Všichni známe cvičení. Když se Super Bowl otočí, jen pár z nás v davu miluje fotbal. My ostatní jsme tam jen proto, abychom sledovali příjemné reklamy Budweiser a jedli báječné občerstvení. Klíčem ke skvělé ceně večírku Super Bowl je zajistit, aby bylo snadné jíst, přitahovat různé chutě a zanechat skvělý dojem. O těchto večírcích Super Bowl budou lidé hovořit ještě dlouho po skončení hry.
Snackadium
Pokud postavíte snackadium (jedlý model fotbalového stadionu), určitě přijdou - a pravděpodobně na chvíli zůstanou. Ať už plánujete vybudovat strukturu, která zabírá celý stůl nebo něco menšího, výroba jedlého stadionu vyžaduje plánování předem. Naplánujte si návrh, shromážděte stavební materiály a proveďte zkušební jízdu bez jídla, abyste se vyhnuli katastrofám v den hry. Savvy in the Kitchen vytvořil tento stadion pomocí kartonových držáků časopisů, plakátových desek, stojanů na koření a dalších. Je to propracovaný, ale zábavný přístup. Jako alternativu můžete postupovat tento video průvodce pomocí lepenky postavit stadion zaměřený na maso pro sendvičovou párty. Pro jednodušší (a menší) přístup vyzkoušejte stadion s občerstvením ve videu výše. Nebudete ani muset oprášit licenci architekta. Ať už postavíte jakýkoli stadion, hosté se vzdají povzbuzení.
metro nový italský sendvič
Vražedná křídla
Kuřecí křídla jsou jednou z prvních věcí, které mě napadnou při denním občerstvení. Ve skutečnosti, za poslední dva roky nadšenci Super Bowl snědl více než 1 miliardu kuřecích křídel . To jsou asi čtyři křídla pro každého člověka v celé zemi. Kuřecí křídla buvolí s ohnivou pálivou omáčkou vedle sebe na chladném ranči nebo dipu z modrého sýra jsou mezi oblíbenými kuřecími křídly obzvláště oblíbená. Výzvou pro výjimečná buvolí křídla je dostat pokožku dostatečně křehkou, aby obstála v liberální aplikaci této máslové omáčky a krémového dipu. Většina receptů na buvolí křídla vyžaduje smažení, což je docela špinavá operace. Pokud pořádáte velkou párty nebo se chcete jen trochu vyhnout mastnotě, zkuste místo toho péct. Podívejte se na to recept na buvolí kuře od RecipeTin Eats dostávají křídla vrstvu prášku do pečiva, která pomáhá sušit pokožku, takže se při pečení chrumká.
Chcete nabídnout mírnější alternativu? Tento recept se opírá o C. oca-cola a bourbon pro ostrou sladkou glazuru. Nebo rozpálit gril pro tato křídla a hodně štěstí při výběru mezi třemi lahodnými omáčkami (krémová omáčka, pálivá omáčka a arašídová omáčka).
Posuvníky
Existuje spousta argumentů o skutečné definici posuvníku. Někteří lidé mají pocit, že se kvalifikují pouze velmi tenké, cibulovité placky. Pokud jste jedním z těchto lidí, pak tento posuvný recept od Kenji Lopez-Alt na Serious Eats je pro tebe. Koncept drobných hamburgerů nejprve upoutal pozornost (a srdce) New Jersey strávníci ve 20. letech a jejich popularita se od té doby příliš nevytratila. Malé kousky na buchty a hamburgery jsou dokonalým večírkem pro sledování her: hosté je mohou snadno jíst jednou rukou, zatímco ve druhé drží drink. Tato verze jednoposuvné posuvníky způsobí, že čištění a aktivní doba vaření zmizí. Nebo jděte do Itálie s těmito dekadentními posuvníky karbanátek .
Jalapeno poppers
Jalapeno poppers, jsou předkrmem sportovního baru, takže by měli být na vašem seznamu jídel party. V restauracích jsou často plněné sýrem, pak jsou pečené a smažené. Každé sousto odhaluje teplý, mazlavý sýrový interiér a kořeněnou křupavou skořápku. Kdykoli pořádáte večírek, snažíte se věci jakkoli zjednodušit. Tyto pečené jalapeno poppers přizpůsobit účet. Rozdělením jalapenosů na polovinu a nasazením a následným naplněním sýrem můžete toto jídlo předem připravit a poté přidat chleba a upéct poppers těsně před příjezdem hostů. Jako verze bez chleba poppers obalené slaninou přinášejí tomuto předkrmu kouřovou chuť a přidávají bohatost a také potěší milovníky jalapeno, kteří honí své další kořeněné maximum.
Plně naložený nachos
Nejlepší věcí na servírování nachos pro hru je, že nepotřebují speciální know-how. Můžete si také pohrát s typem čipu (modrá kukuřice, vícezrnná, bílá kukuřice nebo žlutá), který používáte k udržení všech těch lahodných polev. Klíčem je vybrat si čip, který je dostatečně silný a robustní, aby unesl zálivky z dlahy do úst. Toto není čas na ty tenké, jemné, čipy ve stylu restaurace. Uložte si je na salsu. Je také důležité mít zálivky, které jsou skvělé - nejen dobré. Například se rozhodněte pro olivy z pultu s delikatesami nebo na samoobslužném baru a nakrájejte je sami, místo toho, abyste použili předem nakrájené z plechovky. (Ti prostě chutnají jako sůl; nemají moc chuti.) Udělejte si čas na sekání rajčat a cibule na čerstvé pico de gallo zvedne váš talíř nacho, ale v oddělení produkce je spousta čerstvých sals. Pokud si chcete postavit vlastní nachos, podívejte se na praktický nacho graf pro nápady, které jsou všude. Pokud dáváte přednost receptu, vyzkoušejte tyto hovězí pečeně nachos pro masitou možnost nebo tyto kuřecí a limetkové nachos pro jednoho, který se cítí trochu svěžejší.
Chili
Závan vůní z velkého vroucího hrnce chilli může být právě to, co potřebujete, abyste nalákali hosty od poločasové show a dobili je do druhé poloviny. Začněte s Pioneer Woman's chilli recept a zřídit chili bar, který zahrnuje misku těstovin, párky v rohlíku s buchtami a jednotlivé pytle Fritos, aby si každý mohl sám servírovat a připravovat osobní pokrmy. Pokud se staráte o dav, který zahrnuje vegetariány, tohle ořešák squash a černé fazole chili zasáhne značku. Jednorázová mísa spoléhá na kakao a kávu pro hlubokou chuť a odvážné koření, jako je kmínový chilli prášek a uzená paprika pro chillicentrickou chuť. Hrnec bude fungovat stejně dobře pro chili bar jako masitá verze výše.
proč je aldi špatný
Bramborová slupka
Oškrábejte maso z brambor na pečení a opečte skořápku. Pak tyto kůže naplňte sýrem a pečte o výhru - máte křupavé pečené bramborové kůže . Bramborové slupky jsou jen druhem komfortního jídla, po kterém by ztracený tým mohl toužit, a je to docela příjemná volba pro rozpočet, jak jde o párty jídlo. Bramborové slupky můžete podávat s dipem (například takto) díky zelené bohyni dip) nebo je obložte pikantními přísadami, jako je vařená drcená slanina, zakysaná smetana nebo jednoduchá posypka nasekané pažitky. Chcete-li věci změnit, použijte alternativu ke klasickému sýru čedar a místo toho roztavte fontínu nebo sýr Gruyere. Nebo přeskočte tání a posypte rozdrobenou nivou na bramborové slupky, abyste získali ostrý ostrý okraj. Pokud je váš dav Super Bowl milovníkem, pozvedněte tyto pochoutky pro chodce s uzeným lososem a panenkou creme fraiche. Nebo vyměňte červenohnědé brambory za sladké brambory sladké brambory a slanina vzít na bramborové kůže.
bobby flay záznam porazit bobby flay
Snack mix
Snack mix je populární a dobrý munchie pro vyrovnání nervové energie (remíza) a nudy (všechny ty timeouty). Slanost navíc pěkně kontrastuje s pivem, oblíbeným oblíbeným nápojem ke hře. Tento pikantní svačinová směs zahrnuje obiloviny Chex z pšenice a kukuřice, preclíky, arašídy a hit sójových a sriracha omáček pro robustní kořeněnou chuť. Nebo přidejte kouřovou slaninovou příchuť pomocí slaninového tuku a zahrňte zábavné přísady, jako je wasabi hrášek, kešu a pepita jako tento recept dělá.
Muffaletta
Krása obsluhy slavné sendviče Muffaletta z New Orleans na vaší Super Bowl party je, že jeden sendvič poslouží 4-6 lidem. Postavený na velkém kulatém bochníku italského chleba, sendvič obsahuje vrstvy uzeného masa a nakrájeného sýra a je obložený olivovým salátem. Můžeš objednejte si tento sendvič z obchodu, který jako první vytvořil toto ikonické jídlo nebo udělej si sám . Pokud chcete sendvič podávat na menší kousky (přemýšlejte o 2-3 kousnutích na kus), použijte místo kulatého bochníku dlouhý italský bochník a nakrájejte sendvič na 1-palcové kousky.
Tematické dezerty
Ano, servírování zjevně sladkostí s fotbalovým motivem je trochu kýčovité, ale toto je největší samostatná hra po celý rok. S hrdostí podávejte své pochoutky. The jahodové fotbalové míče ve videu výše jsou zábavné a osvěžující. Několik tipů: ujistěte se, že bobule jsou úplně suché, než je namočíte do čokolády. Jinak se čokoláda také nelepí a vlhkost by mohla způsobit její zadření a poškození. (A čokoláda se velmi snadno spaluje, proto při mikrovlnné troubě pečlivě sledujte, ujistěte se, že používáte správné nastavení výkonu, a každých 10 až 15 sekund míchejte, aby nedošlo k přehřátí.) Jako alternativu k jahodám si připravte tyto fotbalové košíčky . Jsou méně náročné na práci a není škoda nahradit dortovou směs a polevu, pokud máte málo času. Tyto cukroví, které připomínají stadion jsou téměř příliš roztomilé k jídlu, ale vy a vaši hosté to pravděpodobně zvládnete. Začněte s těstem připraveným k pečení a připravte si šarži tato královská poleva zatímco pečou a chladí. Naplánujte si, že soubory cookie vyrobíte den předem, aby poleva měla čas na úplné vyschnutí.
