Tajemství toho, jak kouzelná lžička chutná tak sladce

Kalkulačka Složek

  Krabice cereálií Magic Spoon Facebook Kimberleyské zákony

jak chutná růžový nápoj

Trápí vás neutuchající chuť na sladké? Pokud rádi začínáte svůj den slazenou miskou cereálií, jste v dobré společnosti. Prohlédněte si kteroukoli uličku s cereáliemi v supermarketu a najdete spoustu odrůd nasycených sacharózou potažených sladkou polevou, plavoucích vedle tvarů marshmallow. Pak jsou tu čokoládové, ovocné nebo arašídově máslové příchutě, které nesou nezaměnitelnou chuť glukózy. Ano, nic nezahájí slibný den tak, jako časné ranní zdražení cukru (nebo to tak alespoň vypadá).

I když můžete podezírat své milované snídaňové cereálie z toho, že jsou méně výživné, můžete být šokováni, když zjistíte, jak moc má vaše miska vloček, o's nebo polštářků společného s tyčinkou. Například an Pracovní skupina pro životní prostředí studie odhalila, že Kellogg's Honey Smacks, Malt-O-Meal's Golden Puffs a Mom's Best Cereal's Honey-Ful Wheat všechny obsahují 'více než 50 % hmotnosti cukru.' Státník opakuje tuto špatnou zprávu o Kellogg's Honey Smacks a dodává, že srovnání 19 cereálií vyrobených společnostmi Kellogg's a Nestle/General Mills odhalilo, že obsahují nejvýznamnější množství cukru. Mezitím, Stohovač podíval se na 50 snídaňových cereálií a zjistil, že nejcukrnější je Malt-O-Meal's Chocolate Marshmallow Mateys, který se může pochlubit o 147 % více bílého materiálu než většina typických členů cereální uličky.

Naštěstí výrobci stále častěji nabízejí cereálie, které jsou méně prošpikované cukrem. Jednou takovou produktovou řadou je Magic Spoon. Co tedy společnost používá místo tradičního zpracovaného cukru?

Magic Spoon je bez lepku, obilovin a cukru

  krabice cereálií Magic Spoon s miskami cereálií nahoře Instagram

Pokud toužíte po chuti své oblíbené cereálie z dětství, ale nechcete všechny zpracované cukry, přebytek lepku a nevyslovitelné přísady, možná budete mít štěstí. Magic Spoon Grain-Free Cereal slibuje, že bude přesně to. od začátku Kouzelná lžíce tvrdí, že je s vysokým obsahem bílkovin, s nízkým obsahem sacharidů, bez lepku a obilovin, pouze s přírodními příchutěmi, ale co je ještě zajímavější, je jeho slib nulového cukru. Ano, „žádný třtinový cukr, kukuřičný sirup, jsou cukerné alkoholy“ je slavnostním závazkem společnosti. Jak tedy společnost osladí sladce znějící nabídky, včetně javorových vaflí, kakaa nebo sušenek a smetany? Web Magic Spoon tvrdí, že používá kombinaci mnichového ovoce a allulózy.

Zacouvejte na vteřinu. Allulóza? Co je to proboha allulóza? No, podle Clevelandská klinika , je to sladidlo nedávno schválené FDA, které se nachází ve 'fících, rozinkách, pšenici, javorovém sirupu a melase.' Řekla to nutriční terapeutka Kristin Ciccolini CNN , má nízký glykemický index a neovlivňuje hladinu cukru v krvi. Nějaký umělá sladidla mají děsivá zdravotní rizika . Jaká rizika jsou tedy spojena s alulózou? Clevelandská klinika varuje, že pokud máte příliš mnoho, můžete zaznamenat gastrointestinální problémy včetně plynatosti a nadýmání. (To by se ale nemělo stávat po jedné normální misce cereálií. Fuj.)

kdy je německý týden na aldi 2019

Pokud vás někdy odpuzovala chuť jiných sladidel, pravděpodobně máte pochybnosti o tom, co říká, že jde o náhradu cukru. Skutečný cukr totiž chutná zatraceně dobře. Jak tedy chutná allulóza?

Allulóza ještě není schválena v několika zemích

  Alulosové sladidlo Cvrlikání

Když The New York Times zveřejnil v dubnu recenzi na cereálie Magic Spoon, mnohé by se mohly týkat zobrazení několika umělých sladidel v outletu. Recenzent The Times přiznal, že našel potraviny, které používají erythritol nebo stévii „nechutné“, ale dodal, že si užívali „chuť a sladkost“ Magic Spoon. Zjevně nepřichází s „ostrou nádechem nebo funky pachutí“, která je často spojována s potravinami bez cukru. CNN Stejně slibný byl i vpád do říše Magic Spoon. I když nezmínili stupeň sladkosti, lze odvodit, že to bylo proto, že to nebyl problém. Říkali, že textura je trochu zvláštní, ale líbilo se jim, že tato cereálie je zasytí až do poledního jídla.

Allulóza je schválena FDA a byla označována jako „obecně uznávaná jako bezpečná“. Získal také schválení v několika dalších zemích, včetně Mexika a Japonska. Nebyl však schválen v Kanadě ani v Evropě, protože mají tendenci mít přísnější regulační systémy Clevelandská klinika . S ohledem na to se někteří mohou rozhodnout konzumovat toto nové sladidlo s mírou.

Konečně nemusíte přepadat krabici s cereáliemi svých dětí. Místo toho se můžete rozhodnout pro snídaňové jídlo pro dospělé, které je tak sladké, aby vás přeneslo zpět do dnů jídla Froot Loops před sobotními ranními karikaturami.

proč jsou kuchyňské mixéry tak drahé

Kalkulačka Caloria