Recept: Fialový ovocný salát
Slyšeli jste staré přísloví: Skutečná krása vychází zevnitř. Totéž můžete říci o dobrém zdraví. Když se správně stravujete, cvičíte, dopřejete si dostatek spánku a najdete chytré způsoby, jak zvládat stres, jako když vyměníte chuť na Netflix za hodinu jógy nebo dlouhý běh v parku – začnete vypadat a cítit se co nejlépe. Nejste si jisti, kde začít? Pozdravte pět potravin níže. Je prokázáno, že jako součást vyvážené stravy vám pomohou zhubnout, udržet vaše srdce silné a podpořit zdravou, mladistvě vypadající pleť.
1. Oves
Recept na obrázku: Skořicovo-rozinkové ovesné sušenky
Mluvte o superpotravinách! Ve srovnání s jinými celými zrny byl oves nejlepší pro snížení cholesterolu, podle hodnocení z roku 2015 více než 20 studií. Jiný výzkum ukazuje, že vláknina v celozrnném ovsu vám může pomoci jíst méně a zhubnout; v jedné studii konzumace ovsa pomohla lidem snížit si pas a celkově ztratit tělesný tuk. A oves tím nekončí – také pomáhá udržovat zdravou pokožku díky živinám, jako je měď, zinek a niacin. Ve skutečnosti ani nemusíte jíst oves, abyste získali jeho zklidňující účinky: Lidé používali formy ovsa po staletí jako lokální léčbu suché, drsné a svědivé pokožky.
Jediný recept na oves na noc, který potřebujete2. Divoký losos
Recept na obrázku: Medovo-česnekový losos
Pravděpodobně jste léta slyšeli, že pokud jde o zdravotní přínosy, losos – a divoký losos zvláště – je fantastická ryba. Zde je jeden důvod proč: losos obsahuje astaxanthin, typ antioxidantu, který pomáhá předcházet srdečním onemocněním tím, že snižuje hladinu cholesterolu. Astaxanthin může být zbraní proti stárnutí, jedna studie z roku 2014 také naznačuje, že může pomoci v boji proti poškození sluncem a učinit pokožku pružnější. V jiné studii publikované v American Journal of Clinical Nutrition , výzkumníci zjistili, že lidé, kteří každý týden jedli ryby bohaté na omega-3 (jako je losos), snížili rozvoj prekancerózních kožních lézí o téměř 30 procent. Losos může pomoci při hubnutí, protože studie naznačují, že jejich omega-3 mohou pomoci snížit břišní tuk.
Jak koupit nejzdravějšího lososa3. Borůvky
Recept na obrázku: Borůvkový banánový koktejl
Tyto chutné malé drahokamy mají vyšší obsah antioxidantů než téměř jakékoli jiné jídlo, což přináší silné přínosy pro zdraví srdce. V Harvardské studii s více než 93 000 ženami bylo konzumaci tří porcí borůvek a jahod každý týden spojeno se snížením rizika infarktu o více než 30 procent. A protože antioxidanty pomáhají předcházet a zpomalovat poškození sluncem, konzumace borůvek je způsob, jak pomoci vaší pleti vypadat mladší. Ještě jedna velká výhoda z borůvek: jejich vláknina vám pomáhá cítit se sytí, takže jíte méně a potenciálně zhubnete.
Nejlepší způsob, jak skladovat čerstvé bobule4. Avokádo
Recept na obrázku: Avokádový hummus
Věděli jste, že lidé, kteří jedí avokádo, bývají zdravější než ti, kteří ho nejí? Vyplývá to ze studie z roku 2013 (financované Hass Avocado Board) na více než 17 000 lidech. Vědci zjistili, že jedlíci avokáda váží méně, mají méně břišního tuku a vykazují mnohem nižší riziko metabolického syndromu – skupiny příznaků, které mohou vést k cukrovce a srdečním onemocněním – ve srovnání s fanoušky, kteří neavokádo neužívali. Měli také tendenci jíst celkově více ovoce a zeleniny. Vsadíme se, že měli dokonce skvělou pleť: avokádo je plné vitamínů C, E a K, které jsou všechny důležité pro zdraví pokožky. Navíc zdravý tuk v avokádu může pomoci předcházet vráskám, zatímco jiné živiny pomáhají snižovat poškození sluncem.
Zdravé recepty z avokáda5. Vlašské ořechy
Je pravda, že vlašské ořechy mají vysoký obsah kalorií. Ale také prudce stoupají v živinách. Vlašské ořechy mají více ALA, pro srdce zdravé omega-3 nacházející se v rostlinách, než jakákoli jiná rostlinná strava. Mají také vysoký obsah bílkovin a vlákniny, obojí vám může pomoci zhubnout. Nedávno vědci z Beth Israel Deaconess Medical Center objevili další překvapivý způsob, jak vám vlašské ořechy mohou pomoci shodit kila: aktivací části mozku, která pomáhá kontrolovat chutě. Chcete zdravou a mladistvě vypadající pleť? Tam mohou pomoci i vlašské ořechy – jejich antioxidanty zpomalují stárnutí, zatímco vitamín E, zinek a selen pomáhají vyživovat a chránit.
Svačina na tyto zdravé recepty z vlašských ořechů
