Smažený celer s arašídy

Ingredience

• 2 proužky (2 x 1/2 palce) pomerančová kůra

• ⅓ pohár čerstvý pomerančový džus

  rachael ray rozvedená nebo oddělená

• 2 polévkové lžíce tamari nebo sójová omáčka se sníženým obsahem sodíku

• 1 lžíce Miláček

• 1 čajová lžička kukuřičný škrob

• 2 polévkové lžíce extra panenský olivový olej nebo řepkový olej

• 4 poháry diagonálně nakrájený celer (velké vnější stonky)

• 1 čajová lžička nadrobno nakrájený čerstvý zázvor

• 1 stroužek česnek, jemně nasekaný

• ¾ pohár rozpůlenou a nakrájenou červenou cibuli

  příběhy o úspěchu kuchyňských nočních můr

• ¼ pohár nasekané lehce osolené nasucho opražené arašídy

Pokyny

1. Pomerančovou kůru nakrájejte na jemné plátky. Šlehejte pomerančový džus, tamari (nebo sójovou omáčku), med a kukuřičný škrob v malé misce, dokud se nespojí.

2. Zahřejte wok nebo velkou pánev na středně vysokou teplotu, dokud nebude dostatečně horká, aby stříkla kapka vody. Přidejte olej, celer a pomerančovou kůru. Za stálého míchání smažte, dokud celer není křupavý, ale stále jasně zelený, 3 až 4 minuty. Vmícháme zázvor a česnek. Přidejte směs pomerančové šťávy a cibuli a za stálého míchání smažte, dokud omáčka nezhoustne, asi 1 minutu. Podávejte posypané arašídy.

Tipy

Lidé s celiakií nebo s citlivostí na lepek by měli používat sójové omáčky, které jsou označeny jako „bezlepkové“, protože sójová omáčka může obsahovat pšenici nebo jiná sladidla a příchutě obsahující lepek.

Kalkulačka Caloria

Podlaha:

Stáří:

Růst (V Cm):

Hmotnost (V Kg):

Úroveň Fyzické Aktivity: Minimální Nízký Průměrný Vysoký Velmi Vysoko

Vypočítat

Pošlete Mi E -Mailem Zobrazit Na Webu