Wikipedia S názvem jako Miracle Whip musí mít produkt za sebou dobrý příběh. „Mayo“ s rozpoznatelným logem, které přešlo z regálů obchodů s potravinami přímo k hudebnímu videu s Lady Gaga (prostřednictvím NPR ) začalo, protože lidé měli bláznivý nápad začít si vyrábět vlastní majonézu doma, místo aby si ji kupovali v obchodě.
Během Velké hospodářské krize si mnoho rodin uvědomilo, že mohou ušetřit peníze smícháním vajec, octa a oleje, aby si vyrobili majonézu, místo aby ji sbírali u svého obchodníka (prostřednictvím Grog na Gritse ). Ve výsledku se prodej majonézy zakoupené v obchodech propadl. Společnost Kraft Foods si uvědomila, že s tímto poklesem popularity musí něco udělat, a dala svým vynálezcům potravin za úkol přijít s řešením.
Koření představované jako řešení byl Miracle Whip, který vynalezl potravinářský vědec Charles Chapman a který byl představen na světové výstavě v Chicagu v roce 1933 (prostřednictvím Jídlo ). Kraft prodával Miracle Whip jako levnější alternativu k majonéze a začal si získávat oddané.
Jak se Miracle Whip hromadí na majonézu
Wikipedia Spotřebitelé vždy milovali skutečnost, že Miracle Whip slouží jako zálivka na salát (což je technicky méně než 65 procent rostlinného oleje, podle Moje recepty ).
Přestože nikdy nebyly zveřejněny poměry složek, Miracle Whip se skládá z vody, sojového oleje, octa, kukuřičného škrobu, vajec, soli, hořčičného prášku, papriky, sušeného česneku, kukuřičného sirupu s vysokým obsahem fruktózy, sorbanu draselného, koření a přírodní příchuti. Na druhou stranu se Hellmanova majonéza skládá pouze z vody, sójového oleje, vajec, octa, soli, cukru, citronové šťávy, konzervační látky a přírodních příchutí. Rychlý pohled na seznam ingrediencí může vysvětlit, proč je Miracle Whip považován za sladší a kořeněnější než majonéza. Někteří lidé ho dokonce používají jako pojivo pro ovocný salát (přes Moje jídlo a rodina ).
Ze strachu z irelevance se Miracle Whip v posledních letech pustil do reklamní kampaně a navázal partnerství se značkami, jako je zábavní park Six Flags, výrobce videoher Electronic Arts, a dokonce si koupil čas na reklamu v televizní show Stephena Colberta. A přesto Kraft dodnes tvrdí, že Miracle Whip je jednou z 20 nejprodávanějších značek v potravinářském průmyslu (prostřednictvím Opravdu jednoduché ).
