Doba přípravy: 20 minut Další doba: 55 minut Celková doba: 1 hodina 15 minut Porce: 4 Výtěžek: 4 porce Nutriční profil: Bez vajec Bez lepku Zdravé stárnutí Zdravá imunita Zdravé těhotenství Vysoký obsah bílkovin Nízký přidaný cukr Nízkokalorický Bez ořechů Bez sójiPřejít na fakta o výživě Ingredience
-
2 polévkové lžíce extra panenský olivový olej
-
1 pohár nakrájenou červenou papriku
-
1 pohár nakrájená cibule
-
1 lžíce chilli prášek
-
1 čajová lžička mletý kmín
nákupní tašky obchodníka joe
-
1 čajová lžička sušené oregáno
-
¾ čajová lžička sůl
pět chlapců dětské menu
-
1 libra vykostěná kuřecí stehna bez kůže, oříznutá a nakrájená na 1-palcové kousky
-
1 pohár dlouhozrnná hnědá rýže
-
¾ pohár kuřecí vývar s nízkým obsahem sodíku
-
½ pohár rajčatová omáčka bez přidané soli
-
1 pohár mražený zelený hrášek
-
¼ pohár nasekaný čerstvý koriandr
-
¼ pohár zakysaná smetana
může javorový sirup formy
-
4 klínky limetky k podávání
Pokyny
-
Zahřejte olej v režimu restování v multicookeru. (Žádný režim soté? Viz Tip.) Přidejte papriku, cibuli, chilli prášek, kmín, oregano a sůl. Vařte za častého míchání, dokud zelenina nezměkne, asi 5 minut. Vypněte topení. Vmícháme kuřecí maso, rýži, vývar a rajčatovou omáčku. Zavřete a zajistěte víko. Vařte při vysokém tlaku 35 minut.
-
Uvolněte tlak. Vmíchejte hrášek, nasaďte kryt a nechte 5 minut odstát.
-
Podávejte přelité koriandrem a zakysanou smetanou, s plátkem limetky.
Tipy
Vybavení: Elektrický tlakový hrnec (multihrnec)
Tip: Nemáte režim soté? Ve velké pánvi rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Přidejte papriku, cibuli, chilli prášek, kmín, oregano, sůl a kuřecí maso. Vařte, dokud kuře již není růžové, asi 5 minut. Přeneste ingredience do tlakového hrnce a pokračujte v receptu.
