Foto: Getty Images / Westend61
Nelze popřít, že lékořice je jednou z nejsilnějších a nejvíce polarizujících příchutí. Někteří lidé to nenávidí, ale dost lidí to miluje, že se nachází ve všem, od sladkostí po chlast. Historicky se však používal pro mnohem víc než jen pro gumové bonbóny a Jagermeister. Ve skutečnosti byl kořen lékořice používán starověcí Egypťané k potlačení žízně během bitvy a v tradiční čínská medicína k léčbě zažívacích, kožních a dýchacích potíží. I když ne všechna starověká použití jsou podložena tvrdou vědou, existuje spousta důkazů podložených zdravotních přínosů kořene lékořice. Zde je to, co potřebujete vědět o zdravotních výhodách, vedlejších účincích a možném použití kořene lékořice.
Zdravotní přínosy čajeCo je třeba mít na paměti o kořenu lékořice
Kořen lékořice se používá v doplňcích stravy, čajích a lécích, jako jsou pastilky na krk. Vzhledem k tomu, že se nikdy nejí samo o sobě, americké ministerstvo zemědělství (USDA) nemá nutriční fakta – kalorie, sacharidy, bílkoviny, tuky, cholesterol, vitamíny, minerály – pro kořen lékořice. Podle Národní institut zdraví (NIH), neexistuje spousta výzkumů, které by se zabývaly zdravotními účinky kořene lékořice, ale existují určité důkazy podporující potenciální výhody.
nejhorší kusy hovězího masa
NIH varuje, že zatímco kořen lékořice je obecně považován za bezpečný, konzumace velkého množství po dlouhou dobu může vést k závažné vedlejší účinky kvůli glycyrrhizin , sloučenina v lékořici složená z různých minerálů. Příliš mnoho glycyrrhizinu může způsobit nízké hladiny draslíku v těle, což pak může vést k srdečním onemocněním a svalové slabosti, říká Julie Upton, M.S., R.D., spoluzakladatelka Appetite for Health.
Vysoké dávky glycyrrhizinu mohou narušit vývoj mozku dítěte, takže těhotné ženy by se měly vyhýbat doplňkům nebo čajům z kořene lékořice. Glycyrrhizin může také interferovat s několika běžnými léky , včetně léků na krevní tlak, léků na cholesterol, diuretik, léků na ředění krve, hormonální antikoncepce na bázi estrogenu a nesteroidních protizánětlivých léků, jako je aspirin a ibuprofen.
Pokud kořen lékořice konzumujete pouze příležitostně ve formě čaje, cukroví nebo pastilky, je riziko negativních účinků na zdraví velmi nízké. Nicméně, USDA varuje že jíst 2 unce bonbónu z černé lékořice denně po dobu dvou týdnů nebo déle by mohlo vést k srdečním problémům u lidí starších 40 let. Kvůli tomu všemu je nejlepší poradit se se svým lékařem, než přidáte kořen lékořice (v jakékoli formě) do své pravidelné rutiny . (Dozvědět se víc o černá lékořice a pokud je to nebezpečné pro vaše srdce .)
nejlepší věci na chleba panera
Potenciální zdravotní přínosy
Zdraví trávení
'Konzumace kořene lékořice může mít určité gastrointestinální výhody,' říká Upton. Ačkoli je třeba provést další výzkum, několik malých studií je slibných. Jedna malá studie 58 dospělých s onemocněním gastroezofageálního refluxu (GERD) zjistilo, že přidání glycyrrhizinu (aktivní sloučenina v kořeni lékořice) ke standardní léčbě GERD významně snížilo příznaky refluxu, bolesti žaludku a pálení žáhy. Další malá studie 50 dospělých zjistilo, že lékořicové kapsle dvakrát denně pomohly zmírnit zažívací potíže.
cereálie se žábou
Stavy kůže
Kořen lékořice se nepoužívá jen jako doplněk stravy; je také aktivní složkou některých krémů a mastí. 'Některé výzkumy naznačují, že lékořice může být aplikována lokálně prostřednictvím pleťových krémů a pleťových vod, aby pomohla snížit příznaky spojené s dermatitidou, jako je červená a svědivá kůže,' říká Upton. Jedna malá studie z 281 dospělých zjistilo, že aplikace masti obsahující kyselinu glycyrrhetinovou (aktivní sloučenina v kořeni lékořice) pomohla zklidnit příznaky dermatitidy, včetně suché, svědivé, zarudlé a oteklé kůže. Další studie z 1221 dospělých s růžovkou zjistili, že aplikace krému obsahujícího licochalcon A (účinná látka v kořeni lékořice) dvakrát denně po 4 týdnech významně snížila zarudnutí. (Zkuste to 7denní jídelníček pro zdravou pokožku .)
Bolest krku
Čaje a pastilky z kořene lékořice se již dlouho používají jako alternativní léky na bolest v krku. I když nebylo provedeno mnoho výzkumů na lidech, které by prokázaly, zda je to účinné nebo ne, jeden laboratorní pokus – kde byla voda napuštěná lékořicí kombinována s různými bakteriemi na Petriho miskách – zjistili, že kořen lékořice má antibakteriální a další podobné vlastnosti, které mohou pomoci zmírnit příznaky streptokoky.
'Lékořice se také používá k prevenci nebo snížení bolesti v krku, když se užívá jako součást pastilky na krk,' říká Upton. I když není jasné, jak to přesně funguje, Mayo Clinic uvádí lékořicové čaje, spreje a pastilky jako běžné bylinné léky, které lze použít k utišení bolesti v krku (vyzkoušejte tyto nejlepší potraviny na zklidnění bolesti v krku ).
Sečteno a podtrženo
Kořen lékořice se po staletí používá v alternativní medicíně jako lék na zažívací potíže, bolesti v krku a kožní problémy. Zatímco vědci začali zkoumat tyto potenciální přínosy pro zdraví, pravdou je, že se musíme mnohem více dozvědět o tom, co kořen lékořice může a co ne. Pokud se rozhodnete dát kořen lékořice vyzkoušet, nezapomeňte, že NIH varuje před vysokými dávkami, zejména pro těhotné ženy a osoby užívající určité léky. A podle USDA ani lékořicové bonbóny nejsou bezpečné ve velkém množství – jíst dvě unce nebo více denně po dobu dvou týdnů nebo déle může vést k vážným komplikacím.
