Nevyřčená pravda chladného ranče Doritos

Kalkulačka Složek

Super Ranch Doritos Doritos

S množstvím neustále se vyvíjejících chutí, Doritos pobídli mnoho žebříčku a debaty v průběhu let, ale nyní ikonická odrůda Cool Ranch byla pevně zavedena jako královská hodnost Doritos.

Rychlá lekce historie: Ačkoli byly Doritos prodány celostátně do roku 1966, verze Nacho Cheese se objevila až v roce 1972 - ale prodeje opravdu navázal na intro Cool Ranch v roce 1986, kdy nová příchuť „vyhodila kolektivní mysl závislých na nezdravém jídle po celém světě“ (prostřednictvím Maximum ).

Nedávno jeden recenzent odvážně prohlásil, že jsou ještě lepší než původní sýr Nacho, a to díky své „kořenité, chladicí, zalévající ústa a práškové“ chuti a vynikajícímu balení (prostřednictvím Kitchn ). V přímém souboji Takeout poznamenal, že „jakýkoli spotřebitel amerického občerstvení stojí pevně buď na straně sýra Nacho nebo Cool Ranch,“ ale Cool Ranch získává další body za své „zelené a červené skvrny“, které nějakým způsobem „zesílily jeho jemnou sladkost a chuť. '' (Upozornění na spoilery: Když byl Cool Ranch testován mezi degustátory, vyhraje výhru jediným hlasem.)

Jiní tvrdí, že sýr Nacho Cheese je nadřazený, a tvrdí, že Cool Ranch „jsou fenomenální - ale ... Vážený pan ). Není pochyb o tom, že mezi fanoušky občerstvení bude debata zuřit - a my bychom to nechtěli ani jinak.

Vývoj Cool Ranch Doritos

Doritos Cool Ranch Doritos

Maximum uvádí, že Doritos jsou vytvářeny přísným procesem, který začíná kukuřicí Nebraska („speciálně pěstovanou pro Frito-Lay“, což je divize společnosti PepsiCo) a končí kulatým kolem „kořenícího bubnu, nerezového sudu o velikosti vozu Volkswagen, „kde“ jsou čipy nastříkány mlhou z kukuřičného oleje a poté oblakem koření. “

Super ranč seznam složek může obsahovat funky prvky jako MSG, octan sodný, trojici umělých barev a „co to je?“ přísady jako inosinát disodný a guanylát disodný. Čipy však získávají také svou typickou příchuť z rajčat, cibule a česnekových prášků, plus sýr čedar a podmáslí. Nikdo si není stoprocentně jistý, zda ve skutečnosti napodobuje oblékání rančů, nebo zda jde jen o marketingový výraz, ale v evropských zemích, kde ranč není „věcí“, jsou přejmenovány na „Cool American“ nebo „Cool Original“ ( přes Reader's Digest ).

Zmatek stranou, možná nejchladnější okamžik Cool Ranch přišel letos, když Frito-Lay reklamní kampaň, ve které se představili Lil Nas X, Billy Ray Cyrus a Sam Elliott, poprvé v historii Super Bowlu zdůraznila oblíbenou odrůdu, která oznamuje přidání „ještě chladnějšího koření“. Společnost dokonce propagovala aplikace pro napodobení tanečních pohybů hvězd.

instantní krůtí svíčková

Byl předělat chuť v reakci na skutečnou petici dne change.org (podepsáno ohromnými 96 lidmi), aby „udělali Cool Ranch Doritos opět cool“? Svět možná nikdy neví.

Kalkulačka Caloria