Kontinentální snídaně zní to docela vydatně - koneckonců, kontinenty jsou docela velké, že? Ale pokud jste ráno spěchali do hotelové jídelny a doufali, že se rozšíří velká brekkie, můžete být z nabídek trochu zklamaní.
Nejjednodušší definice fráze pochází Merriam-Webster , který poznamenává, že kontinentální snídaně je „lehká snídaně (rohlíky nebo toasty a káva)“. Pokud jde o to, proč se pojem „kontinentální“ používá jako součást tohoto výrazu, je to jednoduše proto, že jídlo je založeno na lehkém snídaňovém jídle kontinentální Evropy (prostřednictvím Reader's Digest ).
Zatímco konkrétní položky najdete na kontinentu snídaně pomazánky po USA se mohou lišit, obvykle zahrnují položky jako káva, čaj, džus, pečivo, pečivo, cereálie a ovoce. To silně kontrastuje s tradiční anglickou snídaní, která zahrnuje zdravější jídla, jako je slanina, klobása, fazole a vejce (prostřednictvím PrepScholar ).
Jak začala kontinentální snídaně
Důvodem, proč se v hotelech v USA začaly objevovat kontinentální snídaně, bylo uspokojení evropských chutí, protože cestování do USA z kontinentální Evropy začalo být na konci 19. století stále častější.
Zatímco malé balíčky obilovin, malé kartony od mléka, toastů, ovocných džusů, džemu a kávy jsou typickými oporami kontinentální snídaně, můžete najít více možností podle toho, kde zůstanete. Některá zařízení nabízejí více odrůd, například jogurt, vafle (které si sami vyrobíte!), Vdolky, dánština nebo ovoce. Pokud budete mít štěstí, můžete se ocitnout v hotelu, který se vplíží ještě více odrůd do své bezplatné „kontinentální“ snídaně, jako jsou ta oblíbená vydatná jídla, jako jsou vejce, slanina nebo klobása.
Kontinentální snídaně jsou v typickém americkém hotelu často nabízeny jako výhoda. Je to považováno za nízkonákladovou volbu pro zařízení, protože není potřeba, aby spousta zaměstnanců inklinovala k snídani (přes Kitchn ). Je to také známka moderní doby. Původně hotely zahrnovaly náklady na všechna jídla, která byla podávána v hotelové restauraci, do poplatku za pokoj, ale nakonec hosté dali najevo, že dávají přednost tomu, aby si u jídla vytvořili vlastní plány. Kontinentální model se narodil, aby si hosté mohli vychutnat lehkou snídani zdarma, ale mohli si sami připravit další stravovací plány.
