Doba přípravy: 10 minut Celková doba: 10 minut Porce: 4 Výtěžek: 4 porce Výživový profil: Bez mléčných výrobků Bez vajec Bez obsahu sacharidůPřejít na fakta o výživě Ingredience
-
1 čajová lžička řepkový olej
-
2 lžičky červená kari pasta
-
1 čajová lžička nadrobno nakrájený čerstvý zázvor
-
1 čajová lžička jemně nasekaný česnek
-
¼ pohár nesolený kuřecí vývar nebo zeleninový vývar
-
3 polévkové lžíce hladké přírodní arašídové máslo
-
1 ½ polévkové lžíce rýžový ocet
-
2 lžičky tamari se sníženým obsahem sodíku nebo sójová omáčka (viz Tip)
Pokyny
-
V malé nepřilnavé pánvi na středním plameni rozehřejte olej. Přidejte kari pastu, zázvor a česnek. Vařte za stálého míchání, dokud nebude voňavý, asi 2 minuty.
-
Smíchejte vývar, arašídové máslo, ocet, tamari (nebo sójovou omáčku) v kuchyňském robotu nebo mini kuchyňském robotu. Přidejte kari směs a zpracujte do hladka, asi 20 sekund.
Tipy
Příprava: Nechejte v chladničce až 2 dny.
manžel martha stewart andrew
Tip: Lidé s celiakií nebo citlivostí na lepek by měli používat sójové omáčky, které jsou označeny jako „bezlepkové“, protože sójová omáčka může obsahovat pšenici nebo jiné přísady obsahující lepek.
