Yuriko Nakao / Getty Images I když pravděpodobně předpokládáte, že místo rychlého občerstvení, které nejčastěji navštěvujete, je zcela ve vlastnictví společnosti, možná vás překvapí, když zjistíte, že velká část amerických rychlých občerstvení je ve skutečnosti franšízou. I když franšízy přinášejí společnosti velké množství peněz, ve skutečnosti je vlastní nezávislý individuální vlastník. Jedná se například o běžného Joe, který společnosti zaplatil franchisingový poplatek (kromě splnění dalších kvalifikací) za otevření své vlastní pobočky McDonald's , Wendy's nebo Domino's Pizza. Tento koncept sahá až do 19. století, ale ve světě rychlého občerstvení ho popularizoval Ray Kroc, zakladatel společnosti McDonald's (prostřednictvím Jedlík ).
Metro například provozuje především franšízová místa a jedná se o největší řetězec rychlého občerstvení v zemi. Totéž lze říci o Burger King , který podle Bláznivý blázen , snížila v roce 2010 počet firemních restaurací z 1 000 na pouhých 52 míst.
Každá restaurace má jiné požadavky na to, co je potřeba k otevření vaší vlastní franšízové lokality. A určitě mohou být nákladné.
Dolarové náklady za otevřením vlastního Burger Kingu
Bruce Bennett / Getty Images Franšízové poplatky za otevření restaurace rychlého občerstvení se liší, ale mají tendenci se pohybovat v rozmezí od 10 000 do 100 000 USD (přes Business Insider ). Skutečný rozdíl nastává, pokud jde o náklady na spuštění a kolik je společnosti vypláceno na měsíčních poplatcích. V závislosti na společnosti může toto číslo klesnout kdekoli z 5 procent na 50 procent. Například společnost Chik-fil-A vyžaduje pouze franšízový poplatek 10 000 USD, ale také účtuje 15 procent hrubého prodeje a 50 procent zisku před zdaněním.
Burger King vyžaduje od vlastníka franšízy franšízový poplatek 50 000 USD a také požadavek, aby zaplatil všechny náklady spojené se založením nové restaurace rychlého občerstvení. Možná proto společnost požaduje, aby všichni noví vlastníci franšízy měli alespoň 500 000 USD v likviditě a čisté jmění nejméně 1,5 milionu USD (prostřednictvím Franšízová nápověda ). Celkově lze říci, že náklady na založení Burger Kingu se mohou pohybovat od 1,9 milionu do 3,3 milionu dolarů. V případě společnosti Burger King zahrnují průběžné poplatky, které jsou součástí dohody, poplatek za reklamu ve výši 4 procent hrubého prodeje a licenční poplatek ve výši 4,5 procent hrubého prodeje.
Pokud však máte finanční podporu, může být otevření vlastního umístění Burger Kingu docela lukrativní. Odhadované roční tržby se odhadují na přibližně 1,4 milionu USD.
