Přejděte na superpotraviny, protože na bloku a v našich pomalých sporácích je nová fazole, která nás nutí mluvit o jejích zdánlivě neomezených přínosech pro zdraví. Dobře, černé fazole nejsou nové, ale pokud jste nikdy neuvažovali o jejich nutriční hodnotě, možná budete chtít. Tyto luštěniny pocházejí z Ameriky a jsou plné neuvěřitelných živin, které jsou pro vás dobré. Za WebMD , jíme želví fazole - jiný název pro černé fazole - už více než 7 000 let. Možná vás překvapí, když se dozvíte, že Michigan je největším producentem černých fazolí. Karen Cichy, genetička výzkumné rostliny s USDA ARS a mimořádná docentka na katedře rostlinných, půdních a mikrobiálních věd MSU, řekla 4-H rozšíření Michigan State University „Černé fazole si mezi americkými spotřebiteli neustále získávají popularitu od 80. let, kdy byly prakticky neznámé. V roce 2016 bylo v USA uvedeno na trh 164 nových potravinářských výrobků obsahujících černé fazole.``
Černé fazole mohou být přátelské k chuťovým buňkám a jsou velmi univerzální a snadno se vyrábějí, ať už se rozhodnete pro konzervovanou nebo suchou odrůdu. Nabízejí také vegetariánům skvělou volbu, pokud jde o splnění jejich denního příjmu bílkovin. Podle Lékařské zprávy dnes , polovina šálku černých fazolí obsahuje jen 114 kalorií a přetéká vitamíny, bílkovinami, vlákno a škrobové komplexní sacharidy, zatímco sportují jen malé množství tuku na porci. Ale jsou to jejich potenciální přínosy pro zdraví, které nás vzrušují.
chick fil franšízový příjem
Černé fazole mohou pomoci oddálit a / nebo zabránit ztrátě zraku
Černé fazole jsou opravdu úžasné. Podle WebMD , existuje několik důvodů, proč byste měli zvážit, že jíte více z nich, počínaje zrakem. Černé fazole plné antioxidantů pomáhají zdraví vašeho oka a pomáhají chránit jak před věkem podmíněnou makulární degeneraci, která vás může připravit o zrak, jak postupujete v letech, tak i před šedým zákalem, který může také způsobit zhoršení zraku.
Národní oční institut zjistil, že pokud jste ve vysoce rizikové skupině pro makulární degeneraci, konzumace antioxidantů, jako jsou ty v černých fazolích, může snížit riziko o 25 procent. Kromě toho mají černé fazole svůj spravedlivý podíl vitaminu C, což může pomoci zpomalit růst katarakty. Věřte nám, když říkáme, že to je důvod, proč jíst černé fazole častěji. Ale tento zásadní příspěvek k zdraví vašich očí není vše, co černé fazole nabízejí.
Černé fazole mohou pomoci snížit hroty cukru
Podle Healthline , černé fazole se vracejí na spodním konci glykemického indexu. To znamená, že když je budete jíst, nezaznamenáte velký nárůst hladiny cukru v krvi. To je dobrá zpráva pro ty, kteří možná budou muset být ostražití, pokud jde o cukrovku a sledování jejich hmotnosti. Černé fazole mohou být také vaším přítelem, když jíte rýži. A studie zjistili, že když jíte obě jídla společně, vaše hladina cukru v krvi se nezvyšuje tak, jako když jíte rýži sama o sobě.
Byly také provedeny studie týkající se černých fazolí a zdraví vašeho srdce. Za WebMD Spotřeba černých fazolí může vést ke snížení hladiny špatného cholesterolu v krvi, což má pozitivní vliv na zdraví vašeho srdce. Ve skutečnosti citují studii, která zjistila, že můžete snížit riziko srdečního infarktu až o 38 procent jednoduše tím, že každý den sníte jednu porci sušených černých fazolí. Zaregistrujte se!
Černé fazole jsou dobré pro regulaci hmotnosti
Všichni můžeme ocenit trochu další pomoci se správou hmotnosti a černé fazole mohou být v tomto ohledu opravdu prospěšné. Černé fazole se mohou pochlubit významným množstvím vlákniny, což nám pomáhá cítit se plné poté, co jsme je snědli, což zase snižuje naši touhu po občerstvení na prázdných kaloriích. WebMD konstatuje, že výzkum ukázal, že pokud jíst černé fazole pravidelně to může mít za následek zmenšení pasu. Lékařské zprávy dnes také poukazuje na to, že velké množství vlákniny obsažené v černých fazolích také pomáhá udržovat pravidelnost, což je dobrá zpráva pro všechny.
A pokud vás všechny tyto neuvěřitelné přínosy pro zdraví nepřesvědčí o velikosti černých fazolí, možná skutečnost, že chutnají dobře. Černé fazole jsou dokonalou ingrediencí, díky které bude vaše rodina a přátelé nadšení pro bezmasé pondělí. Ať už se rozhodnete udělat hamburgery z černých fazolí, hodit si něco na pizzu, přidat je do svého oblíbeného burrita, použít je do polévky, nebo si je pochutnat na pondělních fotbalových žetonech a dipu, černé fazole mohou být pro vaše chuťové pohárky a vaše zdraví.
