Taylor Swift's Go-To NYC Restaurants, hodnoceno

Kalkulačka Složek

  Taylor Swift vyhrála v roce 2024 své čtvrté album roku Grammy Kevin Winter/Getty Images Jenny Kellerhalsová

Od té doby Taylor Swift Oficiálně se usadil v New Yorku v roce 2014, není nedostatek restaurací a barů, které hostily superstar. I když šance, že zahlédnete Swift, může být mizivá, v závislosti na tom, zda je ve městě mezi zastávkami na jejím mezinárodním turné Eras Tour a rychlými výlety na podporu. Travis Kelce a Kansas City Chiefs během sezóny play-off týmu existuje několik restaurací, na které se Swift ve městě spolehlivě obrátil.

Většina restaurací, ve kterých byla Swift a její posádka spatřena, se nachází v docházkové vzdálenosti od Swiftova NYC domova v manhattanské čtvrti Tribeca, i když byla v posledním roce viděna i při častých výletech do restaurací po celém městě. Dovolili jsme si seřadit některé restaurace Swift, které navštěvují NYC z pohledu místního, s ohledem na to, jak snadné je získat rezervaci nebo přiměřenou čekací dobu, pokud je v nabídce něco pozoruhodného nebo výjimečného, cenový bod a volněji řečeno, jak se to vyrovná jiným restauracím, které nabízejí podobnou kuchyni.

Na tomto seznamu nejsou žádné „špatné“ restaurace samy o sobě – a s takovým přístupem, jaký má Swift, proč by tam měly být? Ale tam, kde je důležitým faktorem členství nebo status, cena nebo čekací doba, někdy záleží na kvalitě jídla méně. Nikdo nemá rád hladového Newyorčana.

12. Nulová vazba

  Výběr jídel a nápojů od Zero Bond zerobondnyc / Instagram

Není to tak, že by Zero Bond nebyl úžasným místem, kde si můžete dát něco k jídlu nebo si vychutnat drink – to jen velmi málo lidí kdy zjistí. Zatímco Zero Bond má restauraci s kompletními službami, Služba Omakase , kavárny a bary na místě, budete potřebovat exkluzivní členství v soukromém společenském klubu, abyste mohli cokoli z toho vyzkoušet (nebo znát někoho, kdo je členem, jako Tom Brady nebo Elon Musk).

Právě kvůli této exkluzivitě je Zero Bond místem, kde s největší pravděpodobností náhodně zahlédnete Taylor Swift. Zpěvák byl spatřen, jak odchází ze soukromého klubu, který byl otevřen v roce 2020, za poslední rok několikrát – a teprve v prosinci. Členství v Zero Bond se pohybuje v rozmezí od 2 750 do 4 400 USD ročně, přičemž pro osoby starší 45 let je iniciační poplatek 5 000 USD. Je mnohem schůdnější zvážit místo toho být pravidelným účastníkem Starbucks na Broadwayi a Bondovi.

zerobondny.com
Možná ti zavolají.

0 Bond Street, New York, NY 10012

11. Fouquetův New York

  Chřest podávaný ve Fouquet's New York fouquets.newyork / Instagram

Fouquet's je francouzská bistro restaurace uhnízděná v hotelu Barrière Fouquet v Tribeca – který byl otevřen teprve v prosinci 2022. Většina Newyorčanů o Fouquet's pravděpodobně nikdy neslyšela, zvláště pokud často nenavštěvují hotelové restaurace. Ne, že by nemohly být působivé, Ai Fiori a Le Crocodile jsou restaurace, které jsou víc než hotely, ve kterých se nacházejí. Zdá se však, že tato základna je přizpůsobena spíše hostům z tryskáčů, které v hotelu hostí, a možná specializované publikum frankofilních Newyorčanů, kteří pravděpodobně zažili stejnojmennou restauraci v Paříži.

Zdá se, že Taylor Swift má s restaurací dlouhou historii a na původním místě poblíž Champs-Élysées v Paříži se zastavuje již v roce 2010. Fouquet's se popisuje jako „typická pařížská brasserie“ a odkazuje na svého šéfkuchaře Pierra Gagnaira jako „kulinárského génia“, kterým by mohl být. Ale vzhledem k ceně menu to průměrný Newyorčan s největší pravděpodobností nikdy nezjistí. Zejména proto, že místa jako Pastis, Buvette a dokonce i Balthazaar mohou být podobně drahá, ale sázky na jistotu.

hotelsbarriere.com

(917) 965-2584

28 Desbrosses Street, New York, NY 10013

10. Waverly Inn

  Jídelna a nástěnné malby ve Waverly Inn thewaverlyinnstagram / Instagram

Co děláte, když jste redaktorem magazínu Vanity Fair a chcete exkluzivní místo pro víno a večeři všech svých slavných přátel a kolegů? Ve Village si samozřejmě otevřete luxusní tavernu v americkém stylu. A to je přesně to, co Graydon Carter udělal v roce 2006. Waverly Inn and Garden se nachází na rohu Bank Street a Waverly Place a svého času byl téměř nepřístupný bez určité úrovně proslulosti a pozvání od samotného Cartera.

V dnešní době je stále velká šance, že tam na večeři zahlédnete celebritu nebo dvě – koneckonců je to pořád New York – ale už nemusíte být slavní, abyste si tam něco dali. Potřebujete pouze rezervaci. A pro Swifties existuje skutečná šance, že zpěvačku zahlédnete na rande s přítelem Travisem Kelcem nebo se setkáte s přáteli, jako je Lena Dunham. V této sousedské instituci můžete očekávat civilizovanou atmosféru, která je trochu dusná, ale ne nepříjemně. O jídlo se tolik nestarejte; stejně jste tu pro lidi, kteří sledují.

waverlynyc.com

(917) 828-1154

16 Bank Street, New York, New York 10014

9. Locanda Verde

  Těstovinový pokrm z Locanda Verde locandaverde / Instagram

malé chyby v mouce

Nejenže je Locanda Verde Andrewa Carmelliniho od svého otevření v roce 2009 běžnou čtvrtí v Tribeca, ale bylo hlášeno, že Taylor Swift tuto restauraci navštěvuje od té doby, co si v roce 2014 udělala z NYC svůj domov. V prvních dnech NYC ji bylo možné zahlédnout opouštět restaurace sólo v době oběda, ale vzhledem k tomu, že je blízko jejího domova Tribeca, není to špatná volba ani pro uklidňující večeře.

Locanda Verde je ve skutečnosti otevřena na snídaně od 7 hodin ráno, sedm dní v týdnu, stejně jako na obědy a večeře. Několik kroků nad některými z červených omáček, které pravděpodobně najdete v Little Italy, je v nabídce směs oblíbených italských jídel, zahrnujících regiony v Itálii, stejně jako americké interpretace klasických italských jídel. Pokud Locanda Verde zasáhne místo, návštěva některé z dalších restaurací Carmellini v NYC by vás také mohla zajímat, včetně The Dutch, Bar Primi a Lafayette – další hotspot, kde byl Swift spatřen při více než jedné příležitosti.

locandaverdenyc.com

Text: (212) 925-3797

377 Greenwich Street, New York, NY 10013

8. Místní

  Feferonová pizza od Lucali v Brooklynu local_bk / Instagram

Z domova Tribeca Taylor Swift je to trochu výšlap, ale Lucali Pizza zjevně stojí za výlet. Swift a několik přátel byli při několika příležitostech spatřeni v oblíbené brooklynské pizzerii, včetně v prosinci s bestie z NYC Selenou Gomez a poté znovu letos v lednu s dlouholetou přítelkyní Blake Lively. Ale Swift a její tým nejsou první celebrity, které se zamilovaly do Lucaliho koláčů. Říká se také, že je to oblíbené místo pro rande Beyoncé a rodáka z Brooklynu, Jay-Z.

Stejně jako ostatní restaurace na tomto seznamu, ani Lucali nepřijímá rezervace, ale v 16:00 se otevírá seznam čekatelů. na principu, kdo dřív přijde, je dřív na řadě – a protože vychutnání pizzy obvykle netrvá dlouho, je velká šance, že si místo toho, aby vás odvrátili dveře, skutečně něco zakousnete. Pizzy a calzones jsou také k dispozici pro vyzvednutí a doručení, pokud čekání na stůl není v plánu.

Jednoduchý velký koláč s bazalkou nasytí nejméně 2 lidi a začíná na 32 dolarech, než se přidá další polevy. Kromě nabídky calzones je to pro Lucaliho menu asi vše. Restaurace přijímá pouze hotovost a je BYOB, což může být vítaná změna tempa pro ty, kteří hledají uspokojivé jídlo bez přílišné přirážky.

lucali.com

(718) 858-4086

575 Henry Street, Brooklyn, NY 11231

7. Emilio's Ballato

  Kuřecí parmazán a další jídla z Emilia's Ballato lexi_be_eating_nyc / Instagram

Soudě podle restaurací uvedených na tomto seznamu je jasné, že Taylor Swift má slabost pro italské jídlo. Loni na podzim byla Swift prakticky pravidelnou návštěvou Emilio's Ballato, když byla doma v NYC. Není těžké najít, Ballato's je otevřen pro podnikání na East Houston Street, nejsevernějším okraji NoLIta, od roku 1956.

Ballato's nepřijímá rezervace, což v minulosti nebyl velký problém, ale protože nedávno viděl tolik celebrit, připravte se na to, že počkáte na chodníku, až se otevře stůl. Malá jídelna ze staré školy vypadá jako přímo ze scény v Goodfellas a silně zvětralé stěny jsou pokryty fotkami hvězd, které se zastavily na něco málo. Jídelní lístek inspirovaný jižní Itálií nepůsobí žádným dojmem a každé jídlo chutná, jako by jeho dokonalosti trvalo desetiletí (což pravděpodobně mají). I když je to jedno z nejdražších jídel v nabídce za 85 dolarů, Costello D'Vitello Parmigiana (telecí parmezán) může být jen jedním z nejpůsobivějších telecích parmazánů, jaké kdy ve svém životě budete mít.

emiliosballato.com

(212) 274-8881

55 East Houston Street, New York, NY 10012

6. Polo Bar

  Burger z Polo baru thepolobar / Instagram

Je to jasné od okamžiku, kdy jste zvážit snažím se získat rezervaci v Polo Baru od Ralpha Laurena, že to nebude náhodná záležitost. Na rozdíl od Zero Bond zde ve skutečnosti nepotřebujete členství, abyste se mohli najíst, ale není to druh rezervace, kterou můžete získat online. Místo toho budete muset zavolat přímo do restaurace a zkusit provést rezervaci, stejně jako byste byli na návštěvě špičkového country klubu. A buďte připraveni obléci část, pokud se vám skutečně podaří získat místo.

Vzhledem ke své exkluzivitě není žádným překvapením, že Polo Bar je vyhledávaným hotspotem pro celebrity na seznamu A, jako je Taylor Swift (která – přiznejme si to – je v tuto chvíli jakýkoli seznam nad seznamem A). Restaurace byla otevřena na začátku roku 2015 a od té doby neztratila žádnou popularitu. Swift poznamenal, že populární Ralph's Reuben Sandwich je „dost možná sendvič, kterým vás nakrmí, když se dostanete do nebe“. Ale neusínejte na týdenním rotujícím burgerovém speciálu mimo nabídku, který občas obsahuje burger Colorado s bílou cibulí, látkovým čedarem, domácí BBQ omáčkou, okurkami a slaninou na housce s brioškou. Chcete-li něco opravdu speciálního, zajděte si na jeden ze tří steaků v Polo Baru, které pocházejí přímo ze soukromého ranče Ralpha Laurena v Coloradu.

ralphlauren.com/global-polo-bar

(212) 207-8562

1 East 55th Street, New York, NY 10022

5. Freemans a Banzarbar

  Vstupní kuře z Amish z restaurace Freemans freemansrestaurant / Instagram

Nějakou dobu mezi vyhlášením Time's Person of the Year, účastí na mezinárodním turné, získáním několika dalších cen Grammy a fanděním Kansas City Chiefs si Taylor Swift našla čas na večeři v neuvěřitelně roztomilé restauraci Freemans a hostila své 34. narozeninová oslava v Banzarbaru, koktejlovém baru restaurace s 20 místy v patře (o kterém jste možná ani nevěděli, že tam byl, dokud se na vašich sociálních sítích v prosinci neobjevily obrázky ze Swiftovy narozeninové oslavy).

Restaurace Freemans, uhnízděná v zadní části silně posprejované uličky u Bowery (přesněji Freemans Alley), je od svého otevření v roce 2004 nepříliš tajným skrytým klenotem. Otevřeno na obědy a večeře každý den Nabídka týdne se skládá z klasických klasických jídel, jako je smažené kuře a vafle, s kývnutím na jídla z Colonial Tavern a štědrou porcí základních jídel v centru města, jako je Burrata Toast, Kale Caesar salát a Seared Spanish Chobotnice.

Freemans je typ místa, kam můžete vzít někoho na první rande nebo vzít návštěvníky mimo město na brunch nebo večeři, protože obvykle je dost snadné získat rezervaci, pokud plánujete dopředu, má menu za průměrnou cenu a možnosti, které potěší snad každého. Jsou podporovány také návštěvy. Swifties s měkkým místem pro Evermore ocení exkluzivní nabídku šampaňského v restauraci, která vám opravdu navodí náladu.

freemansrestaurant.com a banzarbar.com

(212) 420-0012

Freemans Alley, mimo Rivington St, New York, NY 10002

4. Přes mrkev

  Rustikální italský pokrm z mořských plodů z Via Carota viacarota / Instagram

Via Carota, známé a frustrující, přijímá velmi málo rezervací a nemá žádné telefonní číslo – ale jinak se může vyplatit počkat, pokud plánujete jet mimo špičku. Restaurace oceněná cenou James Beard, která se nachází na Grove Street ve West Village, je vedena šéfkuchaři Jody Williams a Rita Sodi, ikonami sousedství, které mají dvě další restaurace jen pár kroků odtud, Buvette a I Sodi (obě také stojí za návštěvu , i když Taylor Swift není pravidelná).

Swift byla v roce 2023 několikrát viděna na večeři na Via Carota, jednou v září se svou blízkou přítelkyní a herečkou ze Hry o trůny Sophie Turnerovou, během hereččina velmi medializovaného rozchodu s manželem. Začátkem roku se Swift také objevila na Via Carota poté, co se objevily zprávy o jejím vlastním rozchodu s dlouholetým přítelem Joem Alwynem.

I kdybyste na stůl museli čekat dvě hodiny nebo déle, vydatná, rustikální a uspokojující italská jídla podávaná ve Via Carota jsou přesně tím druhem věcí, které byste si chtěli dopřát při rozchodu. Kousnutí ručně vyrobených těstovin nebo smaženého králíka by bylo přesně to, co potřebujete, abyste na pár hodin unikli všemu dramatu v New Yorku.

viacarota.com
E-mail: [email protected]

51 Grove Street, New York, NY 10014

3. Nobu Downtown

  Sushi a sashimi od Nobu noburestaurants / Instagram

První Nobu se otevřelo v NYC, když byly Taylor Swift asi čtyři roky, a od té doby se rozšířilo do skutečného impéria, takže je velká šance, že o něm neslyšíte poprvé. I když jste nikdy nejedli v Nobu (a máte alespoň střední zájem o stolování), budete vědět, že Matsuhisa Nobu je jedním z nejznámějších kuchařů na světě. Jeho restaurace jsou oblíbenými místy, kde můžete vidět každou procházku celebrit – a Swift není výjimkou z tohoto pravidla. Hudebník byl viděn, jak si pochutnává na jídle v obou lokalitách NYC, Nobu 57 a Nobu Downtown, i když se zdá, že ji lokalita v centru města přitahovala častěji.

V tuto chvíli byste měli vědět, že jídlo, na které se v Nobu chystáte, bude fantastické, ale estetika každé restaurace je pro danou lokalitu jedinečná. Nobu Downtown se nachází v významné budově American Telegraph & Telephone (AT&T) s vysokými 30 stopovými stropy a masivními sloupy – skutečný požitek pro každého, kdo má chuť na starý newyorský architektonický design, a ideální prostředí pro zvláštní příležitosti nebo když chcete jíst stylově. I když Swift není přítomen, nemůžete si pomoci, ale celé místo se třpytí.

noburestaurants.com

(212) 219-0500

195 Broadway, New York, NY 10007

2. Il Buco Alimentari & Vineria

  Rustikální italská jídla z Il Buco Alimentari a Vineria ilbuco_av / Instagram

Hvězda se držela scény v centru města a nedávno si pochutnala na jídle s přáteli v Il Buco Alimentari & Vineria na Great Jones Street, která se nachází v okruhu několika bloků od několika dalších restaurací v této sestavě. Druhá restaurace z rodiny restaurací Il Buco Donna Lennard a Alberto Avalle, Il Buco Alimentari & Vineria, je trh, kavárna a restaurace, která je expanzí všeho, díky čemu byla první restaurace manželů Il Buco tak úspěšná.

Původní Il Buco není nic menšího romantický , vybavený starosvětským cihlovým vinným sklepem, cihlovými jeskyněmi s valenou klenbou a rustikálním italským venkovským nábytkem, které dotvářejí atmosféru. Mnoho stejných prvků bylo začleněno do designu Alimentari, s trochu větším zaměřením na italskou kuchyni. I když jedete kvůli zážitku Swiftie, ujistěte se, že zůstanete na působivém výběru domácího salumi vyrobeného z tradičního vepřového masa, které samo o sobě stojí za výlet. Rezervace Alimentari lze během týdne relativně snadno zajistit, ale nejlepší výběr sedadel byste si měli naplánovat několik týdnů předem.

ilbuco.com

(212) 837-2622

53 Great Jones Street, New York, NY 10012

1. BondST

  Japonsky inspirovaný Tuna Nicoise z restaurace BondST bondst.hudsonyards / Instagram

Pár dveří od Zero Bond najdete BondST, luxusní současnou japonskou restauraci, která servíruje některá z nejúžasnějších jídel, na která jste kdy měli to potěšení se dívat. Bylo by těžké věnovat pozornost jídlu před vámi, bez ohledu na to, jak krásné je, když jídelnou procházejí Taylor Swift, Brittany Mahomes, Sophie Turner, Selena Gomez, Cara Delevingne a Gigi Hadid. BondST je známý pro své sushi, nigiri a sashimi, ale má rozsáhlé menu, které zahrnuje polévky, saláty, křupavou rýži, tempuru a plnohodnotné předkrmy.

jak chutná kaktusová hruška

Vzhledem k její poloze a klientele celebrit vás možná překvapí ceny restaurace. Dva kusy speciálního sashimi stojí asi 16 dolarů, což není levné, ale je stále dostupné pro ty, kteří by chtěli ochutnat něco z toho, co BondST nabízí. Navíc je k dispozici Chef's Selection 8 kusů Nigiri a Sashimi k dispozici za 64 USD a předkrmy dostupné v rozmezí 36 až 58 USD, včetně grilovaného steaku sukně Wagyu za 48 USD. I když se v žádném případě nejedná o levné jídlo, kvalita, prezentace a chuť jídel podávaných v BondST výrazně převyšuje jejich ceny.

bondstrestaurant.com

(212) 777-2500

6 Bond Street, New York, NY 10012

Metodologie

  Taylor swift na předávání cen Grammy Neilson Barnard/Getty Images

Předpokladem pro tento seznam bylo vybrat místa, která Taylor Swift navštívila více než jednou. Restaurace, která stojí za druhou návštěvu ve městě s tolika možnostmi, je dobrým znamením, že si Swift skutečně užila, a doufejme, že jídlo a nápoje jsou také docela dobré.

Dále jsem zvažoval, zda je restaurace někde, kde je skutečně možné získat stůl (což přistálo Zero Bond na konci seznamu). U restaurací, u kterých je získání rezervace trochu náročnější nebo vyžadují značné čekání, jsem to porovnal s nabídkou, průměrnou cenou jídel a obecným nabízeným zážitkem. Newyorčané mají notoricky málo trpělivosti na čekání ve frontě na věci, takže pokud je to někde, kde je třeba čekat, jídlo by mělo být něco speciálního.

Jen velmi málo restaurací má vše – snadné rezervace, působivé menu, mírné ceny a příjemnou atmosféru. A malá rustikální mom-and-pop restaurace se nedá přesně srovnávat s mezinárodní restaurační skupinou se slavným šéfkuchařem. Žiji, vařím profesionálně a stoluji v NYC více než deset let – takže přirozeně jsem své zkušenosti a osobní názory použil při hodnocení těchto restaurací. Takže jsem seřadil tyto restaurace z pohledu místního, s předpokladem, že dostanu rezervaci, a Taylor Swift si vybírala šek.

Kalkulačka Caloria