Existuje tolik lahodných způsobů, jak si pochutnat na vejcích - můžete je pošírovat, vařit, nechat si je ulehčit nebo z nich udělat omeletu na míru. The Potravinová síť navrhuje lahodné italské klobásové vajíčko, které právě teď chceme začít připravovat. Lahodně vypadající předkrm zahrnuje sušená rajčata, klobása, kozí sýr a bazalku. Můžete také připravit chutnou smaženou rýži se sezamovým sázeným vejcem, a to pouze pomocí zbytkové rýže, kterou máte v lednici.
Ale náš oblíbený způsob, jak si je užít, je zdaleka jedna z klasik: míchaná vejce. Milovaná základna na snídani může doprovázet slaninu nebo si ji dokonce dát na sendvič s klobásou. Výroba této ranní pochoutky je také super snadná a časově příjemná. Ale kdo byl první, kdo skutečně vytvořil míchaná vejce? Bylo zdokumentováno, že starověcí Římané vyráběli míchaná vejce před staletími, jak uvádí Odkaz .
Historie míchaných vajec
Starověcí Římané byli podle všeho také první skupinou, která připravila naše další oblíbené snídaňové jídlo, omelety. Ale když byli Římané nuceni opustit Evropu, myšlenka na snídani podle nich smutně odešla Dobrou chuť . Po celý středověk Evropané jedli většinou jen dvě jídla místo tří. Předpokládalo se, že je příjemné jíst před večeří - to znamená, že náš nyní milovaný brunch nikdy nebyl možný. Snídaně měla sklon jíst pouze dělníci, děti a starší lidé.
Nicméně, Odkaz poznamenal, že později ve 14. století italská kniha s názvem Kuchařka , zmínil míchaná vejce: „O smažených, pražených a míchaných vejcích je toho známo tolik, že o nich není nutné mluvit.“ A je to! Dnes si toto chutné a syté jídlo pochutnávají v domácnostech po celém světě a zdá se, že máme starověké Římany, kterým bychom měli poděkovat za dar načechraných míchaných vajec.
