Getty Images Chick-fil-A rozhodně má pocit, že je to trochu mimo krabici, pokud jde o normální řetězec rychlého občerstvení. Zaměstnanci vypadají trochu hezčí, každou neděli zavírá dveře a šíleně dlouhé línie nejsou mimo normu. Víme, že jeho jídlo způsobilo jižní kuřecí kloub neuvěřitelně populární , ale jaké to je pracovat pro lidi za „Eat Mor Chikin“?
Musíte být věřící, abyste tam mohli pracovat? Dostanete jíst kuře zdarma, dokud nebudete příliš nacpaní, abyste si do tváře nacpali další nugget? Co se stane, když nemáte pocit, že jste tak hodní? Je čas, abychom se dostali ke spodní části těchto otázek a ještě více tím, že půjdeme přímo ke zdroji. Současní i bývalí zaměstnanci Chick-fil-A ze všech úrovní organizace mají co říci, pokud jde o zaměstnání u společnosti za naší oblíbenou smaženou kuřecí sendvič .
V jejich duši je zakořeněno „mé potěšení“
Instagram Pokud jste byli v Chick-fil-A více než jednou, pravděpodobně jste si uvědomili, že při jednání se zákazníky neříkají „jste vítáni“, ale místo toho „je mi potěšením“. Je to druh jejich ochranné známky. I když je to rozhodně vlastnost, která je odlišuje od ostatních zaměstnanců rychlého občerstvení, zdá se, že lidé, kteří strávili nějaký čas v kuřecích příkopech, souhlasí s tím, že se tato fráze rychle stane součástí vašeho slovníku.
Jeden bývalý manažer Chick-fil-A, který tvrdí, že ve společnosti strávil šest let odhaleno na Redditu že i tři roky po odchodu stále zjistili, že říkají „moje potěšení“.
Lexi Stroud, další bývalá kurva, která strávila dva roky v podnikání, psala o svých zkušenostech dál Odyssey . Řekla, že „nesnášela“, že musela použít tuto frázi, než přidala, jak moc se jí to červilo do mozku. „Pak se to změnilo v jediný způsob, jak bych reagoval na frázi„ děkuji “, ať už jsem či nebyl v práci nebo jen mluvil s přáteli. Trvalo měsíce, než jsem přestal říkat své potěšení poté, co jsem přestal pracovat v Chick-fil-A, “říká.
Zákazníci na mobilních telefonech jsou obrovským mazlíčkem
Mobilní telefony jsou pevně zakořeněny v moderní společnosti a bohužel se staly odbytištěm hrubosti zákazníků v restauracích. Pravděpodobně jste byli svědky toho, jak čtenáři umožňují, aby telefonická nebo textová konverzace měla přednost před interakcí se zaměstnancem restaurace, který se snaží převzít objednávku jídla. Možná jste se dokonce (* zalapali po dechu) * vinni sami. Stal se takovým problémem, že i v roce 2006 některé restaurace byly vylepování značek žádá zákazníky, aby se zdrželi používání telefonu. Do roku 2018 to bylo společné pravidlo v mnoha restauracích.
Chick-fil-A se k tomuto opatření ještě neuchýlila (ačkoli mnoho míst odrazujte od používání mobilních telefonů, jakmile hosté dorazí ke stolům), ale někteří jejich zaměstnanci si to jistě přejí.
'To je jeden z mých největších mazlíčků, když pracuji,' přiznal se jeden zaměstnanec Kosmopolitní před dalším odvzdušněním. 'Mluví na telefonu a já říkám:' Můžeme vám sloužit tady dole! ' A nic. Je to jako: „Ahoj? ... madam, můžeme vás obsluhovat tady dole, „ale pak budou stále mluvit do telefonu, zatímco já budu přijímat jejich rozkazy.“ Hádáme, že je to jednou, kdy opravdu nechtěla říci: „Moje potěšení.“
Možná bychom si to měli všichni všimnout. Pokud chceme i nadále získávat horké nugety a přátelský zákaznický servis, to nejmenší, co můžeme udělat, je nabídnout pracovitým zaměstnancům CFA naši plnou pozornost.
Kontroverze manželství osob stejného pohlaví byla pro zaměstnance nepříjemná
Getty Images V roce 2012 se Chick-fil-A ocitla pod a národní mediální reflektor , ne pro jeho kuře, ale kvůli rozhovorům, ve kterých prezident společnosti Dan Cathy diskutoval o jeho podpoře „tradičního manželství“. Rozhovory následovaly po patách a Zpráva za rok 2011 že společnost dala peníze skupinám, které různé hlídací skupiny považovaly za anti-homosexuální. Uprostřed toho všeho byly tisíce zaměstnanců obchodu.
Někteří zaměstnanci byli obtěžováni rozzlobenými zákazníky - nejveřejnější byl výkonný pracovník na vysoké úrovni, který si natáčel videoklipy s nadšením pro zaměstnance. (Že vole vyhodili Pro některé zaměstnance CFA je celá kontroverze a její návrat do nepohodlné situace, když chtěli jen naservírovat nějaké kuřecí nugetky.
'Bylo to trapné,' jeden řekl zaměstnanec . „Věděl jsem o tom, co se děje, ale nevěděl jsem žádné podrobnosti ...“ Věci by se staly obzvláště nepříjemnými, když přijde zákazník a zeptá se na názor zaměstnance na tuto věc.
'Vzpomínám si, jak jeden starý pár řekl:' Ach, souhlasíme s generálním ředitelem. ' Jen jsem se snažil být klidný, jako, '' Nic neříkej ' A ona řekla: ‚Nesouhlasíš? '. Zaměstnanec řekl, že v tu chvíli přišel manažer, aby rychle vydal pár jejich objednávku a přešel k dalšímu zákazníkovi.
Můžete získat protestující
Getty Images Po skandálu sňatků osob stejného pohlaví z roku 2012 se zaměstnanci Chick-fil-A nemuseli zabývat pouze komentáři náhodných zákazníků. Mnoho obchodů v USA mělo svůj podíl na protestujících
'Zákazníci gayů by se drželi za ruce a řekli:' Vezmeme se. ' A byl bych rád, „Gratuluji!“, „Zaměstnanec, který během rozruchu pracoval v restauraci řekl . 'Myslím, že očekávali, že se o ně budeme bavit, ale myslím, že to nemá smysl.'
Věci se usadily na většině míst Chick-fil-A od kontroverze v roce 2012, ale to neznamená, že restaurace ještě občas nemají protestující. Ještě v červenci 2018 členové komunity LGBT vyjádřil těžký odpor k oznámení řetězce o otevření 15 míst v oblasti Toronta v roce 2019 - důkaz, že nenávist k CFA je stále živá a zdravá.
Nejde jen o LGBT komunitu, která má problém s Chick-fil-A. V roce 2017 zaútočili aktivisté za práva zvířat převlečení za zkrvavené krávy „skutečně vypadajícími noži“ do restaurace Pinellas Park na Floridě během Dne uznání krávy. Zaměstnanci CFA údajně prosili demonstranty, aby odešli, a učinili to před příjezdem policie na místo. Není divu, že rodiče uvnitř restaurace byli z displeje méně než nadšení.
Zaměstnanci společnosti Chick-fil-A čelí stereotypům
Cvrlikání Chick-fil-A konzervativní a náboženský základ je v tuto chvíli v zásadě všeobecně známo. Když je vaše restaurace zavřená každou neděli a ocitla se zapletená do národní debaty o manželství osob stejného pohlaví, lidé mají sklon stereotypizovat zaměstnance. Je to fér? Nebo samozřejmě ne, ale hej, to je pro tebe lidská přirozenost.
Příkladem je, že v sekci Reddit Ask Me Anything s bývalými zaměstnanci Chick-fil-A existuje několik vláken a téměř všichni mají někoho, kdo se ptá, jestli je každý, kdo tam pracuje, super náboženský nebo nemá rád homosexuály. Tyto předpoklady nemohly být dále od pravdy.
„Osobně jsem pro-LGBT a nikdy jsem v době svého působení na CFA neviděl žádné případy diskriminace nebo opatření proti LGBT,“ řekl jeden bývalý manažer na Redditu když byl dotázán na jejich postoj ke kontroverzi manželství osob stejného pohlaví Chick-fil-A.
Další bývalý řekl manažer nikdo, s kým pracovali, „se nezdálo, že by byli homofobní“, než přidali „Někteří zaměstnanci, o kterých jsme věděli, že jsou otevřeně gayové.“
Četné ostatní zaměstnanci a bývalí zaměstnanci Redditu také řekli, že měli spolupracovníci, kteří nebyli nábožensky založení. 'Jsem ateista,' jeden zaměstnanec odpověděl na otázku, zda jsou náboženští. Zatímco někteří zaměstnanci CFA se považují za náboženské (jako je tomu ve většině ostatních podniků), zcela jistě to neplatí pro všechny zaměstnance CFA a není nic, co by říkalo, že to musí být.
Nedostanou neomezené nugetky
Instagram Omlouvám se, že jsem rozbil vaši bublinu, potenciální budoucí zaměstnanci Chick-fil-A, ale práce není volným vstupem do nekonečného bufetu s kuřecím masem a vaflovými hranolky zdarma. Zdá se, že mnoho zaměstnanců má slevu nebo jídlo zdarma na jejich směně, ale zdá se, že úroveň slevy se v jednotlivých obchodech liší. Nejsou to jen zaměstnanci stravovacích služeb, kteří nemají přístup k neomezenému počtu kuřat, totéž platí pro zaměstnance, kteří pracují v ústředí restaurace v Atlantě.
„Nemohu vstoupit do žádné restaurace Chick-fil-A, blikat mým odznakem a oni prostě hodí kuřecí sendvič přes ten pult,“ Adrissha Wimberly, konzultantka společnosti Financial Return řekl v rozhovoru.
Nic z toho neznamená, že zaměstnanci nemají přátele a rodinu, kteří by se pokoušeli neustále chytat nějaké jídlo zdarma. Naopak se to zdá být běžná věc. „Pokud zde budete mít příležitost pracovat, buďte připraveni požádat členy své rodiny o kupóny Chick-fil-A,“ vedoucí vývoje a výstavby, Řekl Patrick Davis . Hej, můžeš opravdu obviňovat člověka, že se každou chvíli snaží dát kuřecí sušenku zdarma, když má vnitřní spojení? Určitě ano!
Lidé jsou do polynéské omáčky blázni, i když ji neumí vyslovit
Instagram Na internetu a na internetu není nedostatek článků o žebříčku omáček Chick-fil-A většina z nich se zdá být polynéský na nebo blízko vrcholu . Objednávka oblíbené omáčky se bohužel jeví jako výzva pro mnoho věrných Chick-fil-A. Možná je to nedostatek tichomořských ostrovanů ve střední Americe, ale to slovo odhodí lidi, k pobavení zaměstnanců CFA.
„Slyšíte vše od„ parmezánu “přes„ polyester “přes„ pomeranské “přes„ parmezánské “až po„ tu červenou omáčku, “připomněl bývalý zaměstnanec Cameron Ford v článku pro Odyssey . 'V podstatě pojmenujete jakékoli dlouhé slovo, které začíná písmenem P, slyšeli jsme, že se používá k označení polynéské omáčky.'
co je alkohol ve čtyřech loko
Seznam náhradních jmen se zdá být poměrně zdlouhavý, protože Lexi Stroud, další bývalý zaměstnanec, přidal do seznamu „rajskou omáčku“ a „Pol-ip-pone-sian“. Jak je vesele smutné, když je omáčka nesprávná, je to ještě horší podle Strouda , který napsal pro Odyssey že někteří lidé ani nemohou správně pojmenovat restauraci. „Vezmu si jeden z těch sendvičů„ chick-fa-la “a nezapomeň na to omáčku„ chicka-flicka “.“
Dávat volno v neděli je samozřejmě úžasné
Lidé si celkově užívají každý týden zabudovaný pracovní den. Překvapení století, že? Zakladatel CFA Truett Cathy byl oddaným jižním baptistou a zaváděl v neděli politiku zavřenou, která se řídí jeho křesťanskými zásadami od prvního dne. The účel bylo dát zaměstnancům den volna na bohoslužby nebo si s tím dnem dělat jen to, co chtějí. Jediný případ, kdy se společnost od toho někdy odchýlí, je situace, kdy je komunita v době nouze. Zaměstnanci CFA mají dobrovolně krmit záchranáře a dobrovolníky po tragédiích, jako je střelba v nočním klubu Orlando Pulse 2016. Bylo také známo, že plní hladová břicha, když přírodní katastrofy hit - a matka příroda rozhodně nedělí neděli.
Zaměstnanci jsou všichni za to, že mají neděle volno a to, co dělají v té době se zdá být populární otázkou. Jeden zaměstnanec na Redditu řekl, že občas budou mít týmové výlety, kde se zaměstnanci setkají nebo jim vedení koupí oběd. 'Miloval jsem, že mám v neděli volno,' další řekl zaměstnanec před dodáním, že bylo „hezké vědět, že bych mohl věci dohnat.
Mysleli byste, že se blížíte Neděle by vedlo k obrovské ztrátě zisku, ale podle jednoho bývalý manažer CFA to nebyl ten případ. 'Myslím, že to je to, co nás přimělo mít v sobotu více prodejů, abych byl upřímný.'
Dny jsou vyčerpávající
Getty Images Zeptejte se kohokoli, kdo pracuje v potravinářském průmyslu, je-li to únavné a je zaručeno, že řekne „ano“ s jakoukoli silou, kterou dokáže po 10hodinové směně sebrat. CFA se nijak neliší. Chick-fil-A je téměř vždy zaneprázdněn a sloužit stovkám zákazníků při současném úsměvu na tváři si jistě může vybrat svou daň.
Lidé milují nabídka snídaní v restauraci a jeden zaměstnanec řekl Kosmopolitní že ani zbytek dne není úplně pomalý. „Oběd má opravdu hodně práce. Od 1 do 4 je tu velký spěch. Pak se znovu zvedne z přibližně 7 na 8. ' V zásadě byste mohli dostat pár hodin do mrtvého odpoledne, kdy kolem bloku není přímá linka - i když pravděpodobně stále existuje linka, možná jen kratší.
Stát na nohou, vyrábět mléčné koktejly ručně a neustále přijímat rozkazy není jen vyčerpávající, ale také stresující. Jeden bývalý řekl manažer byla to „nejstresivnější práce“, jakou kdy měli, a bylo potřeba nasadit 60 hodin pracovních týdnů, aby bylo možné držet krok s požadavky obchodu.
Pokud stále nejste přesvědčeni o tom, jak vyčerpávající může být tato práce, měla by novinářka Kathleen Elkins tyto pochybnosti dát k odpočinku. Strávila jeden den stínováním manažera v manhattanské pobočce řetězce.
'V žádném případě jsem nečekal, že pracovní den bude snadný, ale neočekával jsem, že to bude tak vyčerpávající,' Řekl Elkins . 'Do 10:30 jsem po válcování sušenkového těsta, smažení kuřete a sestavování sendvičů začínal odcházet - a oběd ani nespustil.'
Naučit se multitaskingu je zásadní, pokud chcete přežít
Cvrlikání Pokud vás zajímá, jak moc jsou zaměstnanci v jakékoli restauraci Chick-fil-A zaneprázdněni, zvažte tuto skutečnost. Společnost dělá více na restauraci než Starbucks, Subway a dědeček rychlého občerstvení, McDonald's - dohromady! Když to zohledníte, každá restaurace chleby na ruce každý kus smaženého kuřete říci rukou mléčné koktejly a čerstvě připravuje limonádu, to nevyžaduje genialitu, aby zjistili, že zaměstnanci musí být připraveni žonglovat s více povinnostmi.
V rozhovor s Kosmopolitní , řekl jeden zaměstnanec, že multitasking je nejobtížnější věc, ale zásadní dovednost. `` ... teď jsem na tom dobře a jsem jako, bum, bum, bum, bum, bum. '
Bývalá zaměstnankyně Cameron Ford strávila svá středoškolská léta v restauraci a zopakoval tento bod říká: „Pokud nejste dobří v multitaskingu, rychle se naučíte, jak být lepší.“ Přijímat objednávky a obsluhovat zákazníky a zároveň se snažit komunikovat se svými spolupracovníky může být určitě psychicky i fyzicky náročné. 'Zní to jako naprostý chaos, protože je,' řekl Ford.
Práce v její podnikové kanceláři má několik sladkých výhod
Cvrlikání Jen proto, že ani firemní zaměstnanci Chick-fil-A nemají speciální klíč do tajného trezoru neomezeného bezplatného kuřete, to neznamená, že to všechno funguje bez odměny. Pokud náhodou pracujete v nóbl ústředí Atlanty řetězce restaurací, budete mít přístup k několika hezkým kancelářským výhodám.
Možná se nedostanete na nic v nabídce, ale řekla to zaměstnankyně Adrissha Wimberly oběd je zajištěn denně. „Ačkoli kuřecí sendviče jsou obvykle součástí výběru denního menu, není to vždy oběd zaměřený na Chick-fil-A. Může to být mnoho různých druhů kuchyně. “
Zdá se, že si společnost uvědomuje, že nemůže prostě krmit zaměstnance kuřecími sendviči po celou dobu bez jakéhokoli vyvážení - bez ohledu na to, jak dobré jsou. K vyrovnání smažených kuřecích obědů mají zaměstnanci přístup do hotelové tělocvičny a dalších nástrojů zdravého životního stylu. 'Můžete si nechat udělat analýzu složení celého těla nebo získat osobního trenéra,' řekl Wimberly. 'Na místě je také odborník na výživu.'
Pokud si zaměstnanec potřebuje přestávku od stolu, může pracovat v některé z kanceláří studijní lusky nebo dokonce pracovat na jejich golfové putování dovednosti.
Většina zaměstnanců CFA si práci opravdu užívá
Cvrlikání Protesty, zákazníci posedlí telefonem a šílený oběd spěchají stranou, zdá se, že většina zaměstnanců Chick-fil-A na všech úrovních je se svým časem stráveným ve společnosti spokojená.
„Užíval jsem si čas, když jsem tam pracoval, protože moji spolupracovníci byli zábavní lidé, kteří tu byli, a zákazníci byli obecně velmi přátelští,“ napsala Andrea Liu pro Záložka . Liu tam začala po prvním ročníku na střední škole a řekla, že ji baví zkoušet nové kombinace jídel se členy týmu a že se může spolehnout na to, že ji její spolupracovníci rozveselí, pokud bude mít špatnou interakci se zákazníkem.
Zdá se, že zaměstnanci z podnikové strany podporují vysokou práci společnosti míra spokojenosti na webech jako Glassdoor.com, kde má téměř čtyři z pěti hvězdiček.
Michael Lage, který získal titul MBA na Harvardu, opustil svou pozici stratéga značky na Facebooku a připojil se ke společnosti. Lage řekl Forbes že se lidé ptali, proč by opustil Silicon Valley, aby „prodával kuře“, a řekl, že to bylo všechno o firemní kultuře. 'Existuje tak silná kultura postavená na vztazích a vzájemném oceňování,' řekl Lage. „[Přináší] to nejlepší v lidech, naplňuje vůdčí potenciál a skvělý obchodní výkon.“
