Getty Images Milujte to nebo ošklivte, rychlé občerstvení je páteří americké kuchyně. To by mohlo být kontroverzní prohlášení, ale ve skutečnosti existuje jen hrstka ikonických položek rychlého občerstvení. Pro každý Big Mac a Whopper existují stovky dalších položek menu, které se nějakým způsobem dostaly z testovacích kuchyní a škrábaly jim masy s jídlem rychlého občerstvení. Na rozdíl od určitých předmětů, které mají kultovní pokračování (dívám se na vás, McDonald's Sečuánská omáčka ), kteří mají šanci být přivedeni zpět, je pravděpodobně bezpečné říci, že tato selhání rychlého občerstvení nebudou v blízké (nebo vzdálené) budoucnosti vzkříšena, i když se jim nějak podaří propracovat se zpět k popkultuře zeitgeist. Jedná se o největší selhání rychlého občerstvení všech dob.
McDonald's Arch Deluxe
Youtube McDonald's vždy byla rodinná restaurace se silným zaměřením na to, aby byly děti šťastné. To je důvod, proč McDonaldland postavy byli úspěšní a proč zahájili Happy Meal. Pokud by McDonald's neměl rád děti, neutratily by za ně miliony dolarů vytváření epických míst Play . V roce 1996 se však zdálo, že Golden Arches vypadají dospělejší, a tak vydali ekvivalent hamburgeru 15letého chlapce na semifinále ve špatně padnoucím obleku a připínací kravatě.
Arch Deluxe byl hamburger pro dospělé a představoval čtvrt libry patty na řemeslné housce pokryté pepřovou slaninou, salátem, rajčaty a tajnou omáčkou, která měla být chutnější než tajná omáčka, která se nachází na Big Macu. McDonald's propagoval sakra tento hamburger a ukázal světu, že to není pro děti (něco jako opak Trix cereálie ), a že to bylo jen pro sofistikované chutě, přesto navzdory rozsáhlý průzkum trhu hamburger byl epickým selháním, protože každý viděl, že McDonald's se snaží být něčím, čím zjevně není. Ahoj McDonald's, každé dítě ti to může říct, nikdo nemá rád pozera.
Burger King Satisfries
Youtube Když Burger King v roce 2013 spustil Satisfries, Home of the Whopper v podstatě řekl světu: „Můžeme být také zdraví!“ Avšak BK's Satisfries vypadal spíše jako „nejsmutnější hranolky“. Nízkokalorické hranolky selhaly z mnoha důvodů.
Každý ze všeho nejdříve ví, že hranolky nejsou zdravé jídlo a když se snažíte udělat nezdravé jídlo zdravé, prostě nebude chutnat dobře. Pokud někdo chce v restauraci rychlého občerstvení zdravější přílohu, rozhodne se pro plátky jablek. Zadruhé, hranolky stojí více peněz - většina lidí chce za své peníze to nejlepší, když jedí rychlé občerstvení. Nakonec hranolky nebyly ani tak zdravé! Střední objednávka vrásek nakrájených hranolků nastaveno na 340 kalorií . Navzdory tomu, že v dětských jídlech nahradil pravidelné hranolky Satisfries, Burger King vyřazen vedlejší položka o rok později v roce 2014 kvůli špatnému prodeji.
Wendy's Frescata
Youtube Než se Wendy stala známou rozesílání epických tweetů , a dělat věci svým zvláštním způsobem, už v roce 2006 chtěli naskočit do nového sendvičového rozjetého vlaku a pokusit se Subway utratit za své peníze. Bohužel ten běh byl spíše jako krátká, pohodová procházka. Wendy zahájila řadu deli sendvičů s názvem Frescata ve snaze vypadat zdravě a přitáhnout mladší spotřebitelé kteří byli do svěžesti, pokud jde o rychlé občerstvení.
Sendviče původně pocházely ze čtyř odrůd: Frescata Club, Pečené Turecko s bazalkovým pestem, Schwarzwaldská šunka & Swiss a Pečené Turecko & Swiss. Frescata Italiana byla přidána několik měsíců po počátečním uvedení produktu na trh. Ačkoli sendviče byly oblíbenými fanoušky, Wendy je stáhla z nabídky o necelý rok později. Příprava na sendviče byla obtížná a pomalá. Řemeslné rohlíky byly pečeny čerstvé a každý sendvič byl vyroben na objednávku. Řetěz prostě nebyl připraven je efektivně připravit. Wendy's je o všem svěžest teď, ale nevypadá to, že by na jejich jídelním lístku už někdy byl čerstvě připravený sendvič ve stylu deli.
McDonald's McDLT
Youtube McDonald's McDLT mohl pomoci zahájit kariéru společnosti Seinfelda Jason Alexander s reklamou, která má pravděpodobně jeden z nejlepších znělek desetiletí, ale nebyl to uber úspěšný hamburger, přestože zůstal v nabídce od roku 1984 až do začátku 90. let.
McDLT byl podáván v polystyrenové nádobě, která byla hlavním důvodem jejího zániku, ale nebyla umístěna v žádné nádobě, celý trik kolem McDLT spočíval v tom, že ji bylo nutné podávat v masivní polystyrenové nádobě, která by vedla k vytvoření Greenpeace. krčit se. Na jedné straně byla horká hamburgerová placka a spodní houska a na druhé straně byl salát, rajče a plátek sýra. Luxusní nádoba byla navržena tak, aby „udržovala horkou stranu horkou a chladnou stranu chladnou“. Ti, kteří si sendvič objednali, museli provést finální přípravné práce stohováním obou stran dohromady. Řekl Ken Forton Vážně jí že mnoho míst McDonald's nemohlo pořádně připravit hamburger s uvedením: „Existoval speciální stroj na vytápění a chlazení, který jsme měli. Bylo to jako regálové topení, ale na jedné straně studené a na druhé horké. Myslím, že mnoho míst používalo běžné ohřívače, takže zákazníci dostali jen teplé hamburgery. “
Salát z mořských plodů Taco Bell
Youtube Taco Bell se nesnaží skrýt skutečnost, že jsou králem nezdravých pozdních nočních moučníků. Mohli by mít freskové menu se zdravějšími možnostmi, ale to není jejich chléb s máslem, nebo spíše chipsy a salsa. Osmdesátá léta byla jiná doba a Taco Bell se snažil dohnat větší řetězce rychlého občerstvení.
chick fil a greek perfect jogurt
V roce 1986 představili salát z mořských plodů doufajíc, že si získají srdce a žaludky zdravých jedinců i těch, kteří dodržují nejezení masa během půstu. Také se pokoušeli hodit levý hák na McDonald's a jejich úspěšnou Filet-O-Fish. Salát z mořských plodů byl v taco misce a měl všechno, co se obvykle dalo v taco misce, jako sýr, rajčata, salát a olivy, ale nahradil hovězí maso krevetami, síry a kraby. Bylo přerušeno, protože ... nikdo nechce ryby, když jdou do Taco Bell.
Burger King A.1. Halloween Whopper
V roce 2014 byl vydán Burger King v Japonsku kuro hamburger , prvotřídní hamburger s černým sýrem a černou houskou. O rok později Burger King v USA vydal A.1. Halloween Whopper . Tento Whopper měl černou buchtu, která získala barvu od A.1. Steak omáčka pečená uvnitř. I když to měla být položka sezónního menu, řetězec dostal docela dost negativního tisku ohledně toho, co se stane poté, co skutečně jíte a strávíte hamburger s černou buchtou.
V říjnu 2015 USA dnes uvedlo, že několik zákazníků Burger King tweetlo v řetězci restaurací a stěžovalo si, že poté, co jedli A.1. Halloween Whopper, jejich hovno bylo zelené. Pamela Reilly, naturopatická lékařka a certifikovaná poradkyně pro výživu, řekla USA Today: „Chcete-li, aby hovínko změnilo barvu na zelenou, vyžadovalo by to mnohem více barviva, než je u typického typu A.1., Myslím, že používají koncentrovaná forma. “
Třepačky McDonald's McSalad
Saláty jsou obvykle to poslední, co si někdo objedná, když jdou do McDonald's a chtějí něco rychle sníst, ale v roce 2000 se Mickey D's snažil oslovit zdravé jedlíky na cestách s McSalad Shakers. Podle Časopis QSR , šejkr McSalad byl „... podáván ve vysokém, čirém šálku s klenutým víčkem, který umožňoval zákazníkům na cestách nalít si jejich výběr obvazu a protřepat ho, čímž rovnoměrně rozložil obvaz.“
Upřímně, kdo chce jíst celé jídlo v plastovém šálku latte o velikosti Venti? Šejkr McSalad se dodával ve třech odrůdách: bezmasý zahradní salát, kuchařský salát s plasticky vypadajícími kousky šunky a krůty a kuřecí salát Caesar s gumovým kuřetem, který vypadal přesně jako krocan v salátu šéfkuchaře, pouze s malými grilovacími liniemi.
Košíky na večeři Burger King BK
Youtube Jak dlouho obvykle strávíte v restauraci rychlého občerstvení? Jak často chodíte do restaurace rychlého občerstvení, kde si objednáte jídlo a sníte ho? Burger King chtěl změnit způsob, jakým jejich zákazníci konzumují jídlo nabízí BK Dinner Baskets v roce 1992 .
Od 16 hodin do 20 hodin váš místní Burger King by se převlékl do svého fantastického oblečení a stal se něčím víc než jen rychlým občerstvením v hamburgeru. BK podávala jídlo v koších na večeři a přinesla je ke stolu. Zákazníci měli na výběr mezi hranolkami a pečeným bramborem, salátem nebo zelným salátem a hlavním předkrmem, kterým byl buď kus smaženého kuřete, steakový sendvič, smažené krevety nebo klasický Whopper. Zákazníci si také mohli na počkání vychutnat bezplatný popcorn. Přestože Burger King značně propagoval BK Dinner Baskets a obsluhu stolu pomocí Dan Cortese z MTV Sports , řetězec rychlého občerstvení rychle opustil trik a celá věc byla zapomenuta, stejně jako Dan Cortese.
McDonald's Pizza
Youtube V sedmdesátých letech minulého století se spousta puronistů McDonald's na Egg McMuffin posmívala. Již více než 40 let je v nabídce základem snídaně . O deset let a některé změny později si marketingoví výkonní pracovníci společnosti Mickey D mysleli, že našli lék na pomalý večerní obchod řetězce rychlého občerstvení: servírujte pizzu.
McDonald's zahájil svou „čerstvě upečenou pizzu“ v roce 1989 a zanechala v ústech pizzerií s rychlým občerstvením, jako je Pizza Hut, nevkus. Populární řetězec pizzy dokonce vysílal reklamu který zákazníkům sdělil, že pizza podávaná ve Zlatých obloucích je horší a používá zmrzlé těsto. Podle Mentální nit , jediné oficiální slovo týkající se odstranění pizzy z nabídky McDonald's pochází od společnosti McDonald's v Kanadě. V odpovědi na online otázku, kterou položil Nichols P. z Montrealu, QC ohledně nostalgické položky, zástupce McDonald's uvedl: „I když se jednalo o oblíbenou položku nabídky v Kanadě, doba přípravy byla asi 11 minut - což bylo příliš dlouho pro nás. Každý McDonald má rušnou kuchyň a pizza zpomalila naši hru. A protože rychlost služby je nejvyšší prioritou a naši zákazníci ji očekávají, považovali jsme za nejlepší tuto položku nabídky odstranit. Prozatím budou naše pizzy muset zůstat chutnou historií. “
McDonald's Mighty Wings
Youtube Nastal krátký okamžik, kdy jídlo Mighty Kids nebylo jedinou „mocnou“ věcí v nabídce McDonald's. McDonaldova kostní křídla byla epickým selháním, ale z nějakého důvodu ano byly zvláštně přivezeny v roce 2016 na některých místech a pak znovu rychle zmizeli.
Křídla nebyla úspěšná z různých důvodů, včetně toho, že byla extrémně drahá. Když společnost McDonald's uvedla produkt na začátku sezóny NFL 2013, účtovala si 1 dolar za křídlo. Vzhledem k tomu, že můžete získat McDouble za cenu malého malého kuřecího křídla, nebyly zrovna dobrou hodnotou. Bloomberg v roce 2014 uvedl, že McDonald's začal prodávat křídla za nižší cenu (60 centů za křídlo), protože řetězec měl úžasný přebytek zmrazených křídel 10 milionů liber. Nejen, že cena byla stále příliš vysoká, AdvertisingAge řekla spousta zákazníků McDonald's, že křídla jsou příliš pikantní. Samozřejmě každé pikantní kuřecí křídlo lze vyléčit zdravým ponořením do rančového dresingu, ale oba a já víme, jak mohou být lakomí, když rozdávají omáčkové omáčky u okna.
Pizza Hut Priazzo
Cvrlikání Přestože fanoušci Priazzo Pizza stále prosí o návrat, Pizza Hut si vzala chicagský pizzu s hlubokou mísou a plněná pizza netrvala dlouho - byla k dispozici jen o něco déle než rok, než ji Pizza Hut odstranila ze svých nabídek .
Priazzo, které bylo k dispozici v 80. letech v restauraci Pizza Hut, bylo uvedeno na trh více odrůd které byly všechny naplněny do hlubokého pokrmu různými variacemi omáčky, masa a sýrů, a pro dobrou míru byly vhozeny potulný vegetarián nebo dva. Koláč pak byl pokryt další vrstvou těsta a přelitý ještě větším množstvím sýra a omáčky. Výdatné jídlo, určitě, ale problém nebyl v tom, že jídlo bylo pro spotřebitele příliš těžké, ale v tom, že museli příliš dlouho čekat, než se uvaří - údajně někteří bývalí zaměstnanci uvádějí, že to pro hluboké jídlo trvalo až 40 minut - potěšení z trouby. Další obtíž pro Hut? Priazzo také zjevně vyžadovalo speciální a nákladné vybavení, které mu dělalo více problémů, než kolik to pro řetězec pizzy stálo.
Pizza Hut nabídla na začátku roku 2000 další pohled na pizzu ve stylu Chicaga s názvem Chicago Dish , ale postrádala tu další vrstvu kůry, aby uspokojila lidi, kteří stále touží po návratu Priazzo.
Wendy's Superbar
Youtube Pokud jste byli v 80. nebo 90. letech, možná si vzpomenete, když Wendy nabídla salátový bar formou bufetu, který byl tak velkolepý, byl známý jako Superbar . Velký Wendy's Superbar nabídl zákazníkům ne jeden, ale tři samostatné stanice , který se skládá z „The Garden Spot“, „Mexican Fiesta“ a „Pasta Pasta.“ Takže pokud jste toužili po hovězím a sýrovém taco, česnekových tyčinkách, špagetách Alfredo, zdravém salátu a porci čokoládového pudinku, který byste si mohli vypít, nechala vás Wendy zakrýt.
V čem by tedy mohl být problém s takovým smorgasbord náhodných potravin? Bylo notoricky obtížné udržovat a dobře zásobené. S tolika možnostmi, které musí být k dispozici po celý den, měla Wendyho místa bezpochyby problém držet krok s jejich standardními nabídkami hamburgerů a hranolků. A s cenami klesajícími na pouhých 2,99 $ na osobu za svátek „vše, co můžete sníst“, byl Superbar skvělý pro zaplnění restaurace, ale ne nutně skvělý pro zaplnění pokladny.
McDonald's McLean Deluxe
Youtube Pokud chtěl Burger King naznačit pravděpodobný výsledek jejich podniku „Satisfries“, nemuseli hledat dál než McDonald's a nešťastný osud McLean Deluxe .
Společnost McDonald's, průkopník ve snaze o zdraví rychlého občerstvení, již provedla několik malých, zdraví přihlížejících změn ve svých výrobcích, jako je snížení obsahu tuku v mléčných koktejlech a odstranění nasyceného tuku plného hovězího loje z fritéz. Ale byla Amerika připravena na nízkotučný hamburger s rychlým občerstvením? Odpověď byla hlasitá, ne.
McLean Deluxe byl představen v roce 1991 s velkou slávou, ale o několik let později vykazoval neutěšený prodej McDonald's. Problém? Pokud z produktu odstraníte tuk, musíte jej nahradit něčím jiným a tím jiným byl karregeenan, derivát mořských řas, spolu s „kořeněnou vodou“. Přísady jim nedaly žádnou lásku z tisku a byly krmivem pro konkurenty. Díky nižšímu obsahu tuku byla kvalita také nekonzistentní, což hamburgeru dodávalo nevýraznou chuť a jiný „pocit z úst“ než u ostatních hamburgerů. Další výzvou bylo, že McLean Deluxe se musel vařit čerstvý - nedostatek tuku znamenal, že nedrží dobře svou strukturu ani chuť, když sedí v ohřívacích skluzech, které McDonald's používal pro své další sendviče. Kromě toho, že má vyšší cenu než Big Mac, není divu, že McLean Deluxe zmizel z nabídky McDonald's.
Dairy Queen Breeze
Youtube Dairy Queen, dychtivá skočit do rozjetého vlaku „dělat fast food zdravější“, se nám pokusila dát to, co si mysleli, že chceme - zdravější verzi jejich slavné bzučivé směsi cukrovinek, pamlsků a zmrzliny The Blizzard. Enter, Vánek , který byl jako Blizzard, ale byl vyroben z beztučného mraženého jogurtu místo vysoce kalorického měkkého jídla.
Jaký je s tím problém? No pro jednoho, mix-iny. Jistě, můžete si vybrat zdravější možnosti, jako je ovoce, ale jakmile jste začali dávat cukrovinky, čokoládové tyčinky a drcené sušenky do beztučného mraženého jogurtu bez cholesterolu, Breeze už nebyl zdravou pochoutkou. Christian Science Monitor uvádí, že tak málo lidí si produkt koupilo, v obchodech zůstal mražený jogurt, který se pokazil, než ho mohli spotřebovat. Breeze byl nabízen asi deset let, pak tiše zmizel z nabídky.
Pizza Hut's The Natural
Youtube I když jste byli na konci 2000s fanouškem Pizza Hut, možná jste mrkli a úplně jste vynechali jednu z nových pizz, které představili v roce 2009 - protože byla pryč o něco více než rok později.
zmrzlina breyers se neroztaví
Pizza Hut's 'The Natural' byl příspěvek Pizza Hut do světa zdravě vypadajícího rychlého občerstvení. Ve shodě s oznámením, že řetězec přestane používat přísady, jako je kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy, umělé konzervační látky a dusitany, představila Pizza Hut „The Natural“, která se chlubila vícezrnnou krustou a zálivkami jako „rajčata vyzrálá z révy vinné“ a „rustica“ klobása.' Zobrazovaly se reklamy shromáždění gurmánských boků, šokováno, že řemeslná pizza, kterou právě ochutnali, byla ve skutečnosti dodávkou Pizza Hut.
Opravdu ale lidé chtějí „zdravé“ jídlo, když jdou do Pizza Hut? Vzhledem k tomu, že řetěz produkt tak rychle upustil, odpověď zní - pravděpodobně ne. Řetězec ve skutečnosti nejen zrušil položku nabídky, ale na chvíli také vypustil všechny seznamy ingrediencí ze svých webových stránek se sídlem v USA (i když jsou teď zpátky!), Což lidi přimělo zajímat, jestli se vrátili zpět na seznam nechutné přísady, které se zavázaly k příkopu.
