Cikcak Mountain Art/Shutterstock Vedran Maslovar
Když do Dne díkůvzdání zbývá jen pár dní, domácí kuchaři jsou nervózní a nadšení, a kdo by je mohl vinit? Pravděpodobně je příliš mnoho jídla na přípravu a servírování na dovolenou a může být náročné najít si čas na kompletní a klasické díkůvzdání menu s pečeným krůtím, delikátní omáčkou, lahodnou nádivkou, sladká a kyselá brusinková omáčka , zelenina, bramborová kaše a řada chutných dezertů.
je dolarový strom franšízou
Ano, každý miluje pár plátků pečeného krocana a ty slané doprovody, ale tradiční dezerty na Den díkůvzdání vždy každému vykouzlí úsměv na tváři. A je jich spousta, od klasických jablečných, bramborových, popř dýňové koláče na jablečné lívanečky, želé rolky a čokoládové sušenky (per Vážná jídla ).
Skutečně jednoduché uvádí, že nepřekvapivě je dýňový koláč v USA dezert číslo jedna na Den díkůvzdání a možná nechcete koláč připravovat na Den díkůvzdání, protože sušenky jsou jednodušší na přípravu. Naštěstí existuje jeden dezert na Den díkůvzdání, který je ve skutečnosti kříženec mezi sušenkou a koláčem, a mohl by právě vyhovovat vašim potřebám, takže zapomeňte na všechny ty složité koláče a možná zkuste letos udělat něco nového.
Pekanové tassie jsou křížencem koláče a sušenky
mary981/Shutterstock
Koláče na Den díkůvzdání nebo sušenky na Den díkůvzdání? Proč ne obojí? Pecan tasties přináší to nejlepší z obou světů. Mistrovská třída odhaluje, že tento jižanský kříženec mezi koláčem a sušenkou se skládá z malých koláčová kůrka skořápky, které byly obohaceny tavený sýr . Skořápky jsou navíc plněné sladkou směsí vajec, másla, hnědého cukru a opečených pekanových ořechů. Je zajímavé, že tyto malé pochoutky velikosti sousta se pro dosažení nejlepších výsledků obvykle vyrábějí v malých formách na muffiny nebo košíčky.
Washington Post uvádí, že ořechy s ořechy chutnají nejlépe v den, kdy jsou upečeny, ale pokud vám zbydou nějaké koláčky, lze je uchovávat při pokojové teplotě nebo vychladit až dva dny. Můžete je také zamrazit a v mrazáku vám vydrží až měsíc.
Ačkoli tento dezert pochází z jižních USA, slovo „tassie“ je ve skotštině pro „malou skleničku“ nebo „malý šálek“, ale slovo je také odvozeno z francouzského výrazu „la tasse“.
Pokud nejste do pekanové ořechy , tassie variací je více, takže do svých mini koláčů klidně přidejte brusinky, čokoládu, citronovou šťávu, javorový sirup nebo bourbon a udělejte si letošní Den díkůvzdání obzvlášť sladký.
