Nevyřčená pravda Taco Bell

Kalkulačka Složek

Taco Bell Dave Kotinsky / Getty Images

Pokud jste někdy dostali chuť na pozdní noc po nějakých křupavých tacos a zmrzlém Mountain Dew Baja Blast, je pravděpodobné, že jste mířili k místnímu Taco Bell. S místy v každém státě (jeden vyhrazený fanoušek, který dokonce vyrazil po celé zemi, aby jedl v Taco Bell v každém z nich) a téměř 30 zemí , řetěz je docela všudypřítomný.

Jistě, nabídka prošla v průběhu let několika změnami. Původní restaurace servírovala křupavé tacos (které zákazníci Anglo zjevně nazývali Tay-Kohs) spolu s něčím, čemu se říká chiliburger, ale nabídky restaurace se v průběhu let vyvíjely tak, aby zahrnovaly milované ukončené položky nabídky Taco Bell jako Enchirito, Extreme Nachos a pravděpodobně nejlépe zapomenutý salát z mořských plodů.

I když jste zvládli umění copycat Crunchwrap Supreme recept a vaše odkládací schránka přetéká expirovanými balíčky Požární omáčka které odmítáte pustit, je toho stále hodně možná nevíš o Taco Bell . Od příběhu o tom, jak vymysleli své nyní známé Doritos Locos Tacos, až po několik jejich nejzábavnějších propagačních akcí, by tato podivná fakta o Taco Bell mohla skončit tak, že budete mít dostatek hladu, abyste se dostali na cestu.

Taco Bell má jedny z nejlepších vegetariánských možností rychlého občerstvení

Vegetariánské jídlo Taco Bell

Taco Bell může být známý svými masitými předměty, jako je Chipotle Chicken Loaded Griller a cenově dostupný Beefy Fritos Burrito, ale jako spousta další restaurace rychlého občerstvení , rozšiřuje jejich vegan a vegetariánský možnosti prioritou.

Zatímco Taco Bell byl vždy dobrou volbou ti, kteří jedí bez masa (můžete přidat jakýkoli z masných výrobků v jejich položkách nabídky pro fazole, rýži nebo brambory, které jsou všechny veganské a jejich guacamole lze použít pro zakysanou smetanu), v roce 2019 se společnost zavázala k tomu, aby jejich nabídka byla rovnoměrná přátelštější pro vegetariány a vegany.

V Taco Bell si již mohou vybrat 8 milionů vegetariánských kombinací a řetězec také testuje své první oficiální vegetariánské menu. Dokonce mají na svých webových stránkách průvodce po stravování veganů v Taco Bell, který byl vytvořen ve spolupráci s Americkou vegetariánskou asociací a který návštěvníkům ukazuje, jak připravit některé ze svých nejklasičtějších položek menu, jako je Crunchwrap Supreme a soft taco, jak maso, tak mléčné výrobky zdarma.

Řetěz je také testování některých nových vegetariánských předmětů pro rok 2019, takže hosté bez masa by měli mít oči upřené na tyto doplňky menu.

Filmové promo Batman od Taco Bell v roce 1989 změnilo reklamu na rychlé občerstvení

Sběratelské poháry Taco Bell Batman Facebook

V roce 1989 Taco Bell udělal něco, s čím v té době neexperimentovalo mnoho jeho vrstevníků. Spojili se s Tim Burton - směrováno Bat-man ten rok měl premiéru reklamní kampaň, která měla obrovský úspěch.

Taco Bell pořádal celé léto promo akci zahrnující sběratelské poháry Batman, a to skončilo lámáním rekordů pro reklamní vazby řetězce. Zákazníci, kteří si objednali velký nápoj, by dostali jeden ze sběratelských plastových šálků Batmana a restaurace Taco Bell byly zdobeny masivními lepenkovými výřezy Batmana, aby se vzbudilo nadšení.

Jeden obchod uvedl, že jejich prodeje vzrostly díky propagaci o 25 procent a prodeje velkých nápojů na jednom místě se zvýšily ze 600 na 1 000 denně.

Kampaň nejen zvýšila prodej v Taco Bell, ale také inspirovala nadšence Batmana, aby skutečně ukradli výřezy z lepenky, které byly vystaveny v restauracích, což vedlo jednoho mluvčího společnosti k tomu, že sám Batman může být skutečně potřeba, aby pomohl zachránit jeho lepenku výřezy před odcizením.

Podle Digitální špión , toto byl jeden z prvních případů, kdy byl film inzerován na tolika platformách, že se sám o sobě stal produktem - ale rozhodně to nebylo naposledy.

Jejich hovězí maso není stoprocentní hovězí maso ... a je dodáváno v tašce

Taco Bell hovězí maso Facebook

Bylo jich hodně pověsti o hovězím masu Taco Bell v průběhu let Skeptici tvrdí, že byl vyroben se vším možným, od moučných červů až po hovězí maso třídy D.

Zatímco Hovězí maso Taco Bell se dodává předvařené a v pytlích , zbytek pravdy je mnohem méně skandální, než tvrdí maso řetězce je pouze 36 procent hovězího masa .

Je to ve skutečnosti 88 procent hovězího masa a další přísady doplňující recept jsou docela běžné.

Ano, používají některá plniva získaná z ovsa a maso je smícháno se sójovým lecitinem, který se používá k zajištění toho, aby se ingredience v jejich hovězím masu neoddělovaly, ale celkově seznam ingrediencí není nic šokujícího než to, co vy Najdu v jakékoli restauraci rychlého občerstvení.

V dnešní době dělá řetězec ještě více, aby se ujistil jejich hovězí maso je na úrovni . Taco Bell se zaměřuje na získávání většího množství svého hovězího masa od udržitelných dodavatelů a také upřednostňuje dodavatele, kteří omezují používání antibiotik u svého dobytka. Kdo ví, možná se budou blížit tomu, aby měli maso, které je stoprocentní ... no, maso.

Taco Bell se snažil (a neuspěl) být úspěšný v Mexiku

Taco Bell Joshua Blanchard / Getty Images

Jako každý, kdo měl taco v Mexiku pravděpodobně vám řekne, ta položka nabídky Taco Bell, taco z mletého hovězího masa v křupavé předem vytvořené skořápce, je jako americký jak může být. Řetěz byl zahájen v Kalifornii , po všem. Přesto se Taco Bell několikrát pokusil odbočit do Mexika ... a neuspěl.

Taco Bell, který slouží více než 2 miliardy zákazníků rok, v Mexiku to nedokázal , i když se pokusili několikrát. Řetěz se poprvé pokusil dostat se na mexickou potravinovou scénu, když otevřel taco vozík a několik Taco Bell vedle stávajících KFC restaurace v Mexico City v roce 1992. Na začátku byl zmatek, protože mexičtí zákazníci nevěděli, co mohou od nabídky očekávat - podpis křupavých „tacos“ společnosti Taco Bell se více podobal tostadasu než mexickému taco. Během dvou let společnost Taco Bell uzavřela všechna svá místa v Mexiku.

V roce 2007 se řetězec pokusil znovu. Otevřeli místo na parkovišti v nákupním středisku vedle Dairy Queen v Monterrey a pokusil se soustředit na svou pověst amerického řetězce rychlého občerstvení, spíše než mexického řetězce potravin. Podávali hranolky a měkkou zmrzlinu spolu s klasickými nabídkami nabídky Taco Bell, ale ani to nestačilo k tomu, aby přesvědčilo mexické spotřebitele, že řetězec je vhodný, a do roku 2010 Taco Bell opět zavřel obchod v zemi .

Zakladatel společnosti Taco Bell vynalezl předem vytvořené křupavé taco skořápky

Křupavá taco skořápka

Pokud jste vyrostli v domnění, že všechny tacos pocházejí z křupavé žluté skořápky a lze je snadno vyrobit z krabičky Old El Paso, nejste sami. Ale ta verze taco je relativně nový příchod na scénu - ve skutečnosti křupavá předtvarovaná taco skořápka byl vlastně vynalezen zakladatelem Taco Bell Glenem Bellem na počátku 60. let.

Bell se snažil přijít na nejlepší způsob, jak rychle prodat velké množství tacos, a tehdy přišel s předem vytvořenou křupavou taco skořápkou. Na rozdíl od Zlaté tacos , druh smaženého křupavého taco, tyto předem vytvořené křupavé taco skořápky mohly být vyrobeny předem a udržovány při pokojové teplotě, dokud to nebylo potřeba.

To bylo zásadní, protože Bell byl snaží se konkurovat McDonald's , další vzkvétající řetězec, který vzlétl v San Bernardinu v Kalifornii. Předem vytvořené taco skořápky to dělaly, takže zaměstnanci nemuseli vařit každé taco na objednávku - mohli jen nacpat skořápku a prodat, což pomohlo zvýšit jejich výkon a držet krok s požadavky jejich hladových zákazníků.

Pepsi koupila Taco Bell v roce 1978

Pepsi Justin Sullivan / Getty Images

Taco Bell je v současné době ve vlastnictví Mňam! Značky , který také vlastní KFC, Pizza Hut a několik dalších řetězců (což vysvětluje, proč někdy uvidíte kombinaci KFC / Taco Bell nebo Taco Bell / Pizza Hut). Ale nebylo to tak vždy. Zatímco Taco Bell začínal jako nezávislý řetězec franšíz, v roce 1978 Společnost PepsiCo koupila Taco Bell od zakladatele společnosti Glen Bell za 125 milionů dolarů.

PepsiCo se podle všeho zajímal o Taco Bell od počátku 60. let poté, co viděl, jak úspěšný se stal. Dokonce zašli až tak daleko koupit středozápadní franšízu s názvem Taco Boy že se rebrandovali jako Taco Kid provozovaná pod značkou Pizza Hut v naději, že by mohla být konkurencí. Když se společnosti Taco Kid nepodařilo prospívat ve vlastnictví společnosti PepsiCo, rozhodli se místo toho koupit Taco Bell.

Nakonec společnost PepsiCo roztočila své vlastnosti restaurace do samostatné entity, Globální restaurace Tricon , což je nyní Yum! Značky. Ale PepsiCo a Taco Bell stále spolupracují. Taco Bell nabízí nealkoholické nápoje značky PepsiCo dodnes a PepsiCo je majitelem společnosti Frito-Lay, výrobce Doritos a Fritos, které jsou zahrnuty v některých položkách nabídky Taco Bell (jako jsou Doritos Locos Tacos a Beefy Fritos Burrito ).

Taco Bell původně prodával párky v rohlíku a hamburgery

Originální nabídka Taco Bell Facebook

První restaurace Glen Bell vůbec neprodávala tacos - prodávala párky v rohlíku a hamburgery. To bylo v Bell's Drive-In, což byla první Bellova restaurace, mimochodem působící mimo San Bernardino, které je také rodištěm McDonald's .

Glenn nakonec rozšířil své podnikání , otevření Taco Tia, kde prodával párky v rohlíku, hamburgery a tacos (jeho recept na chilli psy byl inspirací pro originální taco omáčku Taco Bell). Původně se rozhodl otevřít jeho restauraci v mexické čtvrti takže pokud by prodej tacos vzrostl, jeho konkurenti by jej odepsali jako regionální úspěch, spíše než ten, který by se dal replikovat jinde. Bell si nakonec uvědomil, že tacos jsou klíčem k úspěchu jeho podnikání a měl by se na něj zaměřit, zvláště poté, co vynalezl předem vytvořené taco skořápky a přišel na to, jak rychle servírovat tacos masám namísto vaření tacos na objednávku. Otevřel restauraci s názvem El Taco, poté nakonec prodal své podíly v této a svých pobočkách Taco Tia, aby otevřel první Taco Bell v roce 1962 v Downey v Kalifornii.

Na původní Taco Bell , tacos a další mexicko-američtí favoriti byli hvězdou a prodávali se za pouhých 19 centů za kus. V restauraci se však na chvíli servírovaly hamburgery v podobě chiliburgů, ale poslední položka v nabídce hamburgerů, Bell Beefer , byla ukončena v 90. letech.

zisková marže královny mléčných výrobků

Pes Taco Bell nevydělával společnosti peníze

Postarejte se o psa Taco Bell a přítele Kevin Winter / Getty Images

Je pravděpodobné, že jste někdy v 90. letech viděli jeden z Taco Bell „Yo quiero Taco Bell!“ reklamy představující malou čivavu jménem Gidget, která je součástí reklamní kampaň ve výši 500 milionů dolarů . Kupodivu, i když byla kampaň široce vysílána a stala se součástí kulturní lexiky desetiletí, ukázalo se, že drahá komerční kampaň ve skutečnosti nezvýšila prodej Taco Bell.

Ve skutečnosti to společnost stálo peníze více než jedním způsobem. Je to proto, že v roce 2003 dva muži, kteří říkají, že vytvořili myšlenku psa Taco Bell žaloval společnost za 42 milionů $ a Taco Bell nakonec případ urovnal mimosoudně.

Gidget zemřel v roce 2009 ve zralém věku 15 let a její trenér říká, že její koncert v Taco Bell jí docela zničil kariéru. 'Byla tak trochu typická, takže po tom už nikdy moc práce nedělala,' řekla její trenérka. Přestože její sláva slábla, dokázala Gidget zůstat nad skandálem Taco Bell. Po jejích dnech jako miláčku Taco Bell malé štěňátko hrálo dovnitř Pravá blondýnka 2 jako Bruiser, pes patřící legální čarodějce Elle Woodsové, a měl také malou roli ve filmu Beverly Hills Chihuahua .

Tam bylo více než 40 testovacích verzí Taco Bell Doritos Locos Taco

Doritos Locos Tacos Joshua Blanchard / Getty Images

Když Taco Bell poprvé představil své nyní známé Doritos Locos Tacos , netušili, že to bude hit, ale poté, co prodali 100 milionů sýrů nacho Doritos Locos Tacos během prvních 70 dnů, kdy byly v nabídce, bylo jasné, že všechny jejich testování a prototypy se vyplatily.

Výroba sýrového pláště Doritos Locos si vyžádala hodně tvrdé práce. Než se usadily na konečném produktu, bylo testováno 40 různých verzí. Společnost se chtěla ujistit, že skořápka měla podpisovou kýčovitost pravidelného Dorito čip, ale taco skořápka si potřebovala zachovat svoji původní strukturu, protože struktura běžného Dorita je příliš křehká a při plnění taco přísadami by se rozbila.

Další překážkou vynálezu byla bezpečnost pracovníků. Zpočátku se otryskávání taco skořápek sýrovým práškem ukázalo jako nebezpečí pro pracovníky, kteří by jej inhalovali, takže společnost musela vytvořit zcela nový stroj pro bezpečné ochucení skořápek.

Tvrdá práce Taco Bell se vyplatila as více než miliarda prodaných Doritos Locos Tacos v roce jejich zavedení. Nelze popřít, že jsou nyní legendou rychlého občerstvení.

To nebylo až do roku 2018, kdy řetězec představil Nacho Fries , že Doritos Locos Tacos byli sesazeni z trůnu jako nejoblíbenější nová položka nabídky Taco Bell všech dob.

Původní Taco Bell byl přesunut do sídla společnosti

Taco Bell číslo jedna Facebook

Původní restaurace Taco Bell byla otevřena v roce 1962 v Downey v Kalifornii, ale ' Taco Bell číslo jedna , jak společnost nazývá, přestala v roce 1986 fungovat jako Taco Bell.

Přestože budova již nebyla oficiální restaurací Taco Bell, byla pronajata jiným taquerias v průběhu let až do roku 2014, kdy byla definitivně opuštěna ... to znamená, dokud Taco Bell nerozhodl, že nemohou nechat tento kousek jejich historie bude stržen.

Místo toho se rozhodli zvedněte budovu ze základů a dopravit jej do dnešního sídla společnosti v Irvine v Kalifornii, 45 mil daleko. Cesta se konala 19. listopadu 2015 a naštěstí se drobná budova o rozloze 400 čtverečních metrů bezpečně dostala ulicemi Los Angeles do svého nového domova. Cesta byla vyrovnaná zdokumentováno na videu takže superfanoušci řetězce mohli sledovat jeho migraci.

Řetěz neřekl, jaké plány, pokud existují, mají pro Taco Bell Numero Uno, když je bezpečně usazeno na novém místě, ale přinejmenším si zachovali důležitý kus historie společnosti.

Je tu hotel Taco Bell

Taco Bell Hotel Facebook

Slyšeli jste o ubytování se snídaní, tak proč si nedat Taco Bell Hotel ? Řetěz si očividně myslel, že nápad není příliš šílený na to, aby ho vyzkoušel, a v srpnu 2019 se otevřel The Bell: Taco Bell Hotel and Resort v Palm Springs v Kalifornii, pouze na víkend od 8. do 12. srpna.

Hosté ve věku 18 a více let úspěšně chytil pokoj jsem si mohl užít pokoj s tematikou Taco Bell a samotný hotel (který obvykle funguje jako V Palm Springs Resort ) byl vyzdoben memorabiliemi Taco Bell, dárkovým obchodem Taco Bell, nehtovým salonem Taco Bell a užil si „šťastnější hodinu“, která zahrnovala občerstvení a koktejly Taco Bell pro ty starší 21 let. K dispozici byla také „Freeze Lounge“ Mountain Dew Baja Blast, „ponorné“ filmy v bazénu a Taco Bell na zavolání při objednávce pokojové služby.

Ve středisku bylo k dispozici pouze 70 pokojů, a když Taco Bell otevřel své rezervace, zarezervovali si rychle - ve skutečnosti každá místnost byla rezervována do dvou minut . V podstatě, v době, kdy průměrnému člověku trvá, než se vlčí Crunchwrap, byly pokoje již prodány. Doufáme, že se jedná o jeden podivný kousek, který znovu navštívili - každý fanoušek Taco Bell si zaslouží šanci zůstat v The Bell.

Společnost Taco Bell dodala na Aljašku 10 000 tacos pomocí vrtulníku

Dodávka vrtulníku Bethel Alaska Taco Bell Facebook

Může být 15 restaurací Taco Bell na Aljašce , ale je to obrovský stát, takže pokud nežijete v blízkosti jednoho z nich, hodně štěstí, když se vaše Chalupa dostane, když udeří chuť. Proto bylo tak tragické, když obyvatelé betelu na Aljašce propadli podvodu, který si vyžádal malé město méně než 7 000 lidé konečně dostali svůj vlastní Taco Bell, něco na oslavu, když je nejbližší Taco Bell 400 mil daleko od domova. Nicméně, to se ukázal jako podvod . Někdo po městě rozlepoval letáky propagující otevření restaurace, a když si obyvatelé uvědomili, že to tak není, byli zdrceni.

Taco Bell na záchranu. Když se doslechli o žertu, rozhodli se jednat. „Pokud dokážeme nakrmit lidi v Afghánistánu a Iráku, dokážeme nakrmit lidi v betelu,“ poeticky voskoval generální ředitel společnosti. Zatímco řetězec ve skutečnosti nezřídil obchod v betelu, udělali další nejlepší věc - helikoptéru dodávali stovky liber jídla, což stačilo na to, aby se město sešlo a uvařilo 10 000 Doritos Locos Tacos. Video ukazuje dodávku naloženou přísadami bezpečně spuštěnou helikoptérou na zem, a přestože neexistují žádné záběry z toho, co se stalo potom, můžeme pouze předpokládat, že lidé z betelu hodovali tak, jako nikdy předtím.

Kalkulačka Caloria