Milovníci arašídového másla mají tendenci mít určité názory na to, co šíří nebo narušuje šíření, a neexistují dva stejné druhy arašídového másla. Mnoho nadšenců má své oblíbené značky go-to, často kvůli tomu, že dávají přednost struktuře a chuti. Jako dvě z největších značek tam jsou arašídové máslo Peter Pan a Jif běžnou volbou. Mezi těmito dvěma však existují velké rozdíly.
První skutečný rozdíl mezi těmito dvěma značkami arašídového másla spočívá v tom, jak každá chutná. A podle obou Člověk zevnitř a Thrillist , Jif překračuje Petera Pana. Jif má přidanou melasu, takže má tendenci být sladší než Peter Pan . Jif je také mnohem hladší a roztíratelnější než Peter Pan, který byl považován za příliš hustý, a přitom mu chyběla hluboce pražená arašídová chuť. Předpokládalo se, že Jif má dobře vyváženou sladkou a slanou chuť, ačkoli se mu říkalo „dezert PB&J“ Thrillist .
Ale chuť a struktura nejsou jediné způsoby, jak Jif převládá nad Peterem Panem. Také má zdravější náskok před svým konkurentem, ačkoli žádný z nich není právě šampiónem zdravých potravin.
Výživový rozdíl mezi Jifem a Peterem Panem
Některé verze arašídového másla Jif jsou ve skutečnosti docela zdravé - při pohledu na vás, Natural Jif (přes Dnes ). Pokud se zaměříme na původní, hladké odrůdy, jsou pro vás oba špatné. Jif je jen okrajově zdravější než Peter Pan.
Krém Jif je vyroben z pražených arašídů a cukru a také z 2% nebo méně melasy, plně hydrogenovaných sojových a řepkových olejů, mono- a diglyceridů a soli. Dvě lžíce obsahují 190 kalorií, 7 gramů bílkovin, 140 miligramů sodíku, 8 gramů sacharidů, 2 gramy vlákniny a 3 gramy cukru. Existuje také 16 gramů tuku s 3,5 gramů nasycených tuků (přes Jezte to, ne to ).
Krémové arašídové máslo Peter Pan je méně zdravé, což je nešťastné, protože je to jedna z nejlevnějších možností. Je vyroben z pražených arašídů a cukru, stejně jako 2% nebo méně hydrogenovaných bavlníkových a řepkových rostlinných olejů a soli. Na 2 polévkové lžíce krémový Peter Pan obsahuje 210 kalorií, 8 gramů bílkovin, 140 miligramů sodíku, 6 gramů sacharidů, 2 gramy vlákniny a 3 gramy cukru. K tomu je zde 17 gramů tuku a 3 gramy nasycených tuků, což je více než malá smažená McDonald's. Tak jako Jezte to říká: 'Kdyby to Peter Pan snědl, byl by příliš tlustý, aby letěl.' Vybírejte tedy pečlivě arašídové máslo.
