Našli jste ve spíži plechovku černých fazolí a chcete je použít, ale nemůžete přijít na žádný recept. Už v tom nehledejte. Zde je sbírka úžasných pokrmů s úžasnou chutí, díky kterým se budete vracet do obchodu pro případy hudebního ovoce.
Mnoho jídel zde má latinskoamerickou příchuť. To není překvapivé vzhledem k tomu, že černé fazole pocházejí z Ameriky a Brazílie je v současné době největším producentem, vývozcem a spotřebitelem černých fazolí, ale jsou oblíbené v Latinské Americe i mimojině. Ačkoli v minulých desetiletích kupovalo černé fazole jen málo lidí v USA, dnes si je můžete koupit v každém obchodě s potravinami ve státech.
Fazole obsahují velké množství bílkovin a jsou pro životní prostředí mnohem lepší než hovězí a jiné maso. To, co dělá černé fazole užitečné zejména, je jejich úžasný odstín temně fialové, téměř černé, který upoutá téměř každé jídlo. Je tu také zemitá chuť a hladká, krémová textura, což jsou některé z dobrých důvodů, proč si uvázat zástěru a nechat si uvařit černé fazole na sporáku.
Instantní pot černé fazole
Miriam Hahnová/SN
Díky tomuto receptu na instantní hrnec je vaření suchých černých fazolí téměř tak snadné jako otevření plechovky. Doma vařené fazole obvykle obsahují méně sodíku, jsou levnější a stále chutnají lahodně. Obvykle byste museli naplánovat přípravu této luštěniny namáčením přes noc a poté nechat hrnec na sporáku hodinu nebo déle. Tady tomu tak není.
Nejprve stačí jen umýt suché fazole a poté, jakmile jsou v přístroji, jejich vaření trvá jen něco málo přes hodinu. Nakonec můžete uvedená množství snadno upravit pro jakékoli množství fazolí, které chcete vyrobit.
Recept: Instantní pot černé fazole
Mexické černé fazole
Catherine Brooks/SN
Miska černých fazolí v mexickém stylu rozjasněná koriandrem a chilli chutná lahodně a funguje jako hlavní jídlo i příloha.
Tento recept můžete připravit rychle, protože vám zabere jen 25 minut. Vezměte plechovku fazolí, nakrájejte cibuli na kostičky a do lisu vložte česnek. Dále vše vhoďte do pánve. Nemusíte ani vypouštět plechovku, protože ponechání této extra šťávy dodá fazolím hladší texturu. Pokud vám zbyly předvařené černé fazole z jiného receptu nebo v mrazáku, je to skvělý způsob, jak je využít.
jak chutná růžový nápoj
Recept: Mexické černé fazole
Smažené černé fazole
Miriam Hahnová/SN
Když uděláte klasické smažené fazole s černými fazolemi, chutnají ještě krémověji než obvykle. K přípravě tohoto receptu budete potřebovat pomalý hrnec. Suroviny vložte jako první ráno a nechte je vařit asi sedm hodin. Když se vrátíte domů, stačí vzít ponorný mixér a během několika minut budete mít skvělé smažené fazole.
Tento recept můžete také připravit s fazolemi z konzervy nebo s fazolemi, které byly uvařeny na sporáku. Ať už je připravíte jakkoli, tyto smažené černé fazole budou na tortilla chipsech chutnat báječně a vytvoříte z nich neuvěřitelná fazolová burritos.
Recept: Smažené černé fazole
Polévka z černých fazolí
Kristen Carli/SN
Nic vás v chladném dni nezahřeje tak, jako miska horké polévky. Udělejte si polévku s fazolemi, zeleným chilli a kmínem a úplně zapomenete na zimu.
Použijte konzervované černé fazole a dostat tuto polévku na stůl vám zabere jen asi 20 minut. Budete muset orestovat cibuli, ale poté je to jen otázka kombinace vývaru, konzervovaných fazolí, rajčat a koření v jednom hrnci. Jakmile je vše teplé, propusťte mixér. Podávejte s nalámanými tortilla chipsy, strouhaným sýrem, zakysanou smetanou a koriandrem.
Recept: Polévka z černých fazolí
Dip z černých fazolí
Kristen Carli/SN
Fazolový dip je nezbytností na každém párty stole s hranolky, ale pokud si ho koupíte předem připravený, nemusí se vám líbit úroveň koření. Nejlepším řešením je našlehat sami a přidat tolik nakrájených jalapeños, kolik chcete.
Chcete-li získat perfektní texturu, připravte to z plechovky celých černých fazolí a zpracujte je s česnekem, jalapeňos, limetkovou šťávou a kmínem. Pikantní, kyselá, smetanová chuť vás přiměje, abyste si to nandali do úst, místo abyste se obtěžovali s tortilla chipsy.
Recept: Dip z černých fazolí
Brownies z černých fazolí
Kristen Carli/SN
Škrobové černé fazole nahrazující mouku v tomto receptu na sušenky, který je ideální pro každého, kdo se vyhýbá lepku. Mít extra živiny a bílkoviny jako součást sladké pochoutky je vítaným bonusem.
Plechovku černých fazolí a dalších ingrediencí nasypte do mixéru a mixujte, dokud nezůstanou celé fazole. Přidejte čokoládové lupínky a nasekané vlašské ořechy pro extra chuť a texturu. Peče se 30 minut, ale na něco tak chutného bude těžké čekat tak dlouho.
Recept: Brownies z černých fazolí
Enchiladas z černých fazolí
Miriam Hahnová/SN
Ať už hledáte vegetariánský předkrm nebo jen něco chutného k večeři, enchiladas z černých fazolí jsou pro vás. Toto jídlo je sýrová, kořeněná pochoutka.
Existují tři fáze jejich výroby – vaření náplně, válení enchiladas a pečení. Druhý krok vyžaduje, abyste tortilly umístili na talíř naplněný omáčkou, otočili je, přidali náplň a pak je před vložením do pánve srolovali. Konečný produkt je plný fazolí, sýra, červené papriky a rajčat a stojí za námahu.
Recept: Enchiladas z černých fazolí
Pečené sladké brambory a tacos z černých fazolí
Susan Olayinka/SN
Zakousněte se do pečeného sladkého bramboru a taco z černých fazolí a první věc, kterou ucítíte, je křupání skořápky kukuřičného tacosu. Pak se vaše zuby zaboří do mazlavé, karamelizované sladké brambory. Nakonec ochutnáte zemité černé fazole. To vše je dokonale doplněno směsí česneku, kmínu, chilli a papriky.
Se sacharidy a bílkovinami je již postaráno, pokud to doplníte rajčaty a avokádem, dostanete i porci zeleniny. Díky těmto tacos je radost dobře jíst.
Recept: Pečené sladké brambory a tacos z černých fazolí
1-hrnce kubánské černé fazole a rýže
Miriam Hahnová/SN
Kubánské černé fazole a rýže jsou dobré první den, kdy je uděláte, ale po ohřátí jsou úžasně chutné. Trochu času v lednici umožní, aby se všechny komplexní chutě dokonale propojily. Pokud hledáte dokonalé zdravé jídlo pro přípravu jídla, našli jste ho. Udělejte si v neděli odpoledne velký hrnec a zmrazujte po jednotlivých porcích, dokud nebudete připraveni dlabat.
výhody a nevýhody mandlového mléka
Tento pokrm z rýže a fazolí má delší seznam ingrediencí než některé recepty, ale většinou jde o koření a na jeho přípravu vám stačí zašpinit jeden hrnec. Většinu doby vaření necháte dusit na sporáku. To je malá investice energie za obrovské množství chuti.
Recept: 1-hrnce kubánské černé fazole a rýže
Zelený Chile Black Bean Burger
Miriam Hahnová/SN
Někdy zní burger dobře, ale hovězí se jíst nedá. Pokud je to tak a také milujete jihozápadní koření, vyzkoušejte tento recept s kukuřicí, zeleným chilli, zelenou salsou a olivami kromě luštěnin.
Pokud jste si někdy doma připravovali vegetariánské burgery, možná jste měli problém, aby se spojily. To není případ těchto placiček, protože zelená salsa se spojí se škrobovou rýží, aby držely věci pohromadě, takže tyto placičky můžete snadno tvarovat a vařit. Jsou ideální pro rostlinný letní piknik.
Recept: Zelený Chile Black Bean Burger
3-fazolové vegetariánské chilli
Kate Shungu/SN
Pokud jde o chilli, existují dva myšlenkové směry: žádné fazole a fazole. Pokud patříte k týmovým fazolím, toto vegetariánské chilli si zamilujete. Nejlepší na tom je, že to trvá méně než 20 minut.
Kromě plechovky černých fazolí budete potřebovat jednu plechovku pinta a druhou ledvinových fazolí spolu s restovanou cibulkou, rajčatovou omáčkou a tolika kořením, kolik chcete. Jelikož jsou suroviny předvařené, stačí polévku 15 minut ohřívat, dokud se chutě nespojí.
Recept: 3-fazolové vegetariánské chilli
Napodobenina Panera kukuřičná polévka
Kate Shungu/SN
Tento recept na kukuřičnou polévku s černými fazolemi udělá jednu z nejkrémovějších polévek, jaké kdy budete jíst. Tato hladká textura pochází z kombinace smetany s bramborovým a kukuřičným pyré, aby se vytvořil základ. Chuť je celá kukuřice, černé fazole, sladká paprika, koriandr, limetka a chilli. Ujistěte se, že jste černé fazole před přidáním dobře propláchli. Jinak bude vaše polévka vypadat méně krémově zbarvená a více připálená.
Je to ideální polévka k podávání na podzim. Je snadné si ho připravit ve školní večer a jeho konzumace vás zahřeje během prvních chladných nocí roku.
Recept: Napodobenina Panera kukuřičná polévka
Počítejte salát
Miriam Hahnová/SN
Kombinace červených rajčat, zelených okurek, žlutých garbanz, černých fazolí a fialových oliv v tomto balela salátu znamená, že chutná stejně slavnostně, jako vypadá. Můžete ho jíst jako hlavní jídlo nebo jako přílohu. Použijte jej k vycpání zábalu, pokud hledáte způsob, jak jíst bez nádobí.
Nakrájení zeleniny, scezení několika plechovek fazolí a přimíchání některých bylinek jsou jediné kroky, které tento pokrm vyžaduje. Budete to mít na stole a připravené k jídlu za méně než 10 minut.
kfc slavná mísa kalorií
Recept: Počítejte salát
Taco polévka
Kristen Carli/SN
Tato taco polévka s černými fazolemi je vydatným jídlem. Vůně kukuřice, fazolí, masa a rajčat při pomalém vaření může znesnadnit čekání čtyři hodiny, než se uvaří. Ale stojí za to počkat si na velkolepou chuť bohatě kořeněného konečného produktu.
Udělejte z jídla taco polévky ještě větší zábavu tím, že si postavíte bar. Každý bude mít kouli a přidá své komba strouhaného sýra, jemně nakrájených rajčat, zakysané smetany, tortilla chipsů, jalapeños, pažitky a černých oliv.
Recept: Taco polévka
Copycat Chili's Southwest Egg Rolls
Kristen Carli/SN
Na klasických jihozápadních vaječných rolkách od Chili je to, že technicky to nejsou vaječné rolky. Ty používají moučnou tortillu místo obalu na vaječné rolky a náplň z kuřecích prsou, černých fazolí, kukuřice, špenátu a sýra. Namáčecí omáčkou je avokádo a ranč.
Příprava tohoto jídla doma vyžaduje čas a soustředění. Nejprve srolujete tortilly a náplň do úhledných malých balíčků, které se nebudou rozpadat. Poté závitky opečte na rozpáleném rostlinném oleji. Pokud recept napoprvé nefunguje tak, jak jste chtěli, zkuste to znovu. S praxí na to přijdete.
Recepty: Copycat Chili's Southwest Egg Rolls
Plech Pan Kuřecí Nachos
Christina Musgrave/SN
Nachos je zábavné sloužit při neformálním setkání, jako je herní večer. Tyto nachos jsou ještě lepší, protože jsou plné zdravých a chutných ingrediencí, jako jsou černé fazole, drcené kuře, sýr a rajčata.
V tomto receptu je nejjednodušší použít konzervované černé fazole, ale nezapomeňte je nejprve dobře propláchnout a okapat. Jinak byste mohli skončit s promočenými nachos, a to nikdo nechce. Použití grilovaného kuřete může montáž ještě urychlit.
Recept: Plech Pan Kuřecí Nachos
Gorditas s fazolemi a sýrem
Ksenia Prints/SN
Gorditas jsou v podstatě extra silné kukuřičné tortilly, které jsou typicky plněné černými fazolemi a sýrem cotija. Zde si je připravte doma z jemně mleté kukuřičné mouky a vody. Když se sundají z pánve, rozřízněte je a přidejte trochu másla pro extra chuť.
Na náplň můžete použít černé fazole přímo z plechovky a vložit je do gordity. Pro ještě výbušnější chuť přidejte své domácí mexické nebo smažené černé fazole. Je to skvělý způsob, jak spotřebovat zbytky černých fazolí.
Recept: Gorditas s fazolemi a sýrem
Pikantní kuřecí kastrol
Kristen Carli/SN
Kastrolky vládnou, protože jsou skvělým způsobem, jak spotřebovat zbytky. Po přípravě se také snadno čistí a tento pikantní kuřecí kastrol s černými fazolemi není výjimkou. Měl by to být váš oblíbený recept, jak spotřebovat zbytky kuřecího grilu.
Chcete-li připravit toto jídlo, vložte syrovou bílou rýži do pekáče. Přes to jde trhané kuře, plechovka černých fazolí a pikantní salsa. Posypte strouhaným sýrem a vložte misku na půl hodiny do trouby. Za chvíli budete mít k večeři mazlavou, fazolovou dobrotu.
Recept: Pikantní kuřecí kastrol
Mexické kuře a rýže
Kristen Carli/SN
Vytáhněte svůj pomalý hrnec! Je čas udělat mexické kuře a rýži s černými fazolemi. Příprava tohoto jídla zabere pouhých 10 minut. Po třech hodinách je oběd hotový s velmi malou námahou. Tento recept je ideální pro rušné všední dny.
Mezi přísady patří dlouhozrnná rýže, plechovka černých fazolí, nakrájená rajčata, kukuřice, kuřecí prsa a taco koření. Chcete-li podávat, posypte toto jídlo strouhaným sýrem, salsou a trochou koriandru.
Recept: Mexické kuře a rýže