Nevyřčená pravda Krakusovy šunky

Kalkulačka Složek

šunka

Sama o sobě je šunka - v pohodě? Je to příjemné obědové maso a průchodný hlavní chod, ale kromě několika diehardů nemá kultovní pokračování, které je vyvoláváno jinými kusy masa. Dalo by se to dokonce nazvat neopěvovaným hrdinou masového světa. Určité šunky, samozřejmě, dělat mít horečnaté sledování - Serrano, prosciutto a podobně. Většina pečených šunek však tuto úroveň fandomu nevyvolává. Totéž platí pro další masožravé opory: různé hovězí maso, pečené kuře, celé krůtí maso atd. Co přesně rozděluje šunku?

Jednou konkrétní značkou šunky je Krakus. Oficiální Krakus webová stránka voskuje krakovskou šunku a považuje ji za „pravou dováženou polskou šunku“, přičemž poznamenává, že je „vyléčena pouze z nejlepších ručně vybraných ingrediencí“ a že „pro bezkonkurenční kvalitu a nepřekonatelnou chuť existuje pouze Krakus“. Toto je vyzváněcí doložka, ale pokud to byl pohotovostní režim na vašem zařízení sváteční večeře stůl, možná vás už roky napadlo: Co přesně je Krakus Ham?

Co je Krakus Ham?

šunka

Úžasné článek ve společnosti Vice mluví nadšeně o Krakusovi. Fyzika šunky je krásně zapouzdřena touto linkou: „Obdélníkový tvar s jemně zaoblenými rohy, je to růžová světle růžová s jemnými, dobře integrovanými bílými pruhy.“ Vice také ilustruje středověkou povahu krakovské šunky: Je to drsné, ale ne ohromující; je slaná, ale ne přehnaně nadměrně kořeněná; je to pevné, ale má nějaké ‚dát '. Může to být lahůdkové maso, může to být formální vstup, když je posetý celými hřebíčky a třískami hnědého cukru, může to být snídaňové maso - seznam pokračuje dál a dál.



Samotný produkt je dodáván v plechovce - pro některé možná připomíná velmi velkou plechovku Spam - a často je balen s jakýmsi želatinovým materiálem. Obvykle se také prodává jako „plně uvařený“, takže to opravdu vyžaduje pouze zahřátí, nikoli výslovné vaření - na rozdíl od pracné povahy sváteční krůty. Jeho štítek se inzeruje jako americká dovážená šunka č. 1.

Takže tento svátek, během tohoto obzvláště náročného roku, je možná Krakus Ham přesně to, co bychom měli upřednostňovat před náročnějšími svátečními chodbami minulých let. Pokud je toho trochu potřeba, alespoň vždy to bude dobrý pohotovostní oběd na maso.

Kalkulačka Caloria