Foto: Casey Barber
Vítejte v Šetrný . Týdenní rubrika, kde redaktorka výživy a registrovaná dietoložka Jessica Ballová uvádí, jak nakoupit potraviny s omezeným rozpočtem, připravovat zdravá jídla pro jednoho nebo dva a dělat rozhodnutí šetrná k Zemi, aniž byste museli přehodnotit celý svůj život.
Na další jídlo myslím v podstatě pořád a výjimkou není ani začátek nového týdne. I když neplánuji každé jídlo na každý den, uznávám, že když máte na začátek týdne připraveno několik věcí, může vám to opravdu zjednodušit život. Obvykle cvičím ráno, takže když mám připravenou snídani, pomáhá mi to vyjít ze dveří (většinou) včas a načerpat energii na další den. I když miluji připravovat naše recepty na omeletové muffiny a dodržovat naše noční ovesný vzorec , jeden recept na snídani, po kterém často toužím, je náš Apple-Pie Pečený oves . Zde jsou některé z mnoha důvodů, proč miluji toto ranní jídlo vhodné pro přípravu jídla.
Je to v podstatě jako snídat dezert.
Tady v Tokyolunch street , milujeme zdravé recepty , které nám připomínají naše oblíbené dezerty . (Také milujeme dezerty z opravdové nabídky, ale to by nebyl ten nejenergizující způsob, jak začít den.) I když je to krok navíc a pánev navíc k čištění, restování jablek na másle a skořici stojí za to kvůli chuti. poskytuje. Navíc vám provoní dům jako jablečný koláč (a kdo by to nechtěl?). Polévání pečeného ovsa řeckým jogurtem a javorovým sirupem vypadá jako snídaňová verze jablečného koláče à la mode.
Dá se to udělat dopředu.
Jedním z hlavních důvodů, proč se k tomuto receptu znovu a znovu vracím, je to, že příprava snídaně trvá jen jednu hodinu po dobu šesti dnů. A z té hodinové doby vaření je pouze 25 minut aktivního času, takže to můžu hodit do trouby, zatímco stíhám televizní pořad nebo prádlo. Pokud jste stejně v neděli doma, připravit si tyto ovesné vločky na týden dopředu je super snadné a každé ráno si poděkujete, když budete mít během několika sekund hotovou uspokojivou snídani. Pokud opravdu chcete plánovat dopředu, můžete ho nechat úplně vychladnout a uložit do mrazáku až na tři měsíce.
Je nabitý vlákninou a bílkovinami.
Nejen, že tento recept chutná super lahodně, ale je dostatečně zdravý, že byste ho mohli jíst každý den, kdybyste chtěli. Jeden plátek obsahuje 361 kalorií, 12 gramů bílkovin, 53 gramů sacharidů (7 z nich je z vlákniny) a živiny jako vápník, folát, vitamín D a železo. Oves, chia semínka a jablka pomáhají zajistit působivých 28 % vaší denní potřeby vlákniny , zatímco proteinový prášek, mléko, vejce a řecký jogurt dodají jídlu podporu bílkovin.
Je to šetrné k rozpočtu.
Pravděpodobně je samozřejmé, že v dnešní době bychom všichni mohli ušetřit trochu peněz (podívejte se na tyto tipy, jak porazit inflaci v obchodě s potravinami pro další pomoc). I když můj dolar nemusí jít tak daleko, jak býval při nákupu potravin, oceňuji, že mohu připravit tuto chuťově nabitou a chuťově snídaňovou misku z levných surovin, jako je oves, jablka, mléko, máslo a vejce. Pokud jste opravdu v nouzi, můžete přeskočit dražší ingredience, jako jsou chia semínka a proteinový prášek, i když to trochu sníží množství vlákniny a bílkovin (v tomto případě bych doporučil použít něco jako náš Apple-Cinnamon Ovesné vločky nebo naše ovesné vločky zapečené s banánem, rozinkami a ořechy).
