Facebook Gabriela odešla
Cracker Barrel inspiroval zákazníky k cestování blízko i daleko za Momma's Pancake Breakfast. Například jeden pár se v roce 2019 dostal do titulků, když cestoval 5 milionů mil poté, co navštívil každé z domáckých míst řetězce. V té době to činilo neuvěřitelných 645 restaurací (přes Široká otevřená jídla ). Nyní s více než 660 pobočkami ve více než 45 státech se impérium jižních restaurací nadále rozrůstá, a zejména Tennessee a Severní Karolína, nemůže se nabažit Cracker Barrel .
Láska by mohla být způsobena obchodem se suvenýry zásobenými houpacími křesly nebo jejich množstvím tematických dekorů, které jsou všechny vintage a regionální (přes Život na venkově ). Ale pomineme-li výzdobu a patio, nejpravděpodobnější důvod, proč venkovská restaurace existuje od roku 1969, pravděpodobně souvisí spíše s jejím vydatným menu. Nabídka Cracker Barrel, která není zrovna známá lehčím jídlem, je o plnění velkých talířů čerstvým jídlem. Ve skutečnosti mnoho z toho, co mají lidé na talíři, pochází z USA, a to není náhoda.
Cracker Barrel nabízí domácí jídlo
Jonathan Weiss/Shutterstock
Podle Dnes , asi 90 % ingrediencí Cracker Barrel pochází ze Spojených států. Rozsáhlé menu této venkovské restaurace je plné různého ovoce, zeleniny a masa, z nichž většina se vyrábí ve Spojených státech. Pokud si objednáte talíř borůvkových palačinek, vězte, že borůvky jsou čerstvé z Maine a javorový sirup je přímo z Vermontu. Cracker Barrel, který obsahuje téměř všechny místní ingredience, je překvapivým zdrojem čerstvých potravin. Je to před hrou; poptávka po místních potravinách roste. Podle Státník více než 42 % Američanů ve věku 50 až 64 let a 33 % lidí ve věku 18 až 29 let dává přednost místně pěstovaným produktům.
S vírou, že domácí chutná lépe, je hledání surovin z místních zdrojů základem filozofie Cracker Barrel (prostřednictvím Cracker Barrel ). Jednou položkou, která nepochází z USA, jsou krevety, které nelze objednat v dostatečném množství pro zásobování mnoha obchodů řetězce (přes Today). Skutečnost, že většina surovin používaných ve více než 660 výlohách restaurace pochází ze Spojených států, je jen jedním z důvodů proč je Cracker Barrel tak úspěšný .
