Proč byste měli mít ve své kuchyni vždy ocet z červeného vína

Kalkulačka Složek

Tři různé octy

Vaření je vždy o něco jednodušší, pokud máte dobře zásobenou spíž. Někdy vám to umožní být trochu kreativnější se svými kulinářskými dovednostmi a také vám pomůže naplánovat si jídlo. Ocet z červeného vína je spížová spona, kterou byste měli mít vždy po ruce ve své kuchyni. Je to tajná zbraň mnoha salátových dresinků a marinád. Může snadno přidat pikantní hloubku chuti vašeho hovězího, vepřového a zeleniny (přes Smrk jí ). Kitchn popisuje příchuť nebo ocet z červeného vína jako „ovocný“ a „vyvážený“. Krása této podceňované přísady však spočívá v jejím víceúčelovém každodenním použití, ve způsobu, jakým může receptu přidat potřebnou chuť, a v jejích neuvěřitelných přínosech pro zdraví.

mcdonalds hračky v hodnotě peněz

Ocet z červeného vína je ideální ke smíchání pěkného a zdravého salátového dresingu, který se používá jako základ. Ocet z červeného vína také dobře funguje, pokud jde o zkrácení červeného masa. Navíc je dobré mít po ruce ocet z červeného vína, pokud provádíte redukci, nakládáte jídlo nebo používáte pomalý vařič (prostřednictvím Opravdu jednoduché ). Ale tento ocet stojí za to mít z jiných důvodů.

Ocet z červeného vína dělá jídlo chutné a je to dobré pro vás

Chimichurri omáčka

Pro Healthline , proces kvašení octa z červeného vína je poměrně jednoduchý a začíná „startovací kulturou“, která víno zakysá, čímž je octová. Tato vlastnost může pomoci při zvyšování hladiny cukru v krvi tím, že zpomalí trávení sacharidů a pomůže při hubnutí. Za tím se můžeme dostat všichni. Ale důvod, proč mít tuto jednoduchou ingredienci ve své skříni, tím nekončí. Ocot z červeného vína má podle některých vědců názor, že může zlepšit zdraví vašeho srdce tím, že pomáhá při prevenci krevních sraženin a snižuje krevní tlak. A tento ocet je plný antioxidantů, které mohou chránit pokožku před poškozením a bakteriálními infekcemi. Příliš mnoho dobré věci však nikdy není dobrá věc. Nadužívání tohoto koření může způsobit pálení žáhy, takže nezapomeňte, že klíčem je umírněnost (prostřednictvím Healthline ).



umístění restaurace los pollos hermanos

Další výhodou octa z červeného vína je jeho trvanlivost. Pokud necháte láhev v chladničce místo toho, abyste ji nechali ve skříni, Mistrovská třída konstatuje, že váš ocet může trvat měsíce déle. Nicméně, Healthline poznamenal, že pokud máte pochybnosti, cítit a ochutnat. Zatímco se ocet z červeného vína nikdy opravdu nepokazí, postupem času se chuť změní, a to nemusí nutně k lepšímu.

Kalkulačka Caloria