Everett Collection/Shutterstock Justina Huddlestonová
Podzim je tady a pro mnohé pekaře to pravděpodobně znamená, že je čas přivítat do kuchyně opět sezónní ovoce. Ale ne všechny podzimní příchutě jsou vítány stejně. I když se zdá, že dýně si maloobchodníci velmi oblíbili, což je zřejmé Padací předměty obchodníka Joea , menu restaurací a kavárny jako Starbucks se svými slavnými Pumpkin Spice Latte Zdá se, že jablka v dnešní době nemají tolik lásky jako v minulosti.
Ve Spojených státech se dříve pěstovalo zhruba 14 000 druhů jablek Služba národního parku . Ale v dnešní době se zde pěstuje jen asi 200 druhů jablek (přes Centrum zemědělských marketingových zdrojů ). Přesto se najdou tací, kteří vědí, že na sladkém ovoci se nedá spát. Jedním z těchto jablečných vizionářů je bezpochyby Martha Stewartová . Nejen, že má víc jablečné recepty k dispozici na jejích webových stránkách než dýňové recepty , ale nedávno se také ujala Instagram sdílet chlebový nákyp s jablky, kterého se její sledující na sociálních sítích nemohli nabažit.
Stewartův chlebový nákyp je naložený s jablky
Instagram
Na první pohled každý pozná, že chlebový pudink Marthy Stewart je naložený jablky. Místo aby jablka krájela na kostičky nebo strouhala, nechává je na tlusté klínky. řekl v ní Stewart Instagram post, že používá 'spoustu čerstvých jablek ze sadu.' Takže dává smysl, že by chtěla zvýraznit chuť jablek tím, že je nechá nakrájet na velké kousky, než aby je nechala ztratit se mezi tlustými kousky opečené briošky nebo stužkami smetanového pudinku.
Fanoušci na Instagramu se nemohli nabažit rustikálního chlebového pudinku. 'Drahý bože, to je nádhera,' řekl jeden. 'Vlastně tě miluji,' řekl další. Jiní říkali, že snímek byl lákavý a dokonce báječný. Není to poprvé, co se fanoušci ztratili kvůli jednomu z jejích receptů na rustikální pudink. V minulosti, Stewart se podělil o pudink s brioškovým chlebem s pikantním nádechem , jehož přísady zahrnovaly spoustu sušeného ovoce, pomerančový džus a čerstvou pomerančovou kůru (přes Instagram ). To jen dokazuje, že chlebový nákyp můžete připravit prakticky ze všeho, co máte po ruce. A možnosti se budou po podzimu a zimě nadále rozšiřovat, protože na jaře a v létě přibývá ovoce. Ale když se vzduch začne ochlazovat a vy prostě nemáte náladu na nic z dýňového koření, útulná mísa s jablečným brioškovým chlebovým pudinkem určitě zní, jako by se trefila na místo.
