Jídelní desky a pastevní stoly, které inspirují vaši příští párty

Pokud jste si nebyli vědomi stále populárnějšího máslová deska , připravit se. Tento neškodný trend malého jídla byl zdůrazněn (a stal se hvězdou) na TikTok. Ale podle USA dnes , ve skutečnosti můžete poděkovat šéfkuchaři a autorovi Joshua McFaddenovi za to, že vynesl na světlo tento poněkud sporný gurmánský výstřelek. (McFadden do značné míry otevřel Pandořinu skříňku uzenin.) Díky Rachel Rayové trend máslových desek v dohledné době nezmizí. Ví . Když královna 30minutových jídel zveřejní svůj vlastní pohled na tuto virální uzeninovou senzaci, můžete očekávat, že se svět gastronomie a sociálních sítí rozzáří jako vánoční stromeček. A tak to má. Máslo byl začátek, ale zdaleka to nekončí.

je Davův zabijácký chléb zdravý

Ve spojení s máslovým prkénkem je pastevní stůl, který je v podstatě uzenářským prkénkem epických rozměrů, podle Šéfkuchařský trh . Pokud vás zajímá, jak skutečně vypadá pastevní stůl, vzpomeňte si na stoly plné jídla v honosné starořímské bakchanalii. Pastevní stoly jsou něco podobného, ​​ale organizovanější.

Oba tyto podivně uspokojivé jedlé trendy lze považovat za kontroverzní, per Forbes , ale také obdivuhodné. Ve vytváření jedlého umění je řemeslo a jemnost. Protože prázdninová sezóna je za dveřmi, řekli jsme si, že nabídneme několik jedinečných, inspirativních zvratů, které se zrodily z hnutí OG butter board. Vychutnejte si tedy následující směs dekadentního uzenářství a ještě grandióznějších pastevních stolů.

Snídaňová tabule

Nepochybně jste slyšeli, že snídaně je nejdůležitějším jídlem dne. Clevelandská klinika říká, že je to proto, že je. Je důležité si uvědomit, že skoro každý miluje snídani v té či oné podobě, a proto tento typ uzenin tak dobře funguje. Při sestavování snídaňové tabule šampionů se ujistěte, že najdete pěkný sortiment zdravých a výživných potravin, jako jsou vejce, ovoce a zelenina. Ale nezapomeňte začlenit některé ne tak zdravé věci, jako, víte, slaninu, klobásu, cereálie s cukrem ... jediné věci, které opravdu chceme jíst k snídani. Zdravý rodinný projekt má pěknou vyváženou desku brekkie, která je těžká na dobré věci, ale také obsahuje některé ze slaných a chutných jídel.

Možná to opravdu chcete posunout na jinou úroveň. To je důvod, proč byste měli vytvořit desku založenou na snídaňový sendvič , jako je tento od Neochotný bavič . Pokud nemáte rádi sušenky nebo nejste na sacharidy, stále máte zbytek věcí nabitých bílkovinami, které vám dodají energii do dalšího jídla, které bude pravděpodobně spíše z této snídaně, protože je obrovské. Chcete se zapojit do vaflového rána? Fantabulozita má borůvkovou vaflovou desku, která využívá sílu ovoce, jogurtu, Nutelly a šlehačky. Je to perfektní způsob, jak začít den a pak se dostat do potravinového kómatu.

Dezertní deska

Pokud budete mít uzeninu věnovanou snídani jako celku, pak je přirozené, že si dáte desku, která je pouze dezertní. Neomezujte se ani vy. Může to být rozlehlé prkénko plné všech bonbónů, které člověk zná, nebo se může zaměřit jen na jediné pečivo, jako je toto pastevní prkénko zaměřené na sušenky. The Kitchen Whisperer . Nástěnky na sušenky obecně jsou také skvělým způsobem, jak ukázat své dovednosti v pečení (nebo nakupování sušenek) právě včas na svátky. Můžete si dokonce vyrobit perníkové prkénko, doplněné gumovými knoflíky, polevou na obrysy a čímkoli dalším, čím chcete ozdobit.

Desky S'mores, jako ta z Javor a tymián , jsou lepší pro období, která jsou extrémně chladná (jako zima) nebo když se scházíte u táboráku (jako léto ... samozřejmě). Ale ve vší upřímnosti, je někdy špatný čas užít si s'more? Taky jsme si to nemysleli. Můžete dokonce vyzkoušet donut board, který se pohybuje na hranici mezi snídaní a dezertem, protože, víte, koblihy jsou jen snídaňový dort.

Poleva deska

Co se maže jako máslo, vypadá jako máslo, ale rozhodně to není máslo? To je správně. Poleva. Je jen přirozené, že se toner na dort oddělí od módy máslové desky, protože víte, máslový krém je věc. Dává to ale celkem smysl. Přemýšlejte o tom, jak jste jedli koláčky jako dítě: nejprve polevu. Zbytek jde do koše.

Můžete zůstat u jedné přímé příchuti (pojďte jednu, nebuďte vanilka!) nebo si ji namíchat jako na této desce se čtyřmi příchutěmi. Tik tak . Místo chleba nebo sušenek, sub ve dvou nebo třech různých stylech cookies . Ujistěte se, že nejsou příliš měkké, jinak skončíte s drobivým nepořádkem. Můžete také přidat dortové kostky, kousky čokolády a další zábavné drobné dekorace, jako jsou duhové posypy nebo jedlé perly. Můžete tam dokonce přihodit nějaké jahody, abyste přidali šmrnc přirozené barvy (a trochu snížili chuť zpracovaného cukru). Chcete-li se o svátcích postarat, navrstvěte polevu jako slavnostní vánoční stromeček, per Veselé o městě .

Tabule s tématikou nápojů

Nápojová deska? Jak absurdní to zní? Ve skutečnosti to není tak výstřední. Když si vzpomenete na všechny různé bevvie po celém světě, konkrétně na nápoje, které mají zálivky, nebe je limit. Například deska na mléčný čaj bude mít dvě nebo tři různé tekuté základy, ze kterých si můžete vybrat spolu s polevou boba (blog boba Poctivé rozhovory o jídle tvrzení je téměř 20).

Oblíbenějším a snadno upravitelným nápojovým prkénkem (který se také hodí pro toto roční období) je tabule s horkou čokoládou. Tento nápoj „objetí v hrnku“ si užívají všechny věkové kategorie, takže si můžete vytvořit vlastní stanici horké čokolády, doplněnou o mini merengue, mátovou kůru, sušenky, karamelky a sortiment marshmallow. Na Meg nejsem příliš hrdý , nebo tento přes Waffleshot . Na ráno po náročné noci můžete nabídnout a Krvavá Mary prkno (ideální na Nový rok). Bloody Marys mohou být docela výstřední, pokud jde o zálivky a mohou skončit připomínat jídlo ve sklenici (doslova). To z něj dělá perfektního kandidáta na přeměnu v uzeninové prkno, jako je ten od Amanda vaří . Můžete pít a sníst vše na jedno posezení.

Deska se smetanovým sýrem

A tavený sýr deska je pravděpodobně nejjednodušší potravinová deska na tomto seznamu. To proto, že to nemůžete pokazit. Sladká, kyselá, slaná, hořká, umami ... každá příchuť se dobře hodí ke smetanovému sýru. Potřebujete pouze dvě základní suroviny: chléb a smetanový sýr. Všechny ostatní doplňky jsou zcela na vašem výběru. Pokud tedy chcete udělat prkénko se smetanovým sýrem, které je skoro jako riff na pečených bramborách, za Víkendové řemeslo , pak si prkýnko připravíte tak, že potřete silnou vrstvou změklého smetanového sýra, na který nasypete mořskou sůl, křupavou slaninu, pečený česnek, nastrouhaný čedar a pažitku. Dodejte mu svačinku nebo atmosféru oběda tím, že budete s bagelem zacházet jako s bochníkem chleba a přeměníte ho na crostini. Závislost na předkrmech . Pro snadné roztírání (aniž byste ho museli vynechávat, aby změkl), vyzkoušejte Neufchâtel. Podobá se to smetanovému sýru, ale mnohem snadněji se s ním pracuje, poznamenává Mistrovská třída .

Pokud svému krasavci připravujete snídani v neděli ráno (nebo kdykoli jindy), udělalo by na něj dojem, kdybyste vytáhli brunch board, jako je tento krémový sýr, lox, kapary a kopr. Tik tak . Na talíř nandejte lžící tvarohový krém, poklaďte citronovou kůrou a navrstvěte na několik tenkých plátků uzený losos nebo lokše, posypte koprem a kapary a klidně přidejte špetku všeho koření. Protože se vším kořením neuděláte chybu.

sonic jolly rancher slush

Nakládaná deska

I když někteří lidé možná ohrnují nos při pomyšlení na uzenářské prkénko věnované výhradně nakládaným jídlům, vězte, že toto prkénko je pěkně velký kopr. Podle Divoká solanka , lidé se zabývají určitou formou nakládání a fermentace potravin již více než 6 000 let, takže se rozhodně jedná o jedlý předmět, který je třeba oslavit. Mějte na paměti, že při nakládání se nemusíte soustředit jen na každodenní proměněnou okurku. Pokud si vzpomenete na jídlo, ať už je to rostlinné nebo bílkovinné, pravděpodobně někde na světě existuje jeho fermentovaná nebo nakládaná verze.

Zábavná část je zjistit, co bude na vašem deska zaměřená na solanku . Zatímco domácí je nejlepší, je také zcela v pořádku, když si své fermentované potraviny pořídíte z místního obchodu s potravinami. Vzhledem k tomu, že lidé jsou pohodlní tvorové, možná zjistíte, že tíhnete ke stejným starým populárním nebo generickým značkám obchodů, což není špatná věc. Na pěkném košer koprovce není nic špatného. Rozmanitost je však kořením života a menší značky a místní společnosti budou mít pravděpodobně některé z jedinečnějších nakládaných možností, jako jsou zelené fazolky, okra, houby, řepa, kukuřice a chřest. Nezapomeňte se podívat na sekce etnických potravin, protože nějaké určitě najdete nakládané potraviny o které jste nikdy předtím ani neslyšeli.

Hummusová deska

Humus je jedním ze standardních dipů, které najdete na mnoha společenských setkáních. Je tedy přirozené, že by měl být součástí desky inspirované Blízkým východem. Existuje několik způsobů, jak můžete postavit toto konkrétní uzeniny. Jednoduchou možností by bylo jen krásně nanést dvě nebo tři (nebo více) různých příchutí hummusu na vaše prkno a použít pita chipsy k nabírání. Ale doufejme, že jste již pochopili, že tyto desky na jídlo nejsou jen o použití sólo přísady. Těch je spousta talířů.

Toto prkno inspirované kebabem má jeden nebo dva zářezy Tik tak který slouží spíše jako jídlo pro dva místo předkrmové tabule. Používá citronový hummusový základ a pak se nakládá se škumpou třenou cibulí, čerstvými rajčaty, domácí kuřecí shawarmou, chilli omáčkou, česnekovou omáčkou, chilli vločkami, pikantními paprikami a několika dalšími dobrotami. Místo křupavé pity použijete ohřátý pita chléb k nabírání chutných sousů s příchutí přímo do obličeje. Tento zdravý stůl nabízí hummusovou desku inspirovanou Středozemním mořem, která využívá spoustu světlé, křupavé zeleniny, pita chipsů a zeleninových brček a zakončuje ji tradičními řeckými plněnými hroznovými listy. S hummusem prostě nemůžete udělat chybu.

Máslová deska

Tento seznam by nebyl úplný, kdyby deska másla OG získala svůj zasloužený vzhled. Ti, kteří jsou v tomto trendu noví, by se mohli divit, co je tak skvělého na másle pokojové teploty, které se natírá na dřevěném pádle. No, to, co opravdu dělá tento úžasný gurmánský objev, je to, že si ho přizpůsobíte svým vlastním chutím.

Food blogger Justine Doiron (ten, kdo je odpovědný za uvedení desky s máslem na TikTok), poznamenává, že existuje několik neoficiálních pokynů k vytvoření úspěšné desky s máslem. Nejprve použijte kvalitní máslo, které má pokojovou teplotu, takže se snadno roztírá. Dále posypte bezplatnou vrstvou vločkové soli a citrusové kůry. Poté je ta zábavná část, kde můžete přidat bylinky, jedlé květiny nebo, víte, kandovaná slanina . Dokončete to něčím sladkým, jako je med nebo zavařeniny. Podávejte s pěkným, řemeslným chlebem.

Jde o to, abyste se tím bavili. Jen se ujistěte, že to nepřeháníte s polevami. Protože poslední věc, kterou chcete, je, aby si vaši hosté mysleli, že vaše máslová deska je vlastně pizza se všemi doplňky.

Deska na bázi avokáda

Avokádo jsou zázračným ovocem, které prospívá vašemu srdci, očím, trávení, mozku a kloubům, píše Lékařské zprávy dnes . Navíc prostě chutnají. Pravděpodobně znáte avokádo na několik způsobů: rozmačkané a přeměněné na guacamole nebo podávané na toastu. Proto je servírování prkénka s avokádovým toastem voláním po líných ránech, kdy potřebujete jen nakrmit lidi, ale nechcete dělat příliš mnoho práce. Ve své nejjednodušší podobě, vše, co potřebujete pro pořádné prkénko, je avokádo v té či oné podobě, dokonale opečený chléb a možná i trochu všechno koření . Jak již bylo řečeno, preferujeme dekadentnější přístup, jako je tento obzvláště velkolepý brunch board, s laskavým svolením Jóga Vaření . Toto avo-centrované uzeniny přináší čerstvé ovoce a zeleninu, ale také křupavou slaninu, vejce natvrdo, lokše a drobivý sýr.

Pokud hledáte jen rychlou, snadnou a zdravou svačinu, deska guacamole je vaší odpovědí. Stačí to avokádo rozmačkat a rozložit na prkénko podle vašeho výběru, posypat rajčaty, nakrájenou cibulí, solí a pepřem a možná tam vymačkat trochu citronové šťávy a vyrazit do města.

Deska zaměřená na maso

Pro milovníky bílkovin se nebojte. Máme maso! Skvělá věc na výrobě proteinové desky na živočišné bázi je, že je z čeho vybírat. Ať už je to kopyta, opeření, šupinatá nebo skořápkaná, možnosti vám nedojdou. To je důvod, proč je slanina pro začátek jasným vítězem, protože přiznejme si to: Každý miluje slanina , že jo? Chcete-li dát jeho desce trochu hloubky (a snížit slanost), Schneiderova chytře začleňuje další prvky k vytvoření fíků zabalených ve slanině, kandované slaniny a ricotta crostini a listového těsta ze slaniny a brie – protože nemůžete jen tak položit na prkénko hromadu masa a říkat tomu slaninové prkénko.

Pokud stále hledáte záminku ke grilování, pak je volba grilovacího masového prkénka zaměřeného na párty ideální způsob, jak jít. Zábava s Beth . Pokud se obáváte, že je příliš slaný nebo převážně masitý, můžete vždy přidat trochu grilované zeleniny pro trochu barvy a tolik potřebné vlákniny. Aby se nepřevzala jednotvárná chuť masa, uvařte si různé druhy bílkovin nebo zůstaňte u podobných mas, ale použijte jiné způsoby přípravy. (Přemýšlejte o kabobech, jehněčím od kosti nebo párcích jako o několika dobrých možnostech.) Kromě toho nabídněte dobrých čtyři až šest různých namáčecí omáčky , takže si každý může vychutnat své vlastní designové jídlo z masa.

Bramborová deska

Tato skromná zelenina si zaslouží být oceněna na jídelním lístku, protože je nejen všestranná, ale také per UC Davis Health je také plná draslíku, vitamínu C a vlákniny. Nebudete se muset bát, že byste se drželi stejné červenohnědé barvy nebo Yukon Gold, protože v současnosti se ve Spojených státech pěstuje přes 200 odrůd. Bramborová dobrota . Stejně jako Bubba Gump a jeho krevety můžete brambory připravit na mnoho způsobů a mohou se objevit v podstatě v jakémkoli pokrmu.

I když můžete vždy udělat prkénko s bramborovou kaší, vezměte si poznámku z prezentace Dobrodružství Mel a podávejte svou kaši v malých nádobách. To je mnohem méně chaotická varianta, než když ji rozložíte na prkénko. Hranolky jsou všeobecně oblíbené jídlo a také přicházejí v různých tvarech a mají mnoho různých koření. Hodné čtení . Cítíte odvahu? Pak se inspirujte 4 Láska k jídlu a udělejte velké pečené bramborové prkénko. Na zálivkách nešetřete.

Sladká a slaná deska

Tato konkrétní sekce by se také dala nazvat tabule s občerstvením, ale po-TAY-to/po-TAH-to. Jedním z prvních potomků boardu másla byl deska arašídového másla , se spoustou variací, jako je tato Jídlo Faith Fitness . Není to jen tak burákové máslo protože by to byla nuda. Pamatujte, že s těmito základy musíte být kreativní. Proto je zcela vhodné přidat kousky čokolády, slaného karamelu, arašídů, karamelu, zavařenin nebo třeba jen vločkovou mořskou sůl (pro puristy). Můžete dokonce nabídnout desku s ořechovým nebo semínkovým máslem, abyste předvedli všechny různé typy pomazánek, které jsou v současné době k dispozici. ( Mistrovská třída vysvětluje, že existuje nejméně 12 různých ořechových másel, jako je sójové, mandlové, makadamové, slunečnicové a vlašské.) Nutella počítá se také jako pomazánka a lze ji také použít jako součást a dezertní deska , také.

Pro ty z vás, kteří hledají sofistikovanější nástěnku na občerstvení, plánovač akcí Amanda Willensová má verzi pro párty, která obsahuje sušenky, sýr, fíky, ovoce (čerstvé i sušené), olivy a místní med.

Taco deska

Tacos má každý rád, a proto jsou úterky věnovány právě jim. Vyplývá to z průzkumu marketingové agentury TOPS , data odhalila, že 41 % účastníků snídalo 4 až 12 tacos každý měsíc. Kromě toho 5 % jednotlivců běžně užívalo 64 nebo více kapesní potěšení měsíčně. Pak je tu těch zvláštních 23 %, kteří tacos nejí vůbec... což je anomálie. Ale nebojte se, brzy nasednou na taco truck a stanou se věřícími.

Tacos nejsou jen chutné. Jsou jako jednorázové ruční vylepšení nudného chlebového sendviče. Ještě lepší je, že neexistuje žádný špatný způsob, jak je vyrobit. Toto je jídlo, které dokáže rozbít boj během okamžiku, a proto jsou typickým jídlem na párty. Protože nic nevyzařuje lásku a kamarádství tak, jako když si s přáteli a rodinou připravíte taco. Můžete dokonce přidat tacos pokud nakonec nakrmíte někoho, kdo je součástí toho podivného anti-taco 23%. S taco boardem, jako je ten na Projekt Zdravá rodina , je také skvělý způsob, jak zabránit dětem v hnidopišství u večeře, protože oni budou mít na starosti výrobu svého jídla. Dalším nápadem na taco uzeniny, který nikdy nebyl špatný, je servírování snídaňového taco boardu Máma Baker . Místo křupavých skořápek použijte měkké pouliční taco tortilly a přidejte snídaňové nom-nom náplně, jako jsou míchaná vejce, sýr, slanina, brambory a fazole.

Vánoční tabule

Jídlo, přátelé, rodina, zábava a fíkový pudink . O tom jsou prázdniny. Vánoce jsou perfektním obdobím roku, kdy můžete předvést svou sváteční stránku tím, že předvedete své sváteční gurmánské gurmány prostřednictvím pastevního stolu. Když na to přijde sváteční uzeniny deska , limitem je pouze vaše představivost (a možná i váš bankovní účet, ale to je mimochodem). Dobrým začátkem je používat potraviny, které vyzařují sváteční atmosféru (například červené, bílé a zelené). Použití vykrajovátka na sušenky aby plátky sýra vypadaly jako sněhové vločky nebo sněhuláci. Potraviny na prstech jsou povrchem země, takže se ujistěte, že vaše předměty vyčerpají maximálně dvě kousnutí. Budete také chtít použít sezónní jízdné, jako jsou brusinky, brusinky, jablka a zimní dýně.

Tyto brusinkový brie kousnutí v podstatě vypadají jako drobné sváteční vánoční ozdoby, a pokud opravdu chcete předvést svou lásku k vínu a sýru, vezměte si nápovědu Jasmínové vinice s uzeninami, které mají tvar jedlého vánočního stromku. Nezapomeňte do děl zakomponovat také Ježíškovu oblíbenou svačinu. Výroba dezertní desky naplněné nejrůznějšími sušenkami, čokoládami a dalšími dobrotami bude vždy vřele přijata.

Novoroční tabule

feta vs kozí sýr

Žádný Silvestr (nebo Nový rok) by nebyl úplný bez vážně nabitého bufetu, který nabízí vše pod sluncem. Ať už zvoníte v novém roce s celým domem plným přátel nebo jen slavíte s pár dobrými kamarády na přespání, dobré jídlo (a spousta je) je vždy vítaným pohledem.

Dávání (a dodržování) předsevzetí je součástí novoroční tradice, přičemž osvojení si celkově zdravějšího životního stylu zní jako nejoblíbenější. Objevte šťastné návyky . (Úspora peněz je druhá nejoblíbenější, pokud by vás to zajímalo.) Chcete-li nastartovat zdravý rozjetý vlak, bylo by laskavým gestem vytvořit pastevní stůl s primárně zdravými potravinami. Nemluvíme jen o crudités a salátovém baru, ale místo toho podáváme jídla, která nejsou tak bohatá a kalorická. Fork's Tale má krásnou předkrmovou pomazánku, která obsahuje všechna chuťově zajímavá jídla, která si dokážete představit. Můžete také vyzkoušet zdravější riffy na potravinách, které pro vás normálně nejsou tak skvělé, např kousnutí buvolího květáku nebo čočkové karbanátky místo kuřecích křídel. A pokud stále nemůžete přijít na to, co přidat na váš stůl, není nikdy na škodu se inspirovat Martha Stewartová .

Deska hracího dne

Je den hry! Velké večírky znamenají velkou chuť k jídlu, a když jde o sportovní událost, víte, že tam bude spousta hluku, vzrušení, fandění a jídla. Proto je pastevní stůl místo většího uzenářského prkénka tou nejlepší volbou pro tuto vysoce energetickou funkci. Určitě se chcete vyhnout všemu, co je rozmazané na povrchu, jako je toto chutně vypadající prkénko od USA dnes protože realita je taková, že se rozlijí nápoje, spadne tam jídlo a víte, dvojité naběračky. Podle Homebody Eats , pastevní stoly jsou v podstatě jen uzeniny na steroidech a mohou mít délku pět stop nebo více, v závislosti na velikosti shromáždění.

Když nastavujete rozložení herního dne, budete také chtít mít určitou konzistenci rozvržení, takže postupujte podle šablony uzenin, jako je tato z doba , se doporučuje pro nováčky na pastevním stole. Zábavná část je vybrat si své chutné jídla pro den hry — kuřecí křidélka, bramborové slupky a poppers jalapeño jsou dobrým místem, kde začít. Je také důležité přidat nějaké zdravější jídlo, jako je ovoce, zelenina a hummus, guacamole nebo grilované kuře a zeleninové špízy pro ty, kteří více dbají na své zdraví. Váš pastevní stůl v den hry bude touchdown.

Kalkulačka Caloria

Podlaha:

Stáří:

Růst (V Cm):

Hmotnost (V Kg):

Úroveň Fyzické Aktivity: Minimální Nízký Průměrný Vysoký Velmi Vysoko

Vypočítat

Pošlete Mi E -Mailem Zobrazit Na Webu