Nakupování v obchodě může být zdlouhavé, ale pokud je tu vždy jedna věc, která to vždy zlepší, pak je to ta pinta zmrzliny od Ben & Jerry, která jako by vždy vypadala, že spadne do košíku jako odměna za to, že si nakoupíte každý týden. Ať už tíhnete k těstu Chocolate Chip Cookie Dough, Chubby Hubby nebo Chunky Monkey, pravděpodobně máte svou oblíbenou příchuť - víte, ta, která vám dělá iracionální radost, když ji uvidíte na policích. Bez ohledu na to, jak velký jste fanoušek, stále je toho hodně, co pravděpodobně nevíte o této společensky odpovědné společnosti s neuvěřitelně lahodným produktem.
Jejich první příchuť je stále jejich nejprodávanější a není to to, co očekáváte
Getty Images Zmrzlina Ben & Jerry je o příchutích. Jedná se o kousky dobroty, víry omáčky, kousky ovoce a cukrovinek a naposledy celá jádra lahodnosti, ale jejich první chuť nebyla absolutně taková, jakou byste čekali.
Byla to vanilka a důvod byl jednoduchý. Když Ben Cohen a Jerry Greenfield založili společnost, věděli, že si chtějí vybudovat reputaci kvality, a to znamenalo začít od přízemí zmrzliny. Než začali přidávat všechny své kousky a víry, chtěli vanilkovou zmrzlinu, která by byla dokonalá sama o sobě, než bude použita jako pozadí pro to, co se stane nesčetnými dalšími příchutěmi. Vanilka byla nejen první příchutí, ale je i nadále jednou z nejoblíbenějších. I přes silnou konkurenci všech ostatních příchutí je jejich vanilka stále nejprodávanější zmrzlinou v jejich obchodech Ben & Jerry's Scoop Shops.
Opravdu můžete upéct jejich těsto na cukroví a jeho zmrzlinu
Ben & Jerry's Chocolate Chip Cookie Dough je jednou z jejich nejslavnějších příchutí a je to z dobrého důvodu. Kdo nemá hezké vzpomínky (dětství nebo dospělý, nikdo tu není soudit) na to, jak jíst těsto přímo z mísy? Přiznejme si to, někdy je to lepší než skutečné cookie, a pokud jste někdy přemýšleli, jaký druh cookie by Ben & Jerryho těsto udělalo, nejste sami. Thrillist divilo se tomu také a obětovali pár půllitrů zmrzliny, takže nemusíte.
Nejen že upekli malé kuličky těsta, a řekli, že se vlastně upečou ve všech dobrotách čokoládových sušenek, jaké byste od Ben & Jerryho očekávali. Dokonce šli o krok dále a upiekli celou půllitr zmrzliny. To, co dostanete, je nechutně vypadající nepořádek, ale zjevně chuť je úžasný druh vanilkového pudingu, ochucený napůl upečenými čokoládovými sušenkami. Vaše další vinné potěšení? Možná!
Mají hřbitov pro ukončené chutě
Bohužel jste možná našli některé ze svých bývalých oblíbených seznam Ben & Jerryho draho odešel . Pamatujete si na ty jako Wavy Gravy, Chocolate Comfort, Vermonty Python a Creme Brulee? Možná je již nebudete moci najít, ale můžete je navštívit na hřbitově s příchutí Ben & Jerry's Flavour Graveyard v továrně Ben & Jerry's Factory ve Waterbury ve Vermontu. Každý rok tam chodí asi 300 000 lidí - můžete se projít po hřbitově jako součást prohlídky zařízení - a prohlédnout si náhrobní kameny (některé z pryskyřice, některé upgradované na žuly) na procházku po nejchutnější paměti Lane, jakou kdy byla.
Společnost má dokonce zaměstnance copywritera, který má za úkol psát epitafy pro příchutě, které se ocitnou na hřbitově ... z nějakého důvodu. Některé (například Sugar Plum) byly naprostými neúspěchy, zatímco jiné (jako Ethan Almond) byly jednorázovými speciálními vydáními. Pokud vám nějaká zvlášť chybí, chce vás Ben & Jerry slyšet. Navštivte jejich online hřbitov a hlasujte pro svůj oblíbený, abyste měli šanci vidět jej vzkříšeného.
Byli téměř zničeni Pillsbury
Getty Images V roce 1984 byli Ben & Jerry's ještě mladí a ocitli se proti obrovskému problému. Pillsbury právě koupil konkurenta Haagen-Dazs a rozdávali ultimátum svým distributorům. Kdokoli, kdo nosil Ben & Jerry's, nebyl schopen prodat Haagen-Dazs, a protože Haagen-Dazs byl velkým výrobcem peněz, zdálo se, že jsou ve vážných potížích, i když to, co Pillsbury dělal, bylo nezákonné omezení volného obchodu. Když Ben & Jerry hledal právního zástupce, bylo jim v podstatě řečeno, že obří korporace může dělat, co chtějí, protože věděli, že s nimi nikdo nebude bojovat.
Aniž se vzdali svého snu, vytvořili frázi „Co se bojí Doughboy“ a vyšli do ulic. Nejen, že omítli město Boston obrázky z rukou Pillsbury Doughboya, které uškrtili půllitr Ben & Jerryho, ale dokonce si najali malá letadla, aby bzučeli na velké sportovní akce a tahali transparenty. Dokonce vytáhli malý inzerát Valící se kámen , ale nedostali oznámení, které potřebovali. Když začali na pinty dávat samolepky s vlastním číslem 800, které povzbuzovaly lidi, aby se zapojili, dostalo to míč. Pillsbury byl zasažen dopisy a telefonáty, hlavní sdělovací prostředky nakonec příběh zachytily a Pillsbury byl nucen ustoupit.
Žalovali, když byly jejich produkty použity jako inspirace s hodnocením X.
Getty Images Ben a Jerry nejsou jen známí tím, že se zastávají své společnosti, ale také se obrátili na soud, aby chránili image své značky a jednotlivých produktů. V roce 2012 oni podal žalobu na společnosti Rodax Distributors a Caballero Video poté, co zjistili, že jejich názvy zmrzliny byly použity v sérii videí s hodnocením X s názvem „Ben and Cherry's“. Názvy videí zahrnovaly věci jako Boston Cream Thigh a celý seznam dalších, které nejlépe zůstaly na podlaze střižny, a v roce 2013 LA Times uvedlo, že společnosti se usadily a 10 titulů v sérii bylo staženo z oběhu.
Nejprve selhali v jiné kariéře
Getty Images Ben a Jerry otevřeli Ben & Jerry's v roce 1978, a když to udělali, byli už dlouholetými přáteli. Podle rozhovoru s The Washington Post , poprvé se setkali ve třídě tělocviku na střední škole - když Jerry omdlel. 'Udělalo to na mě docela dojem,' řekl Ben, 'a rychle jsme se stali přáteli.'
A oni zůstali přáteli. Teprve po letech byli oba nešťastní z toho, jak se jejich životy utvářejí, a rozhodli se spojit tým, aby udělali něco, o čem věděli, že si oba užijí. V té době Ben opustil školu, aby se věnoval výrobě keramiky, ale rychle zjistil, že si nikdo jeho věci nekupuje. Zatímco s řízením taxíku skončil, Jerry ukončil vysokoškolské vzdělání, pracoval jako laboratorní technik a úplně selhal ve všech svých pokusech dostat se na střední školu. Rozhodli se, že si mohou vybudovat lepší život.
Všechno se naučili z korespondenčního kurzu 5 $ a brožurek za 20 centů
Getty Images Podle toho, co Ben a Jerry řekli The Washington Post , vybrali si snahu související s jídlem hlavně proto, že „oba jsme byli tlustí, zavalité děti, které vyrůstaly, a rádi jsme jedli. Věděli jsme tedy, že chceme něco udělat s jídlem. “
Nic jiného však nevěděli a nezačali ani se zaměřením na zmrzlinu. Původně zkusili bagelový obchod, ale zjistili, že vybavení je daleko od jejich rozpočtu. Zmrzlina byla levnější, ale o její výrobě toho moc nevěděli - investovali tedy po 2,50 $ do korespondenčního kurzu Penn State. Tento kurz jim přinesl učebnici a několik testů, které podle nich zvládly celkem dobře. Ani oni toho o podnikání moc nevěděli, a tak si vzali sérii brožur vytištěných Small Business Administration a prodaných poštou za 20 centů. Brožury obsahovaly základní informace, jako je to, jak zjistit, co je třeba udělat, abyste dosáhli zlomku, a jak spravovat účty a knihy ... a to bylo vzdělání, které vybudovalo impérium.
Kráva se jmenuje Woody a téměř nebyla
Každá velká společnost potřebuje maskota a vy jej pravděpodobně znáte kráva Ben & Jerry . Možná to nevíte jmenuje se Woody , a usadili se na krávě, protože krém - a chovatelé mléčných výrobků z oblasti - byli nedílnou součástí jejich podnikání. Woody, jak ji známe a milujeme, však téměř nebyla.
Konečný design pro Woodyho byl dílem umělce Woodyho Jacksona. Ben viděl vermontské domorodce kravské práce orientované na krávy v různých podobách a chtěl ho pověřit, aby navrhl jejich oficiální krávu. Číslo, které měl pro umělce, bylo pro jeho bývalou přítelkyni, takže když zavolal a zanechal zprávu, byla velmi reálná šance, že ji nikdy nedostane. Sdělení však předala a během roku vypracovali nejen umělecká díla, ale i smlouvu, která celostátně získala image kravského Woodyho.
O příchutích se polemizuje
V roce 2006 jejich pokus udělat něco zvláštního pro irský a britský trh neuvěřitelně stagnoval, když pojmenovali svůj krémový stout a čokoládová příchuť „Black & Tan“ neuvědomil si název uvedený skupině vojáků vyslaných, aby se pokusili udržovat pořádek ve vzbouřeném Irsku ... jakýmikoli nezbytnými prostředky. Ben & Jerry prohlásili, že jej pojmenovali po pití a neuvědomili si, že původ jména byl v militantní ozbrojené síle. Jejich Přešlap v roce 2011 nebyl ani tak temný, jako by byl veselý , a když se rozhodli pojmenovat zmrzlinu naplněnou vanilkovou a rumovou sladovou koulí „Schweddy Balls“ po Sobotní noční život náčrt, protestovali proti Mississippi One Million Moms. Skupina (která se také urazila na manželskou příchuť stejného pohlaví od společnosti Ben & Jerry „Hubby Hubby“) požadovala hromadný bojkot této příchuti, ale zůstala jednou z nejpopulárnějších z jejich limitovaných edic.
V roce 2012 měli za cíl rasovou necitlivost a na počest harvardské basketbalové hvězdy Jeremyho Linea vydali film „Taste the Lin-Sanity“. Vanilkový mražený jogurt, který byl naplněn víry z liči a medu - spolu s kousky sušenky - byl považován za rasistický úder na tchajwansko-americkou sportovní hvězdu. Štěstí byly nahrazeny vaflovými kornouty (většinou proto, že měly sklon k promočení) a Ben & Jerry se omluvil. V roce 2014 je poté aktivisté požádali přejmenovat 'Hazed & Confused' kvůli stále nebezpečnější praxi přetěžování na univerzitních kampusech, ale oni odmítli s tím, že to byl jasný odkaz na píseň.
Měli poslední slovo o neexistenci hroznové zmrzliny
Getty Images Byla vyrobena příchuť všeho, na co si vzpomenete - s výraznou výjimkou hroznů. Městské legendy vyrostly kolem absence zmrzliny s příchutí hroznů, včetně té, která říká, že Ben ji jednou připravil, ale snědl ji pes. Pes tragicky zemřel a Ben přísahal, že to už nikdy nezvládne.
Je to skvělý - ale smutný příběh a podle Vedoucí PR Ben & Jerry, Sean Greenwood , méně to souvisí s jakýmkoli příběhem a více s obsahem vody v hroznech. Vzhledem k tomu, že hrozny jsou většinou voda, jejich zmrazení a přeměna na zmrzlinu ve velkém měřítku znamená, že ve zmrzlině skončíte s kousky ledu - a nikdo to nechce. O hroznové zmrzlině také existuje určité podezření, díky čemuž si jsou jistí, že nedostatek lidí by si přál, aby se zdroje potřebné k jejímu rozvoji staly užitečnou investicí. Takže, tady to máte - žádní psi nebyli zraněni.
Začali s ambiciózní stupnicí odměňování
Getty Images Jedním z klíčových závazků společnosti Ben & Jerry je poskytovat svým zaměstnancům obyvatelná mzda - a to znamenalo nabídnout minimální mzdovou sazbu 16,92 USD od roku 2015. Spolu s tím šel slib, který začal v nejranějších dobách společnosti, a to byla myšlenka, že rozdíl v platech mezi nejlépe a nejméně placenými pracovníky nebude větší než 5 ku 1 .
To je obrovský problém a zůstalo to tak 16 let. Problém nastal, když Ben odešel do důchodu a nikdo mu nechtěl vklouznout do obuvi, aby vydělal peníze, které vydělával - plat, který požadoval poměr 5: 1. Tento poměr se postupně zvyšoval a během příštích šesti nebo více let vyskočil na 17 ku 1. Jakmile byly společnosti prodány společnosti Unilever USA, korporace šla hush-hush ohledně svých platebních praktik. Podle prodejen jako Zprávy CBS , nový nedostatek transparentnosti znepokojuje, zejména s ohledem na dlouhodobé závazky společnosti Ben & Jerry k společenské odpovědnosti.
Jejich etika zůstala na místě, když byly vyplaceny
Getty Images Ben a Jerry vybudovali značku nejen na úžasné zmrzlině, ale také na produktech Fair Trade, podporujících chovatele mléčných výrobků bez růstového hormonu ve Vermontu, ekologicky šetrných obalech a praktikách a věnujících zhruba 7,5 procenta svých příjmů na charitu. Když je konglomerát Unilever koupil v roce 2000, hodně se mluvilo o tom, že veškerý aktivismus, na kterém byla společnost postavena, zmizí - ale podle Rychlá společnost , kultura Ben & Jerry byla překvapivě odolná.
seznam mtn příchutí rosy
Věnovali velkou zásluhu Nový generální ředitel společnosti Ben & Jerry, Yves Couette . Od slibu, že základní hodnoty společnosti Ben & Jerry zůstanou stejné, až po seznámení se s zahradnickými projekty sponzorovanými společností v místní komunitě, si Couette zachovala image společnosti většinou stejnou ... navzdory tomu, že dělá některé nepopulární potřeby, jako je downsizing, aby udržujte společnost v zisku. Jejich firemní struktura zůstává alespoň částečně nezávislá na Unileveru, přičemž většina jejich rozhodnutí - včetně mezd - stanovena správní radou . S 11 členy, pouze 2 vybrala Unilever a všichni pracují na tom, aby zajistili, že Ben & Jerry zůstane Ben & Jerry's.
Psi zaměstnanců jsou neocenitelnou součástí týmu
Podle Amerických veterinárních center je kancelář vhodná pro domácí mazlíčky jednou z největších výhod, které zaměstnavatelé mohou nabídnout při péči o emoční pohodu svých zaměstnanců: a to je přesně to, co Ben & Jerry's udělala. Nejen, že jsou zaměstnanci vítáni, aby si své psy vzali s sebou do práce, ale nazývají také své psí zaměstnance jejich K-9 až 5'ers , mějte po ruce spoustu lahůdek a nechte si jejich profily zveřejnit na firemním webu.
VCA říká, že mít hlavu svého nejlepšího přítele, aby s vámi spolupracoval, se ukázalo, že má některé zásadně pozitivní dopady nejen na pohodu jednotlivce, ale i na celou kancelářskou atmosféru. To znamená, že Ben & Jerry's K-9 to 5'ers plní důležitou roli v jejich firemní kultuře, mají na starosti úsměvy, přitulení, polibky a jsou obecně velvyslanci dobré vůle.
