard? Drewes je také pravděpodobně zodpovědný za převrácený trik! Na konci 50. let byl Steve Gambler čtrnáctiletým dítětem v St. Louis, který byl pravidelným členem Drewes Custard a běžně vyzýval vlastníka firmy, aby jeho pudink zahustil.
Nakonec, „jen abys mě umlčel“ Řekl Gambler Drewes mu podal pudink vzhůru nohama a řekl: „Je to pro tebe dost silné?“
Když vidíme, jak Temperato převzal samotnou myšlenku Blizzardu od Drewese, není daleko k tomu, abychom uhodli, že si vzal také schopnost ho převrátit.
Test vzhůru nohama vám může získat Blizzard zdarma
Cvrlikání Vyrobit Blizzard tak silný, že ho lze držet vzhůru nohama, aniž by se rozlil na podlahu, nemusí být raketová věda, ale existují určité zapojená věda . Je to všechno o teplotě a viskozitě. Měkká obsluha je uložena přesně na 23 stupňů Fahrenheita, aby byla zajištěna její správná struktura. Emulgátory , magické přísady, které zpomalují proces tavení zmrzliny, jí dodávají velmi vysokou viskozitu, což jí umožňuje zůstat v šálku, když je převrácená vzhůru nohama.
Dairy Queen samozřejmě chce předvést tuto vědu Blizzardu testem vzhůru nohama a mohlo by vám to dát odměnu zdarma. V roce 2015 společnost oznámila, že Blizzardy, které nebyly obsluhovány obráceně, budou zdarma. „Myslíme jinak a oslavujeme obrácenou filozofii hluboko v systému DQ,“ uvedl marketingový zástupce Dairy Queen Barry Westrum řekl .
Politika se zvykly měnit z obchodu do obchodu v závislosti na tom, jak se majitel cítil, že tlačí zaměstnance do lichých interakcí se zákazníky, ale nyní je to dokonce v jízdě.
Věda samozřejmě nemusí vždy projít. „Vyhodili vánici mé velmi preggo manželky Reese [a] vypadla,“ jeden zákazník na Řekl Reddit . 'Předělali to a nepřevrátili ten nový.' Hej, je to Dairy Queen, ne NASA.
DQ příležitostně rozdává zdarma Blizzards
Cvrlikání Takže víme, že byste mohli dostat Blizzard zdarma, pokud nějaký zaměstnanec Dairy Queen flákal a zapomene to otočit vzhůru nohama, ale to není jediná šance získat jeden za nic. Dairy Queen příležitostně pořádá propagační akce, aby povzbudila vzrušení o Blizzardu a nic nepřiměje lidi mluvit jako zmrzlina zdarma.
Naposledy rozdávala Dairy Queen zdarma Blizzards ve snaze přimět lidi, aby používali její aplikaci. (Protože proč byste ve svém telefonu nechtěli další aplikaci pro rychlé občerstvení ?!) Jediné, co lidé museli udělat, bylo stáhnout si aplikaci a vytvořit si účet, abyste mohli získat digitální kupón na malý bezplatný Blizzard.
Získání Blizzardu zdarma pro používání telefonních aplikací je v pořádku a vše, ale neporovnává se s faktorem wow, který Dairy Queen zahájila v roce 2010. Na oslavu 25. narozenin pamlsku Dairy Queen představila * drumroll * ... Blizzard Mobile ! Potravinový vůz šel na 25 prohlídka města napříč dolními 48 státy a dodalo více než 75 000 mini blizzardů zdarma.
Pokud byl potřeba nějaký důkaz o tom, jak populární byl Blizzard Mobile, AdWeek shrnul to perfektně s titulkem „Blizzardmobile společnosti DQ promění lidi v idioty.“ Zdarma Blizzards jsou mocná věc.
The Royal byl měnič hry Blizzard
Youtube Za prvních 30 let Blizzardu to bylo v pohodě s různými cukrovinkami, sušenky a sirupy, které se mísily s jeho měkkým podáním. Pak se Blizzardu v roce 2016 stalo něco úžasného. Dairy Queen se rozhodla zahájit svou hru Blizzard a vytěžit dutinu Blizzardu a naplnit ji fondánem, jahodovým džemem nebo šlehačkou marshmallow.
Může se to zdát trochu bizarní, ale celé jméno 'Royal Blizzard' byl marketingový trik Dairy Queen, který vydělával na 90. narozeninách královny Alžběty. Obvyklá červená lžíce byla dokonce dočasně vypnuta zlatou třpytivou. Protože všichni víme, že královna nepoužívá červenou lžíci obyčejného rolníka, když si užívá své vánice.
Stejně populární jako Royal Blizzard byl okamžitě zapnutý sociální média , opět Dairy Queen nemohla snést plný kredit pro ten nápad. Pokud zní myšlenka vnitřního jádra dobra ve vaší zmrzlině povědomě, je to proto, že Ben & Jerry to udělali nejprve se svými Základní linie zmrzliny v roce 2014. I když tento nápad nebyl stoprocentně originálem Dairy Queen, byla to největší inovace společnosti s lahůdkou za poslední tři desetiletí. Kudos za to, DQ.
