Doba vaření: 25 minut Celková doba: 25 minut Porce: 4 Výtěžek: 4 porce, každá 1 1/2 šálku Nutriční profil: Nízkokalorický Nízkokalorický Nízkokalorický Bezmléčný Bezlepkový Bezlepkový Zdravá Imunita Nízký přidaný CukrPřejít na fakta o výživě Ingredience
-
2/3 šálku balené šťávy z mušlí nebo kuřecího vývaru se sníženým obsahem sodíku
-
1 čajová lžička kukuřičný škrob
-
1 lžíce mletý česnek, dělený
-
3 lžičky extra panenský olivový olej, dělený
kuře fil omáčka walmart
-
1/4-1/2 lžičky drcené červené papriky
-
1 libra syrových krevet (21-25 na libru), oloupaných a zbavených (viz poznámka ke složení)
-
¼ čajová lžička sůl, dělená
-
4 poháry růžičky brokolice
-
23 pohár voda
-
2 lžíce nasekané čerstvé bazalky nebo petrželky
mleté hovězí maso zhnědlo v lednici
-
1 čajová lžička citronová šťáva
-
Klínky citronu
-
Čerstvě mletý pepř, podle chuti
Pokyny
-
Smíchejte šťávu z mušlí (nebo vývar), kukuřičný škrob a polovinu česneku v malé misce; vyšleháme do hladka. Dát stranou.
-
Zahřejte 1 1/2 lžičky oleje ve velké nepřilnavé pánvi na středně vysokou teplotu. Přidejte zbývající česnek a drcenou červenou papriku podle chuti; vařte, míchejte, dokud nebude voňavý, ale nezhnědne, asi 30 sekund. Přidejte krevety a 1/8 lžičky soli. Smažte, dokud krevety nezrůžoví, asi 3 minuty. Přendejte do misky.
-
Přidejte zbývající 1 1/2 lžičky oleje do pánve. Přidejte brokolici a zbývající 1/8 lžičky soli; vařte za míchání 1 minutu. Přidejte vodu, přikryjte a vařte, dokud brokolice není křupavá, asi 3 minuty. Přendejte do misky s krevetami.
-
Přidejte do pánve odloženou směs šťávy ze škeblí a vařte za míchání na středně vysokém ohni, dokud nezhoustne, 3 až 4 minuty. Vmícháme bazalku (nebo petrželku) a dochutíme citronovou šťávou a pepřem. Přidejte krevety a brokolici; prohřát. Podávejte ihned, s měsíčky citronu.
Tipy
Poznámka ke složení: Krevety se prodávají v počtu potřebném k výrobě jedné libry – například 21–25 nebo 31–40 – a pod obecnějšími názvy velikostí, jako jsou velké nebo extra velké. Názvy velikostí nemusí vždy odpovídat skutečné velikosti počtu. Abyste si byli jisti, že dostanete požadovanou velikost, objednejte si podle počtu (nebo počtu) za libru.
