Proč nikdy nebudete vlastnit franšízu White Castle

Exteriér Bílého hradu Drew Angerer / Getty Images

Vzhledem k tomu, jak film Harold & Kumar Jděte na White Castle pro některé skupiny učinil značku tak ikonickou jako oblouky McDonald's, je jen přirozené, že by člověk chtěl otevřít franšízu White Castle, aby z toho získal status. Ale nemůžete. Problém s otevřením franšízy White Castle, na rozdíl od jiných řetězců, není v tom, že by to bylo pro většinu příliš nákladné na otevření - je to proto, že White Castle nenabízí franšízové ​​dohody, což lze snadno ověřit rychlým pohledem na jejich webová stránka , kde chybí obvykle přítomná stránka s informacemi o franšíze.






Na otázku, proč White Castle nefinancuje Forbes v roce 2020 oslavujícím blížící se sté výročí Bílého hradu Jamie Richardson, viceprezident pro marketing, jednoduše uvedl: „Protože jsme rodinní, naší filozofií bylo nebát se být největším, ale zaměřit se na to, abychom byli nejlepší, jak můžeme být.“ Podobně to řekla Lisa Ingram, prezidentka, generální ředitelka a pravnučka zakladatele Bílého hradu Billyho Ingrama CNBC v roce 2019 společnost ztráta kontroly nezajímala.



Možná je odmítnutí pozicí před skutečností, že z hlediska restaurací je White Castle ve srovnání s jinými hamburgerovými řetězci mikroskopický. Jak však White Castle trvá již více než století a dosáhl slávy, která se mu rovnala McDonald's a Burger King, alespoň dostane zmínku. Řetězec restaurací tedy nemá příliš mnoho na to, aby to dokázal.








Bílý hrad s vámi možná bude chtít jednat

Herci Kal Penn a John Cho na Bílém zámku v roce 2004 Todd Plitt / Getty Images

Z tohoto anti-franšízového postoje vyvodit, že Bílý hrad nemá zájem na růstu by však byla chyba. 16. března 2021, Restaurace poznamenal, že White Castle brzy otevře nové místo v Orlandu na Floridě. Není to ani abnormalita, protože v roce 2019 otevřel White Castle restauraci v Scottsdale v Arizoně - první White Castle v západní polovině USA. Zatímco otevření několika restaurací nemusí znít jako novinky pro značkový hamburgerový řetězec, stojí za to si uvědomit, že když Forbes kus vyšel v lednu 2020, White Castle měl pouze 345 restaurací.

recept na těsto od Johna Silvera

Aby se usnadnilo další otevírání, zahrnuje White Castle proces získávání nemovitostí webová stránka . Vysvětlují v něm, že na určitých trzích hledají oblasti o rozloze 20 000 až 40 000 čtverečních stop. Populace v okruhu 2,5 míle musí být alespoň 35 000 s průměrným příjmem 55 000 USD. Další možností uvedenou v balíčku je, že majitelé samoobsluh, kteří chtějí využít svůj prostor navíc, si mohli pronajmout pronajatý Bílý hrad, který by nefungoval jako franšíza.



White Castle vám tedy nikdy nenabídne franšízu, ale v zájmu dalšího udržitelného růstu budou s vámi spolupracovat, pokud budete mít k dispozici pozemek.