The Untold Truth of Netflix's The Chef Show

V červnu 2019 debutoval Netflix The Chef Show , se zaměřením na režiséra, spisovatele, herce a scenáristy Jona Favreaua a šéfkuchaře Roya Choia, protože tito přátelé milující jídlo podnikají kulinářskou odyseu inspirovanou Favreauovým filmem z roku 2014 Hlavní . Přehlídka chytil s diváky, a druhá sezóna ( Sv. 2 ) debutoval později ten rok, s a třetí sezóna následuje v únoru 2020. V průběhu celé série se k Choi a Favreau připojují přátelé celebrit na vzdálených i blízkých místech s eklektickou řadou epizod spojovaných zastřešující filozofií. '' Vaření je cesta, “popsal Synopse Netflixu pro show. 'A výroba jídla není jen o jídle.'

The Chef Show Synopse pokračovala a vydala se na misi následovat Choi a Favreau, když „experimentovali s jejich oblíbenými recepty a technikami, pečení, vaření, zkoumání a spolupráce s některými z největších jmen v zábavním a kulinářském světě.“

Diváci prokázali, že mají po seriálu velkou chuť, přesto se fanoušků o tomto oblíbeném oblíbeném jídle ještě hodně dozví. Připravte se na to, abyste se ponořili a objevili nevýslovnou pravdu o The Chef Show .

Šéfkuchařská show vznikla z vášnivého projektu Jon Favreau

V roce 2014 se Jon Favreau přesunul ze zaměření na trháky jako např Železný muž a Kovbojové a mimozemšťané k režii a hlavní roli v menším osobnějším filmu s názvem Hlavní , o temperamentním kuchaři, který ztratí všechno, ale znovu objeví svou vášeň pro kuchyni, když si koupí potravinářský vůz. Za účelem zajištění úrovně autenticityFavreau hledal tento vášnivý projekt, obrátil se k němu Roy Choi , kuchař Culinary Institute of America, který byl na stáži Eric Ripert slavná restaurace Le Bernadin než vyrazil na cestu a prodal korejské grilovací tacos ze svého Kogi potravinářský vůz. Favreau přivedl Choi na palubu Hlavní jako konzultant navázal přátelství, které přesahovalo jejich zkušenosti s filmem.

Duo se sešlo The Chef Show , dokumentární série Netflix zaměřená na potraviny.„Během výroby Hlavní „Rozvinul jsem mnohem hlubší pochopení způsobů, kterými vyjadřujeme své emoce, sdílíme své kultury a hledáme smysluplná spojení prostřednictvím vaření a jídla,“ uvedl Favreau ve svém prohlášení Uzávěrka před premiérou seriálu. Sjednocení s Choi pro The Chef Show , dodal, „dává mi perfektní příležitost vrátit se do kuchyně a vytvořit si nějaké nové vzpomínky.“

Roy Choi to s Jonem Favreauem při natáčení filmu Šéf neuspěl

Jon Favreau se s Royem Choiem nikdy nesetkal, když ho oslovil ohledně služby konzultanta jeho filmu z roku 2014 Hlavní . Uvedení Choi do filmu se ukázalo snad víc, než si Favreau vyjednával, když Choi stanovil svá pravidla a očekávání, která od režiséra očekával. 'Řekl jsem mu:' Pokud to udělám, musíme opravdu ctít řemeslo a kodex vaření, 'řekl Choi Los Angeles Times .

Zatímco Favreau byl zvyklý na to, že je jeho filmovým velitelem, Choi na něj obrátila stoly. 'Do mé kuchyně nepřijdeš, dokud nebudeš vyškolen,' řekl Choi Favreauovi, který se několik měsíců učil provazům od Choi, počínaje kuchyňským gruntem. 'Nechal jsem ho pracovat osmhodinovou směnu, jen se připravoval,' řekl Choi Časy . 'Nemůžeš natočit film o šéfkuchaři, pokud nechápeš, co to je být kuchařem.'

jsou wasabi hrách špatné pro vás

Chef Show se vyvinula organickým způsobem

Pracovní vztah Hlavní se vyvinulo v přátelství za kamerou pro Jon Favreau a Roy Choi. Poté, co filmování skončilo, přátelství pokračovalo, ale zásadně se změnilo, protože již nezahrnovalo společné vaření. To, řekl Favreau Lidé , protože vaření bylo „jeho prací a já jsem točil filmy.“ Zatímco Favreau opakoval jeho Železný muž role v posledních dvou Avengers filmy, měl nápad „přivést štáb kamery a vařit pro některé lidi, kteří na té show pracují, a pro některé restaurace a kuchaře v Atlantě. A pak jsem pořídil ty záběry a začal jsem na tom pracovat jako na dokumentu. '

Jak řekl Favreau Jedlík , nevěděl, co se záběry nakonec udělá. 'Nakonec jsme udělali dostatek epizod, abychom skutečně dodali sezónu, a to se změnilo v show Netflix,' řekl. 'Milovali autentičnost, milovali vášeň.'

The Šéfkuchař Show , Favreau vysvětlil: „Stala se věc, která se během redakčního procesu formovala jako dokument. A teď máme formát, ale zpočátku to bylo opravdu [o] bavit se společně vařit a mluvit a sdílet tyto zážitky s přáteli. “

Jon Favreau a Roy Choi znovu vytvořili několik receptů šéfkuchařů na The Chef Show

Když natáčeli Hlavní Roy Choi vytvořil všechny recepty, které ve filmu vaří Favreauova postava, Carl Casper. Vzhledem k tomu, že Choi vytvořil pokrmy a poté učil Favreaua, jak je připravit, aby na obrazovce mohl tak přesvědčivě dělat, nemělo by být překvapením, že se rozhodli znovu vytvořit některé z těchto receptů The Chef Show .

Ve skutečnosti, Jídlo a víno podrobně Hlavní pokrmy znovu vytvořené pro The Chef Show , včetně bobulí a smetany, které Carl prodává ze svého potravinářského vozu El Jefe a těstovin aglio e olio, které s láskou vytváří pro Molly, kterou ve filmu hraje Scarlett Johanssonová . Podle Jídlo a víno , Choi sdílí nějaké hluboké ponory Hlavní maličkosti v epizodě, odhalující důvod, proč měl Favreauovu postavu řídce nakrájejte česnek místo pouhého rozdrcení „bylo ukázat, jak moc mu na těstovinách záleželo.“

Poté, co dokončí pokrm - který si přezdívali „Scarlett's Pasta“ - a během epizody ho nakrají, řekne Choi Favreauovi, že těstoviny se nejlépe konzumují ihned po uvaření. Jinak vysvětluje: „magie umírá.“

Šéfkuchařská show získala několik velkých hvězd

Během své kariéry režiséra pracoval Jon Favreau s několika vážnými hollywoodskými těžkými váhami, od Will Ferrella po Beyoncé . Díky tomu dokázal nalákat spoustu svých kamarádů celebrit, aby jim propůjčil svou hvězdnou sílu The Chef Show , s hostujícími hvězdami včetně vtipáka Setha Rogena, šéfkuchaře celebrit / Ugly Delicious hvězda David Chang , režisér Robert Rodriguez, komik Bill Burr a Železný muž jmenuji se Robert Downey Jr. a Gwyneth Paltrow.

pekelná kuchyňská restaurace las vegas

Chatování s Odrůda Favreau připustil, že jeho kamarádi z Marvelu jsou „rodinou už více než deset let“, a odhalil, že to byl Paltrow, kdo ho nechtěně spojil s Choi.

„Poprvé jsem jedl grilování Kogi - labužnický korejský taco vůz Choi, který vytvořil - proto, že [Gwyneth] přinesl kamiony Kogi na sadu Železný muž , `` Řekl Favreau Odrůda, odhalila, že je přirozené se na ní objevit The Chef Show vzhledem k tomu, kolik jídel s ní za ta léta sdílel . '' První screening, který jsme provedli Hlavní byla v jejím domě, kde jsme vařili s Gwyneth, “dodal.

Gwyneth Paltrow se v The Chef Show rozpačitě přiznala

Gwyneth Paltrow má dlouhodobý vztah s Jonem Favreauem, který byl jejím režisérem ve dvou Železný muž filmy a její co-star v mnoha dalších filmech Marvel, takže není divu, že Paltrow byl jedním z prvních přátel celebrit, se kterými se objevil v The Chef Show .

Paltrowův vzhled však byl nezapomenutelný nejen pro jídlo, ale také pro její vesele ponižující přiznání, že byla v tolika filmech Marvel, že si je doslova všechny nepamatuje. Během jejich rozhovoru v epizoda , Favreau příležitostně zmiňuje, že byl s Paltrowem v Atlantě, když natáčeli Spider-Man: Homecoming . '' Pavoučí muž ? ' Říká Paltrow. „Nebyli jsme uvnitř Pavoučí muž . “ Favreau prosí, aby se lišil. 'Ano, byli jsme. Byl jsi v Pavoučí muž , “odpovídá. 'Ne,' naléhá Paltrow. 'Byl jsem v Avengers . “ Favreau poté pokračuje a podrobně popisuje scénu, ve které byli, s Paltrowem vesele prohlásil: „To bylo Pavoučí muž? Ó můj bože!'

Paltrowová oslovila svého gaffe během následného vystoupení Jimmy Kimmel Live! '' Právě jsem se zmátl, “přiznala. „Je tu tolik těchto úžasných propojených filmů Marvel a myslel jsem si, že to byl Avengers film, ale nebyl. “

Proč Roy Choi považuje The Chef Show za návrat k kuchařským show staré školy

Jakmile přehlídka stanovila svůj formát, řekla Choi v rozhovoru s Jedlík , The Chef Show '' bylo o návratu k podstatě původních pořadů vaření na kameru, “citují takové televizní průkopníky jako Julia Child a Paul Prudhomme. Koncept byl geniální ve své jednoduchosti. 'Nasaďte si fotoaparát, dejte si jídlo, začněte vařit, pozvěte několik přátel a podívejme se, kam to jde,' vysvětlil Choi.

Jak řekl Favreau Eater, '... všichni kuchaři jsou učitelé. Zobrazují se vám maličkosti, po celou dobu sbíráte lekce. A být schopen se zeptat někoho, kdo má odborné otázky, je tak cenná věc. Myslím, že jsme si mysleli, že se nám to líbilo, mohlo by se to líbit i jiným lidem. “

Pokud Favreau vidí Choi jako učitele, vidí Choi Favreau jako studenta A +, pokud jde o vyzvednutí kuchyňských technik. 'Viděl jsem, jak Jon přechází z toho, že o těchto konkrétních kritériích nic neví, a dokáže to zvládnout doslova za pět minut,' řekl Choi Lidé . 'To je superhrdina.'

člověk proti hostiteli jídla

Jon Favreau a Roy Choi odhalili své oblíbené momenty z The Chef Show

Chatování o The Chef Show s Jedlík Byli Jon Favreau a Roy Choi požádáni, aby vybrali své oblíbené momenty z představení. Pro Choiho první věc, která mu napadla, bylo natáčení s grilovaným guru Aaronem Franklinem na zahajovacím festivalu Hot Luck Festival v Texasu. Podle Choi „jsem se dostal ke všem kuřákům [grilování] - to je jako jet na něčím autě.“

Pro svůj nejlepší výběr se Favreau rozhodl pro epizodu, ve které pracoval v jedné z Choiových kuchyní. Nejen, že se naučil složitosti korejské kuchyně, ale také se úplně rozzuřil, když se v té epizodě setkal s jedním ze svých idolů v kuchyni, šéfkuchařem Davidem Changem z Netflixu Ugly Delicious .

Jak vysvětlil Favreau, „pracovat v jedné z Royových kuchyní, kde vaří korejské jídlo, a přijít s Davidem Changem, oba ochutnávají mou kuchyni a myslí si, že chutnala dobře? Pro mě to byl okamžik, na který nikdy nezapomenu. “

Televizní kritici zasypali The Chef Show láskou

Poté, co série debutovala, recenze pro The Chef Show zářily a hraničily s extází. Forbes vyšel na končetinu popsat The Chef Show jako nejvíce šíleně sledovatelný a příjemné jídlo, které Netflix nabízí, „prohlašuje hvězdy Jon Favreau a Roy Choi za„ jedno z nejpřesvědčivějších televizních duet “. Collider prohlásil show za „absolutní potěšení“, popisující chemii hvězd jako „infekční“.

Jako London Evening Standard vypíchnut, The Chef Show „Necítí se shovívavě,“ dodává, „že je zábavné mít pocit, že jste součástí jejich kulinářského dobrodružství.“ Recenze od Uproxx rozdal ještě více ocenění a chválil seriál za to, že je „zábavný, lehký a vyvolávající hlad“, a zároveň inspiroval „spravedlivou trochu závisti přátelství, protože nejběžnější stánek s jídlem je“, ale Já chci se pověsit s těmi kluky! ''

S takovými recenzemi by to nemělo být překvapující The Chef Show získal záviděníhodné perfektní skóre na Shnilá rajčata , dosažení vzácného 100% hodnocení na webu agregujícím recenze.

nejteplejší pálivá omáčka na světě

Roy Choi byl před show The Chef Show plachý kluk

Jon Favreau začal jako herec a vyrazil na hollywoodskou scénu po boku kamaráda Vince Vaughna v jejich průlomovém nezávislém filmu z roku 1996 Swingers . Zatímco Favreau byl před kamerou dlouho v pohodlí, to samé nelze říci o Roy Choi. V rozhovoru s Grub Street , Choi připustil, že rozhodně není typický extrovert, od kterého každý očekával, že skončí jako televizní hvězda.

Choi však uvedl, že příchod do televize je něco, co se vaří už dlouho, ale teprve nedávno se cítil připraven přijmout tuto výzvu. 'Byl jsem stydlivým dítětem téměř čtyři desetiletí svého života,' vysvětlil Choi, který také hostí sólové seriály Rozbitý chléb . „A jsem připraven na druhou kapitolu svého života. Se světem toho musím hodně sdílet. Jen jsem nevěděl, jak to mohu sdílet. Prostě se to všechno sešlo za jeden rok a já se tomu už nebudu vyhýbat. “

Choi připisuje Favreauovi „vystavení mě světu zábavy“, připouští, že ho „každý oslovil pod sluncem, aby udělal show“, ale čas nebyl správný, dokud The Chef Show přišel.

Jon Favreau sledoval každou epizodu The Chef Show mnohokrát

Existuje důvod, proč byl Jon Favreau zodpovědný za tak divoce úspěšné kasovní trháky, jako je Elf , Železný muž a Disneyho živé předělání Kniha Džunglí a Lví král : je pečlivě pečlivý, rys, který si s sebou absolutně přinesl The Chef Show . Jak řekl Favreau Grub Street „Všechny tyto epizody jsem sledoval tucetkrát v procesu vytváření a definování show. Každá maličkost, hodně péče do toho šlo. “

Favreau srovnává proces tvorby The Chef Show k vaření velkolepého jídla pro přátele. 'Je to opravdu hezké sdílet,' vysvětlil. 'Je to, jako byste uvařili jídlo, které chcete jíst, a teď jste pozvali lidi.'

Snaží se zachytit na obrazovce, dodal, je „ukázat lidem, kteří vaří opravdu, a nesnažit se to prezentovat jiným způsobem. A jaké to je být po boku někoho, kdo je opravdu skvělý v tom, co dělá, a učit se od nich. Chtěl jsem ukázat, jaké to je. “

Zpráva, kterou Roy Choi chce, aby si diváci odnesli z The Chef Show

Jeden aspekt The Chef Show který ji odlišuje od ostatních televizních seriálů zaměřených na potraviny, je její přístup k bradavicím. Jedna epizoda například sleduje, jak Roy Choi a Jon Favreau vyrábějí dávku new Orleansských beignet pomocí předem zabaleného mixu od slavné kavárny Cafe du Monde společnosti Big Easy. Tak jako Jedlík líčí Choi kousnutí do beignet a uvědomí si, že mix byl starý, a hodí celou dávku do koše.

Takové okamžiky, řekl Choi Uproxx , podtrhněte hlavní poselství, které chce divákům odnést: Ne všechno v kuchyni půjde perfektně, ale všechno je to součástí zážitku. 'Jsem si jistý, že v potravinářských pořadech je spousta věcí, které nedopadnou dobře, ale buď se nedostanou na obrazovku, nebo se jim to podaří v nějakém outtake nebo tak něco,' Choi vysvětleno. „Ale to právě ukazuje charakter show právě tam. Nejsou to opravdu chyby. Je to o tom, že prostě nejste dokonalí, nepokazíte to nebo nenaplníte hodně vody nebo to či ono. To je všechno jen součást vaření. “

Kuchyňská souprava Roy Choi od The Chef Show obsahuje několik zajímavých věcí

Když diváci uvidí Roy Choi The Chef Show , je vždy vybaven malou, ale nezbytnou řadou kuchyňských nástrojů, a to není náhodou. V rozhovoru s HypeBeast „Choi odhalil obsah mobilní kuchyňské sady zabalený do nepopsatelného batohu, který má stále při sobě.

rychlé občerstvení taco řetězce

Sada obsahuje sadu nožů, na které se vykašlal Hlavní , stejně jako dřevěná špachtle. 'Jídlo mi chutná lépe, když se vaří s opotřebovanou dřevěnou lžící nebo špachtlí,' vysvětlil. 'Mám pocit, že přenáší duši - nebo možná třísky!' K dispozici je také řada koření, včetně malých pytlů soli a pepře, stejně jako tří malých kořenících vaní označených jako „Pikantní“, „Cheesy“ a „Sweety“.

Nejdůležitější věcí v tašce je však speciální Šéfkuchař Show mince, která symbolizuje jeho přátelství s Jonem Favreauem. Platformu, kterou Choi dostal od Netflixu, řekl HypeBeast „Dala mi nový vítr do života“ schopnost zapojit se do „něčeho poctivého a smysluplného, ​​co lidi inspiruje k vaření a změně života.“ Mince, vysvětlil, mu připomíná, aby „nikdy neztratil ze zřetele pravdu“.

Spider-Manův Tom Holland snědl svou první ústřici na The Chef Show

Gwyneth Paltrow a Robert Downey Jr. nebyli jedinými členy Filmový vesmír Marvel objevit se na The Chef Show . Jedna epizoda představoval Spider-Man: Homecoming hvězda Tom Holland. Když se Choi dozvěděl, že Holland nikdy v životě nesnědl syrovou ústřici na poloskořápce, udělal si za úkol to změnit.

V epizodě The Chef Show Jon Favreau a Roy Choi navštěvují rybí restauraci spolu s Holandskem, Avengers: Endgame spolurežisér Anthony Russo a prezident Marvel Studios Kevin Feige. Poté, co si Holland vybere svou ústřici, Choi ji zafixuje nějakou koktejlovou omáčkou a předá ji, když mu někdo nařídí, aby ji ‚usrkával '. Holland dělá právě to, a pak si chvilku vychutná to, co právě ochutnal, a souhlasně potřásá hlavou. 'To bylo opravdu dobré,' říká s ústy plnými ústřice.

Pro Choiho představení Spider-Mana radosti surových ústřic mu přineslo další důvěru v někoho zvláštního. 'Jsem navždy hrdinou se svým dítětem, protože jsem dal Tomu Hollandovi první ústřici v životě,' vtipkoval Choi Odrůda . 'To už nikdy nikdo nemůže udělat.'

Kalkulačka Caloria

Podlaha:

Stáří:

Růst (V Cm):

Hmotnost (V Kg):

Úroveň Fyzické Aktivity: Minimální Nízký Průměrný Vysoký Velmi Vysoko

Vypočítat

Pošlete Mi E -Mailem Zobrazit Na Webu