Doba přípravy: 20 minut Celková doba: 20 minut Porce: 4 Výtěžek: 4 porce Nutriční profil: Bez vajec Bez lepku Vegetariánské Bez ořechů Bez SójiPřejít na fakta o výživě Ingredience
-
4 zralé broskve rozpůlené a vypeckované
-
2 lžičky kokosový olej
recept na kuřecí potah KFC
-
¾ pohár mascarpone
-
2 polévkové lžíce půl na půl
-
2 lžičky Miláček
-
Natrhané lístky čerstvé máty na ozdobu
Pokyny
-
Předehřejte plynový gril na středně vysokou teplotu, zapalte oheň v grilu na dřevěné uhlí nebo vytvořte táborák a nechte jej dohořet na středně vysokou teplotu (asi 450 stupňů F).
-
Namažte grilovací rošt (viz Tip). Řeznou stranu broskví potřeme olejem a položíme na gril řeznou stranou dolů. Vařte za častého otáčení, dokud dobře nezhnědne, 3 až 6 minut. Přeneste do servírovací misky.
-
V malé misce ušlehejte mascarpone, půl na půl a med, dokud se dobře nespojí. Broskve podávejte se směsí mascarpone a podle chuti ozdobené mátou.
Tipy
Tip: Chcete-li namazat rozpálenou grilovací mřížku, namočte papírovou utěrku do rostlinného oleje a přidržte ji kleštěmi, abyste ji o mřížku otírali. (Nepoužívejte sprej na vaření na rozpálený gril.)
dort šéf sestra lisa hubnutí
