Foto: Erica Allen
Doba vaření: 15 minut Celková doba: 15 minut Porce: 2 Výtěžek: 2 porce, každá asi 10 uncí Nutriční profil: Bez mléčných výrobků Bez lepku Bez přidaných cukrů Nízký obsah sacharidů Nízký obsah tuku Vegan VegetariánPřejít na fakta o výživěIngredience
-
1 ½ poháry špenát
-
½ grapefruit, oloupaný, zbavená bílá dřeň
-
2 zelená jablka nakrájená na osminky
-
1 1-palcový kousek oloupaného čerstvého zázvoru
-
2 velké stonky celeru
-
Led (volitelné)
Pokyny
-
V tomto pořadí zpracujte špenát, grapefruit, jablka, zázvor a celer pomocí odšťavňovače podle pokynů výrobce. (Žádný odšťavňovač? Viz Varianta mixéru.)
-
Pokud chcete, naplňte 2 sklenice ledem a nalijte do sklenic šťávu. Ihned podávejte.
Tipy
Žádný odšťavňovač? Žádný problém. Vyzkoušejte místo toho tuto DIY verzi rozmixované a přecezené šťávy: Všechny ingredience nasekejte nahrubo. Nejprve vložte měkké přísady a/nebo šťávu do mixéru a zpracujte, dokud nezkapalní. Poté přidejte zbývající přísady; mixujte do zkapalnění. Odřízněte dva 24palcové kousky gázoviny. Každý díl úplně rozložte a pak dílky naskládejte na sebe. Přeložte dvojitý stoh na polovinu, abyste získali 4-vrstvý stoh látky. Velkou mísu vyložte utěrkou a do středu nalijte obsah mixéru. Shromážděte okraje látky v jedné ruce a druhou rukou smotejte a vymačkejte svazek, abyste z dužiny vytáhli veškerou šťávu. Pokud nechcete, aby vám šťáva obarvila ruce, noste pár gumových rukavic.
