Měli byste zkusit dietu Whole30, pokud máte cukrovku?

Kalkulačka Složek

Vepřové maso na plechu a cherry rajčátky

Recept na obrázku: Vepřové maso na plechu a cherry rajčátky

Whole30 je restriktivní a krátkodobý dietní „reset“. Účastníci se po dobu 30 dnů zavazují dodržovat pravidla týkající se potravin, o kterých nelze vyjednávat: žádné luštěniny, obiloviny, mléčné výrobky, alkohol ani přidaný cukr. Chovají se studené krůty a vyhýbají se základním potravinám, jako je celozrnný chléb, oves, rýže, arašídové máslo, fazole a mléko. Jedí pouze celé potraviny z několika skupin potravin: zeleninu a ovoce, maso, mořské plody, vejce, ořechy a semena. Pokud uklouznou, začnou znovu - bez výjimky. Cíl tvůrců? Aby účastníci lépe pochopili, jak na ně zakázaná jídla působí, a zároveň překonávají špatné návyky a chutě, hubnou, dostávají energii a léčí nevysvětlitelné bolesti.

chladíš sirup

Výhody Whole30 pro lidi s diabetem

    Jasné pokyny, co jíst:Whole30 je postrčení správným směrem. Program nabízí jasná pravidla a průvodce plánováním jídla, jejichž cílem je zbavit se dohadů při nakupování potravin a poskytnout další motivaci vyhýbat se uličce s občerstvením.Podpůrná online komunita:Whole30 má také aktivní online komunitu, která nabízí podporu a funguje jako diskusní fórum pro problémy a otázky. A může být inspirující slyšet skutečné životní zkušenosti těch, kteří sledovali Whole30 a zhubli nebo stabilizovali hladinu cukru v krvi. 'Mnoho pacientů má zlepšenou kontrolu glukózy, schopnost vysadit léky a větší štěstí, když s nimi pracuji, abych se soustředil na zeleninu, ovoce, ořechy a kvalitní maso a zároveň odstranil cukr, celozrnné výrobky, luštěniny a mléčné výrobky,' poznamenává. Rick Hendricksen, M.D., certifikovaný kouč Whole30.Věnujte větší pozornost jídlu:„Tento program učí účastníky věnovat větší pozornost potravinám, které jedí,“ říká Jill Weisenberger, MS, RDN, CDE, autorka Cukrovka hubnutí: týden po týdnu . Následovníci se učí být vybíravější, pokud jde o nakupovaná jídla, více vařit a plánovat si jídlo na všední den předem.

Nevýhody Whole30 pro lidi s diabetem

Cuketové nudle s avokádovým pestem krevetami

Recept na obrázku: Cuketové nudle s avokádovým pestem a krevetami

Dieta, která vyžaduje dostatek plnohodnotných potravin, talíře plné barevné zeleniny a spíž bez balených svačin a dezertů, jistě zní jako zdravý plán. A v mnoha ohledech to tak může být. „Spousta ovoce a zeleniny, střídmá konzumace masa, žádný přidaný cukr – tato doporučení jsou podobná doporučením ADA a dietním pokynům vydaným vládou,“ říká Elizabeth Mayer-Davis, Ph.D., předsedkyně oddělení výživy na University of North Carolina v Chapel Hill a bývalý prezident divize zdravotní péče a vzdělávání ADA.

    Omezující pravidla pro potraviny:Řada odborníků má obavy z toho, jak restriktivní může být Whole30. Dieta „vylučuje mnoho doporučených skupin potravin, jako jsou luštěniny, které jsou skvělým zdrojem živin a vlákniny, a nízkotučné mléčné výrobky, klíčový zdroj vápníku a bílkovin,“ říká Mayer-Davis. Je pravda, že některé populace mají problémy s obilím, mléčnými výrobky a luštěninami. Pro ty, kteří mají celiakii, intoleranci laktózy nebo syndrom dráždivého tračníku, mohou tyto skupiny potravin představovat problém. A to je důvod, proč mnoho lidí s těmito stavy spolupracuje s registrovaným dietologem, aby přesně určili konkrétní potraviny, které jim způsobují úzkost. V běžné populaci však existuje jen málo výzkumů, které by podpořily úplné odstranění těchto skupin potravin.Chybí vám skupiny zdravé výživy:Konzumace celých zrn a luštěnin (předpokládejme potraviny jako fazole, pinto fazole, hnědá rýže a bulgur) je spojena s nižším rizikem onemocnění souvisejících se zánětem, včetně inzulínové rezistence, srdečních chorob a některých druhů rakoviny (zejména těch, které se vyskytují častěji). často u lidí s diabetem 2. typu, jako je rakovina jater a slinivky břišní). Bylo také zjištěno, že luštěniny a celá zrna zvyšují počet dobrých bakterií ve střevech, což může přispět ke zvýšené citlivosti na inzulín a snížení zánětu, říká Jo-Anne Rizzotto, M.Ed., RD, LDN, CDE, ředitelka pro vzdělávání. služby v Joslin Diabetes Center. Nízkotučné mléčné výrobky, jako je mléko a jogurt, jsou primárními zdroji vápníku pro stavbu kostí ve stravě Američanů a mohou snížit riziko vysokého krevního tlaku a mrtvice. A arašídy jsou levnou alternativou k drahým ořechům, jako jsou mandle a vlašské ořechy, s mnoha stejnými výhodami pro ochranu srdce.Zvýšený obsah nasycených tuků:Další starostí s vyloučením všech těchto potravin najednou je, že je třeba je nahradit jinými potravinami. Ve Whole30 to může znamenat jíst více potravin s vysokým obsahem nasycených tuků, jako je červené maso, kokosový olej, ghí (tj. přepuštěné máslo) a vepřové produkty. 'Whole30 má potenciál mít vysoký obsah nasycených tuků, u kterých bylo prokázáno, že přispívá k inzulínové rezistenci,' říká Weisenberger. Někteří OZP se možná budou muset zaměřit na nahrazení nasycených tuků zdravými nenasycenými tuky, aby jim pomohli snížit hladinu cholesterolu – a riziko srdečních onemocnění.Nevede k dlouhodobému hubnutí:Pokud jde o přísliby hubnutí: „Na Whole30 pro hubnutí není nic magického,“ varuje Mayer-Davis, který dodává, že vyřazení hlavních potravinových skupin – bez ohledu na to, které z nich – pravděpodobně sníží kalorie a povede ke ztrátě hmotnosti. Dočasné hubnutí je běžné u restriktivních diet, ale neexistují žádné sliby, že váha zůstane dlouhodobě pryč.

Jak se rozhodnout, zda je Whole30 pro vás to pravé

Je důležité přistupovat ke každé módní dietě se zdravou dávkou skepticismu. Nakupování potravin pro takto přísnou dietu může být zbytečně drahé – zvláště když levnější zdroje bílkovin, jako jsou fazole, nepřicházejí v úvahu. Navíc, pokud jako vedlejší účinek užíváte inzulín nebo jakýkoli lék s hypoglykémií, je důležité během tak drastické změny stravy sledovat hladinu cukru v krvi se zvýšenou opatrností.

Nalezení udržitelných změn, které můžete spravovat a užívat si je po celý život, nejen 30 dní, je to, co je opravdu důležité. A dlouhodobý stravovací plán může pomoci snížit riziko komplikací vysoké hladiny cukru v krvi, které se mohou vyvinout po mnoho let, jako je neuropatie nebo poškození ledvin.

Podle ADA neexistuje žádná univerzální dieta pro zvládnutí cukrovky. Nejlepší strava pro každého člověka je taková, která odpovídá jeho vlastnímu životu, kultuře, preferencím a osobním cílům. Pro mnoho lidí by to mohla být dieta, která omezuje vysoce zpracované a balené potraviny, ale není tak přísná. „Nejzdravější strava je často nejméně omezující,“ poznamenává Weisenberger.

proč se slunný d nazývá slunný d

Pokud hledáte jasná pravidla, zkuste vytvořit „pravidla s výjimkami“, navrhuje Weisenberger. Jednu strategii používá sama: „Nikdy nejím jídlo, které zbylo v jídelně… pokud to není neobvyklá pochoutka, kterou už nikdy nebudu mít příležitost sníst.“ Další osvědčená technika? Předběhněte chutě s plány „když-pak“: „Když budu jíst venku s přáteli, vyberu si předem, co budu jíst a pít.“

Dlouhodobé plány zdravé výživy, které fungují

Pečený losos s uzenou cizrnou a zeleninou

Recept na obrázku: Pečený losos s uzenou cizrnou a zeleninou

Pokud máte stále zájem dodržovat plán, existuje několik diet podložených výzkumem, které odborníci doporučují z dlouhodobého hlediska. Dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension). a středomořská strava jsou oba skvělé dlouhodobé možnosti, jak podpořit zdravé hubnutí a pomoci vám zvládat cukrovku, říká Rizzotto. Oba stravovací návyky jsou dostupné jako knihy a oba přicházejí s robustními podpůrnými sítěmi – jedna DASH dietní skupina na Facebooku má více než 25 000 členů!

Dieta DASH, která prokazatelně podporuje hubnutí a pomáhá snižovat vysoký krevní tlak a „špatný“ LDL cholesterol, je také založena na konzumaci velkého množství zeleniny, ovoce, ryb a kuřecího masa a omezení slazených nápojů a sladkostí. Kde se liší Whole30 a DASH diety? DASH dieta zahrnuje celozrnné výrobky, nízkotučné mléčné výrobky a fazole. Zdůrazňuje také potraviny s nižším obsahem sodíku a zároveň omezuje zdroje nasycených tuků, jako je hovězí maso a kokosový olej.

Sečteno a podtrženo o Whole30 a diabetu

V mnoha ohledech se Whole30 překrývá s odborníky doporučenými zásadami zdravé výživy. A i když tato dieta vyloučí hlavní skupiny potravin, je to jen na 30 dní. Ale proč místo toho nevložit energii do provádění změn, které přetrvají? Promluvte si se svými poskytovateli zdravotní péče, abyste zjistili, jaké by měly být vaše osobní cíle, a poté na těchto cílech pracujte. Protože na konci dne nemění vaše návyky dieta, ale vy.

Kalkulačka Caloria